金駿眉一片茶葉的故事(金駿眉,茶葉)
金駿眉,茶葉
八馬金駿眉茶很好喝,沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑,葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。
因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?,?00g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉茶葉圖片
能喝呀,而且這個(gè)價(jià)格全是中低端的,這幾年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),迎來最好的時(shí)候,而有些人手里有錢了,想放松養(yǎng)生,結(jié)果茶葉就進(jìn)入他們的視野內(nèi),畢竟咱們國家喝茶有幾千年的歷史了,金駿眉雖然不是像大紅袍,鐵觀音,龍井,碧螺春這些是頂級(jí)茶葉,也沒有它們動(dòng)輒幾千一斤,一兩的價(jià)格,但是也比幾十元一斤的茶葉要好,屬于大眾消費(fèi)能接受的,口感也還可以。
金駿眉茶葉保質(zhì)期一般多久
不能。金駿眉紅茶保質(zhì)期:一般為1-2年金駿眉紅茶的保質(zhì)期都比較短,最少是1年,最長則為2年,不過相比錫蘭紅茶來說,錫蘭紅茶的保質(zhì)期要比金駿眉紅茶的長。散裝和袋裝的保質(zhì)期也不一樣而對(duì)于散裝和袋裝的金駿眉紅茶的保質(zhì)期也有不同說法,一般袋裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,散裝的是18個(gè)月,一般都是可以存兩年左右。
金駿眉茶葉等級(jí)
金駿眉,銀駿眉,銅駿眉——它們統(tǒng)統(tǒng)都屬于桐木紅茶里面的“駿眉”系列。和正山小種相比,它們的制茶工藝略有不同。
因此,內(nèi)行聊起紅茶里的“駿眉”,可不止是金駿眉,還包括了銀駿眉和銅駿眉。
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《駿眉令》里說到:“金銀銅,明雨夏,三三見九,九九歸一,天賜駿眉落武夷,茶神嗅品不離去?!?/p>
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金駿眉問世后,可以說是填補(bǔ)了一個(gè)空白——以芽頭來制作紅茶。
它從誕生開始就一直走高端路線,一炮當(dāng)紅。
??典型的高山茶,區(qū)域的小生態(tài),小氣候極佳;
??最早是取當(dāng)?shù)氐牟瞬柩款^為原料,扎根在當(dāng)?shù)囟嗄甑牟瞬杵毡闃潺g不淺,制作出來的成品清涼感明顯,湯水醇厚;
??取料精貴,數(shù)萬顆芽頭才能做成一斤干茶,在海拔那么高春茶季普遍氣溫偏低的桐木關(guān),茶樹們能順利孕育出來的芽頭,濃縮就是精華,每一顆都很珍貴;
??風(fēng)味獨(dú)特和普通紅茶不一樣,湯水入口清甜鮮醇?;ü?、花蜜香明顯,茶香自然高雅大氣,嘴巴里留下香氣,回甘持久,生津感明顯。
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前有金駿眉的成功示范在前,銀駿眉應(yīng)運(yùn)而生。它們到底哪不一樣?
?原料采摘標(biāo)準(zhǔn)不同、等級(jí)不同、風(fēng)味不同。
金駿眉是純芽頭,而銀駿眉是一芽一葉。
銀駿眉芽頭多,等級(jí)漂亮,葉片很少;湯色金黃中透亮;揭蓋聞香,果香與花香特顯,花香高揚(yáng)清新,帶有桐木高山獨(dú)有氣場(chǎng)。喝茶湯花果香蕩漾在湯水內(nèi),清甜爽口。
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要不是仔細(xì)留意葉底,和湯水里的花蜜香層次表現(xiàn),倒真是讓人誤會(huì)成它的金駿眉了。
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但是,這價(jià)格上也有差別,和金駿眉相比,銀駿眉的性價(jià)比很高,但在淘茶時(shí),遇到一款正兒八經(jīng),并且風(fēng)味讓人滿意的銀駿眉,十分不容易!
