油茶解酒嗎

1、永濟刀削面

永濟傳統(tǒng)美食，內(nèi)虛外筋、酸香可口。

2、老勁子麻花

老勁子麻花是一種休閑小零食，金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香，好吃又不油膩,深受廣大消費者的青睞。

3、永濟牛肉餃子

永濟牛肉餃子皮薄餡嫩，久煮不爛，味道奇絕，食之香而不膩，既可當主食，又可做下酒菜，因而有“吃餃子喝酒，越喝越有”的說法。

4、張營小米醋

“張營小米醋”創(chuàng)始于明末清初，有三百年的釀造史，歷史悠久，工藝獨特。產(chǎn)品以酸、香、綿譽滿河東，是烹飪之佳品，產(chǎn)品除食用外，還有美容、美發(fā)、健胃、醒酒、預(yù)防感冒等特點。

5、蒲州青柿

果實個大呈扁形，似蒸饃狀，橙黃，果皮薄無籽核，肉細汁多，甘甜味美。

6、永濟大櫻桃

果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂、肉厚核小，營養(yǎng)特別豐富，果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，因而被譽為“果中珍品”。

7、永濟蘆筍

被譽為世界十大名菜之一，永濟蘆筍有青筍、白筍兩種，白筍色澤潔白、光潔無斑點。綠筍表色濃，條形光直、口味清爽、質(zhì)脆、風味獨特、營養(yǎng)豐富。

8、油疙瘩

永濟特色小吃，外焦里嫩、味道焦香。當?shù)厝朔浅Ｏ矚g。

9、炒涼粉

永濟特色小吃，口感軟糯、味道鮮香。

10、永濟酥梨

皮薄,金黃色,汁多,味甜,有芳香,品質(zhì)好

油茶能喝醉嗎

這個問題挺難的。

很多人可能會認為，福建人人均消費茶葉量最多。因為福建人愛喝茶，福建又是中國茶葉產(chǎn)量最大的省份，福建人口又只有3900萬左右。產(chǎn)量最多，人口不多，那么人均消費量最大，好像沒毛病。但其實不然，只能說福建人均產(chǎn)茶量全國第一，但人均茶葉消費量最多的，應(yīng)該是新疆，然后是西藏、內(nèi)蒙、青海等地。

有一份數(shù)據(jù)顯示，新疆人均消費茶葉接近4公斤，遙遙領(lǐng)先于其他省份。福建作為喝茶盛行的產(chǎn)茶大省，人均消費量還不到1公斤。

對于西部邊疆少數(shù)民族同胞來說，他們平時吃的多是肥膩的肉類、高蛋白質(zhì)膽固醇的奶食品，吃的蔬菜較少，缺少維生素和膳食纖維的攝入，這就很容易造成體內(nèi)消化不良、脂肪堆積及膽固醇升高等問題。茶恰好可以解除少數(shù)民族同胞的憂慮，通過喝茶，不僅能夠消食去膩，也可補充人體所需的多種維生素和微量元素，有效預(yù)防少數(shù)民族同胞身體出現(xiàn)疾病。在邊疆少數(shù)民族同胞看來，“寧可一日無食，不可一日無茶”，茶是他們生活的必需品。

而且，他們喝茶喝的是一種叫“磚茶”的茶。磚茶又稱蒸壓茶，外形像磚一樣，是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶用各種毛茶，曬青，經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程，成為半成品；再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚。這種茶比較密實，都是用來煮著喝的。

同樣，中國是全球最大的產(chǎn)茶國家，但中國人均茶消費量，其實也不是最多的，在全球范圍內(nèi)，大概會排在十多位。

有一份數(shù)據(jù)顯示，全球人均茶消費量最大的是土耳其，在土耳其，人均茶消費量也是有7、8斤，差不多也是接近我們國家新疆這樣一個人均水平。因為土耳其烤肉也是很出名，肉吃多了當然需要喝茶來促進消化，同理可證。

福建、廣東等地，也都盛行喝茶。不過福建人喝茶，大多數(shù)是那種小包裝茶，一小袋茶可以泡好幾泡，然后慢慢品。一斤茶有個六七十袋這樣子，還是比較耐喝的，不過價格比較貴。

茶葉這玩意還是挺好的，多喝茶對身體有好處。國人均喝茶消費量在不斷上漲，2011年，中國人年均消費茶葉還不到1公斤，2018年，中國人均年消費茶葉達到了1.4公斤這樣。以后還會繼續(xù)上漲。

不過目前中國茶葉產(chǎn)能總體有過剩的趨勢，也是需要人們多喝茶。

酥油茶能解酒嗎

扎葉巴寺的海拔是4400米,扎葉巴寺是寧瑪派（紅教）寺院，是西藏四大隱修地之一，扎葉巴寺緊緊嵌于崖縫中，它的特色就是以洞立寺，洞寺合一,掩映在山崖之中的扎葉巴神殿被稱為隱秘山洞里的修行靈地,每年都吸引了很多虔誠的朝拜者,大家來到西藏，除了可以到扎葉巴寺游玩之外，還可以品嘗以下這些美食：酥油茶：酥油茶是中國西藏的特色飲料，它是用酥油、磚茶、鹽制作而成的，先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成,制作好的酥油茶茶香很濃，奶香撲鼻，有一種特殊的回味,青稞酒：青稞酒是西藏的特色酒，是用青稞制作而成的，這種酒喝了之后不上頭、不口干、醒酒快，喜歡喝酒的朋友到西藏不要錯過這種美酒,藏面：藏面是傳統(tǒng)藏餐中必不可少的一道小吃，它是用小麥制作而成的，雖然制作原料比較普通，但是藏面跟平原地區(qū)的任何面種吃起來口感都不一樣，很多人吃藏面都不是非常習慣，外地的游客可以品嘗一下。

油茶能解酒嗎

胡辣湯的來源可以追溯到北宋末年。當時的天子宋徽宗雅好風月，軍國之事一無所長，但琴棋書畫、吃喝玩樂等卻無所不通。所謂上有所好，下必甚焉，因此淫侈奢靡的風氣自上而下，遍及國中，而尤以汴京為最。張擇端的《清明上河圖》勾勒出了大宋亡國前數(shù)十年的繁盛，其中的各色飲食種類多多、風味各異，演變、流傳至今，就成了有名的開封小吃。因此，真的說起淵源來，胡辣湯還和東京汴梁城有著不可分割的關(guān)系呢！

胡辣湯是怎么來的呢？當時，宮中有位小太監(jiān)，自幼凈身進宮，因為善于揣摩上意、應(yīng)對得體，深得宋徽宗的喜愛，十六七歲時，便成為皇帝的貼身太監(jiān)?；兆诨实蹖π√O(jiān)寵愛有加，特許他出宮游玩，順便回家省親。小太監(jiān)是今天南陽一帶的人，因此出宮之后向西而行，第一站就到了嵩山少林寺。作為皇帝面前的紅人，寺中方丈對他熱情款待，照顧極其周到。當他看到小太監(jiān)面紅耳赤、口唇干渴且飲食又少時，便奉上一碗少林寺的“醒酒湯”，小太監(jiān)飲后直覺體氣清爽，諸癥若失，甚是高興，于是連飲數(shù)日，臨行時又向方丈討要“醒酒湯”的方子，方丈即將此方贈與小太監(jiān)。

回家省親之后，小太監(jiān)繼續(xù)南行，便來到武當山游玩一番，武當山掌門人見小太監(jiān)食量很大，小便量多、大便腥臭難聞、身體消瘦，就為小太監(jiān)準備了武當山的“消食茶”，小太監(jiān)飲用數(shù)日之后，大便正常，形體漸豐，拿銅鏡一照，面色也白皙了許多。小太監(jiān)很是感激，又將此方討來。 見此二方頗有效用，小太監(jiān)回宮后，便尋思將它獻給徽宗皇帝，以討得皇帝歡心。他找來御膳房的太監(jiān)及太醫(yī)院的院士，以此二方為基礎(chǔ)，做出一種色香味形俱佳的湯來。該湯既消減了茶之苦味，又去掉了湯之辣味，且能醒酒提神、開胃健脾。施與諸妃嬪，眾皆曰佳；奉與徽宗皇帝，這位風流皇帝更是精神矍鑠，喜不自禁。

徽宗皇帝問小太監(jiān)此為何湯，小太監(jiān)靈機一動，稱其為“延年益壽湯”，徽宗皇帝大喜，賜小太監(jiān)為國姓(即趙姓)，御封此湯為“趙氏延年益壽湯”。此湯據(jù)說冬御寒，夏避暑，徽宗皇帝曾敕發(fā)于軍營之中，軍士們服后百邪難侵，諸病不生，一時之間聲譽鵲起，并因此成為軍中之良方。后來，恰逢“靖康之難”，金兵攻破開封城，擄走徽宗、欽宗二帝，離亂之中，小太監(jiān)脫出牢籠，隨逃難人群向南逃去。小太監(jiān)久居宮闈，身體本虛，再加上牢獄之災(zāi)、破國之難，路途風寒，心中驚懼，行不多遠，便身染重疾，待逃至逍遙鎮(zhèn)碼頭上時，天色已晚，他再也支持不住，昏倒在碼頭上的一個茶水爐前。第二天早上，賣茶水的王老漢發(fā)現(xiàn)火爐前躺著一個人，趕快將他拖到屋內(nèi)進行救治，一頓熱湯熱飯之后，小太監(jiān)的病好了許多。王老漢收留了小太監(jiān)，并將女兒許配給小太監(jiān)為妻。為謀生計，小太監(jiān)將茶水攤變成了早點攤，他把“延年益壽湯”加以變化(宮闈中人喜湯為養(yǎng)，民間百姓需粥以充)，將其售與四方行商。后來，小太監(jiān)又將湯中的藥物去除，再加上炒過的黑芝麻、花生仁之類，做成了一種甜湯，這就成為后來流行于逍遙當?shù)氐挠筒琛?/p>

有一天，一位北方客商帶了一瓶胡椒粉來吃小太監(jiān)的大肉粥，王老漢一不小心將客人隨手放于粥桶邊上的胡椒粉瓶碰翻，小太監(jiān)無意中又將翻入的胡椒粉攪進鍋中，客人吃后，身心俱暢，通體舒泰，胡辣湯就這樣在一次偶然的“碰撞”中誕生了。這位北方客商就問小太監(jiān)這是什么湯(應(yīng)該是什么粥)，小太監(jiān)聞此湯香味撲鼻，舀出一嘗，辣味醇郁，既有干姜、良姜的辣味，又有胡椒、蓽撥的辣味，還有肉桂、山奈等的辣味，各種不同的辣味綜合起來，充分調(diào)動了味覺器官，感覺分外不同，因此小太監(jiān)就把它稱為“胡辣湯”。

酥油茶解酒嗎

最具特色的西藏的小吃：

1.藏族酥酪糕：

將提取過奶油的淀粉涼干，用磨磨成粉末，拌入黃油、白糖、人參果、桃仁、葡萄干等，做成圓形或方形，表面有紅絲綠絲的表現(xiàn)吉祥、長壽圖案的醍面胚，放入籠屜內(nèi)蒸熟，奶味甜點，有滋補強身功效，為藏胞待客糕點。

2.藏族血腸：

藏族地區(qū)的每宰一只羊，羊血通常不單獨食用，而是灌入小腸內(nèi)煮熟吃，從羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌滿它自己的腸肚。把羊肉剁碎加入調(diào)味料均勻攪拌后灌入腸內(nèi)，用線系成小段（制作方法與制作香腸一樣），然后將灌好的血腸放開湯中煮，煮到血腸浮起來，腸成白色，大約八成熟時起鍋，裝入盤內(nèi)便可以吃了。吃時不碎不渣不脫皮，口感清香軟嫩。

3.藏式面條：

使用比較濃的堿水和面，讓和出來的面發(fā)黃，然后壓成面條，煮熟之后加入適量的骨湯、熟菜油和牛肉或羊肉丁，拌勻之后就可以食用了?？诟星宓⑽兜狼逑?、制作方式簡單，適合各年齡層的人食用。

4.白腸：

把大米煮熟之后與羊血、羊油、羊肉絲（牛肉絲）加調(diào)味料后均勻攪拌，然后裝進洗凈的羊（牛）腸內(nèi)，用棉線扎緊兩端，放進鍋里煮，煮熟之后切成片，煎后就可以食用了。

5.風干牛（羊）肉：

藏族喜歡吃風干的牛（羊）肉，風干肉一般在冬天，一般在十一月低做。這時候的氣溫都比較低，在零度以下，把牛、羊肉割下來，掛在陰涼的地方，讓其風干，去出水份。藏民把牛、羊肉割成小塊串上，或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處，第二年的三月之后，將早已風干的肉取來烤食或者直接生食，咀嚼時無渣塞牙。在西藏高寒地區(qū)，食品不易霉爛變質(zhì)，去水又保鮮，故時至今日，吃風干牛肉之風仍極盛行。肉質(zhì)松脆，口味獨特，令人回味無窮。

6.香寨：

先將煮成八層熟的土豆去皮之后切成小塊。將蔥段去皮洗凈，放入油鍋內(nèi)稍煎后，取出放入石槽中搗爛，放入小碟內(nèi)。用水把咖喱粉拌成糊，倒入油鍋內(nèi)做成油咖喱。把羊肉剁成塊狀，放點酥油烹炒，在加水燜煮，加入之前準備好的土豆、油咖喱，在加入鹽、生姜、茴香、胡椒、丁香，藏蔻等調(diào)料，拌勻煮熟之后就可以食用了。吃的時候可以撒上蔥泥。香寨是藏族食用米飯時最佳菜肴，味美色深，調(diào)料芳香可口。

7.糌粑：

把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，食用的時候和酥油茶拌和，用手捏成團就可以吃了，也可以用鹽茶、酸奶或青稞酒拌著吃。吃法簡單，營養(yǎng)豐富，攜帶方便，充饑御寒。藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，然后放上適當?shù)聂佤?，用手不斷攪勻后捏成糌粑團，即可食之。

8.奶渣包子：

新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統(tǒng)而獨特的方式分解，最貴重、最精華的是酥油，其次是奶渣，也就是提煉了酥油以后剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后，藏族人把它當零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的慣，不過奶渣包子到是藏漢、老少皆宜。

9.麻森：

麻森在盤子里放上適量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎紅糖，攪混揉合，盛入一方形小木盒內(nèi)，用手塞滿、壓實，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。

茶為什么能解酒

解酒茶的做法步驟

步驟 1:

茶葉醒酒法 酒后泡一杯濃茶，然后加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對于醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現(xiàn)象有療效。

步驟 2:

牛奶醒酒法 喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

步驟 3:

鹽水醒酒法 喝大了，肚子里肯定不舒服，想嘔吐的感覺，十分的難受，那么這時可以找個杯子，放入一些食鹽，對入一些白開水，溫溫的喝下去，醒酒速度很快的。

步驟 4:

桔汁綠豆醒酒法 酒后一般會出現(xiàn)人體頭暈、頭痛甚至是惡心嘔吐，那么讓喝酒的人吃幾個酸橘子醒醒胃，再買一碗綠豆湯，或者快速熬點綠豆湯給TA吃，這個方法也很不錯，因為綠豆是天然的排毒高手。

喝茶可以解油嗎

生活中很多事情都是有自己的原理的，如喝茶就可以解油膩就有它的原理。茶葉中的某種元素對脂肪有一定的降解作用，所以茶葉水就會把油脂分解開來。這就是喝茶解油膩原理，但是不是只要喝茶了就能把我們吃的所有的油膩的東西分解掉？

飲茶能助消化。當胃中消化液減少時，飲茶可緩解骨腸肌肉的緊張，減少胃腸蠕動，有保護胃腸黏膜的作用，有利于胃腸道潰瘍的治療。另外，飲茶可加速胃液排出，促進膽汁、胰液及腸液的分泌，有助消化，減輕食管不適等作用。

1、最好是選一些助消化、去油脂、解酒功能較強、暖性的熟普洱茶或紅茶。普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點，熟普洱茶尤為明顯。

2、普洱茶中含有他汀類物質(zhì)，因此在降血脂方面有特別功效。血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。選一些半發(fā)酵的青茶，比如鐵觀音、大紅袍、臺灣烏龍等。

酒后喝油茶好嗎

壯族敬酒歌，由梁紹武作詞，農(nóng)禮生譜曲。

《壯族敬酒歌》

原唱：依昌

貝儂哎

　壯家敬酒要唱歌

　山歌聲聲伴酒喝

　貴客越多心越暖

　貝儂哎

　好比春風過呀過山坡

　貝呀儂哎

　客人來到家門口咧

　敬上三碗迎客酒

　米酒香醇山歌唱

　貝儂哎

　壯家情意捧呀捧在手

（油茶三棵不榨油

　好酒三杯不夠喝

　打開酒壇見到底

　交杯交心是朋友）

貝呀儂哎

　山歌出口不能收咧

　杯中有酒不能留

　酒滿敬客莫先喝

　貝儂哎

　一點一滴也呀也不留

（山歌不用錢來買

　喝酒不用人來求

　天遠地遠來相見

　隔山隔水不隔酒）

貝儂哎

　壯家敬酒要唱歌

　山歌聲聲伴酒喝

　貴客越多心越暖

　貝儂哎

　好比春風過呀過山坡

　嗚～嘿～

茶能解油嗎

1.在油漬上放一張吸水紙，用熨斗輕輕的燙幾遍直到油份吸盡為止。

2.在油污處上撒些干燥牙粉，再蓋上干凈白紙，放幾天后抖去牙粉，反復(fù)幾次，即可將油污除去。

3.汽油法：可在油漬上滴上幾滴汽油和氧化鎂混合劑，然后用棉球擦除。

4.用點84消毒液少許，再用手拿著餐巾紙往紙上輕柔的按壓，慢慢擦拭。再然后，根據(jù)自己的實際情況進行操作，之后紙會不平，建議用熨斗壓一下，這樣基本上紙就看不到油污了。

5.在油沾得淡的地方，可以用一種擦得愛破紙的橡皮擦擦一擦。正常的橡皮擦也可以，不過很難擦出來。用指甲輕輕的摳出一點紙皮也不錯。接下來處理厚厚的油。用上述步驟擦去一點，之后如果沒完全去掉可以用改正帶/改正貼貼一下。如果用改正膠卷粘一粘，而且不會破也是可以的。如果沾油的地方正好是要回答寫字的地方，可以用筆寫在油上面，越密越好。建議真彩黑炭中性筆寫，如果是藍筆的話會比黑筆更斷墨，斷了墨的部分再次用筆添一下即可。