??雖然,銀駿眉是采一芽一葉,但它的采摘難度和要求和金駿眉相差無幾。
??在加工制作的要求上,步驟流程相似。
??最終做出來的成品,風(fēng)味相近,但價(jià)格上卻比金駿眉低出一大截。
??因此很少有茶廠愿意做這吃虧不賺錢的東西。
難怪這些年的市面上,要遇到一款合標(biāo)準(zhǔn)合口味的銀駿眉,這么不容易了。
區(qū)分桐木紅茶里的“金銀銅”,分別主要在于芽和葉的比例。
??金駿眉一般為單芽。
??銀駿眉是一芽一葉。
??銅駿眉為一芽?jī)扇~。
我們通常將銅駿眉拆分開來,按葉片開面的大小,分小赤甘和大赤甘。
所以我們更多的是講金駿眉,銀駿眉,小赤甘,大赤甘。所謂“赤甘”,它的名字理解起來很簡(jiǎn)單。赤,紅也;甘者,甜也。
金駿眉茶葉有保質(zhì)期嗎
袋裝:袋裝的金駿眉茶葉,需放置于陰涼處存放,其保質(zhì)期為24個(gè)月左右。
罐裝:罐裝的金駿眉,保存得當(dāng),其保質(zhì)期為36個(gè)月。
散裝:散裝的金駿眉,更容易受到氧化,保質(zhì)期較短,一般為12個(gè)月。
什
金駿眉茶葉有什么功效
金駿眉是頂級(jí)正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。金駿眉紅茶的 制作只是沿襲了部分正山小種傳統(tǒng)的制作方法進(jìn)行制作。在萎凋時(shí),茶青和原本的鮮綠色轉(zhuǎn)為暗綠色即視為成熟。發(fā)酵是最重要的環(huán)節(jié),應(yīng)根據(jù) 天氣進(jìn)行,如若發(fā)酵程度不到位,輕易產(chǎn)生苦澀感;發(fā)酵時(shí)間過長,則跟平常的正山小種一樣,不會(huì)產(chǎn)生駿眉所特有的蜜香。烘干亦很要害應(yīng)正確把握時(shí)間和溫度, 才能做出駿眉真正的蜜糖香。 金駿眉與傳統(tǒng)的正山小種最大的不同之處在于:傳統(tǒng)的正山小種要經(jīng)過松枝煙熏,而金駿眉茶葉除了在萎凋過程中有小部分的煙熏之外,并沒經(jīng)過用松枝煙熏的過程。駿眉的制作對(duì)茶青和工藝要求極高,產(chǎn)量有限,故極其貴重。 1.金駿眉的功效之一-興奮作用金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。 2.金駿眉的功效之二-利尿作用金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3.金駿眉的功效之三 - 強(qiáng)心解痙作用:金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4.金駿眉的功效之四 - 抑制動(dòng)脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。 5.金駿眉的功效之五 - 抗菌、抑菌作用金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6.金駿眉的功效之六 - 減肥作用金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7.金駿眉的功效之七 - 防齲齒作用金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
金駿眉茶葉多少錢一斤價(jià)格
金駿眉有多種。
1,鳳鼎紅金駿眉紅茶茶葉,130元/斤左右。
2,仁君金駿眉紅茶散裝茶,150元/斤左右。
3,陸盧緣金駿眉紅茶散裝蜜香型,280元/斤。
4,宇川金駿眉紅茶散裝茶葉,150元/斤。
5,春茶金駿眉紅茶散裝茶葉,85元/斤。......
金駿眉茶葉有絨毛好嗎
茶種:
金駿眉是屬于紅茶的一種,但是又與普通的紅茶有些不一樣,他屬于高山紅茶,對(duì)比普通紅茶,飲用金駿眉更加的容易上火。至于功效的話,和普通紅茶并無其他的差別!大家可能沒怎么聽過這個(gè)茶種,這也不奇怪,金駿眉是05年才被制作出來的茶種,好的金駿眉一般出自福建的武夷山地區(qū)!
沖泡:可以采用中投法預(yù)先放入3—5克金駿眉進(jìn)行溫潤洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。第一次注水后,讓金駿眉在杯中大約靜置45秒,后出湯品飲(杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣可進(jìn)行3—8次的重復(fù)泡飲,正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒有問題,茶湯甜味依舊。
金駿眉茶葉禮盒裝多少錢一盒
如果單就外包裝來看,木制的話。禮盒的價(jià)格是在30元左右。如果加上茶葉的話,就不好說了。起碼得300起步~
金駿眉茶葉怎么泡
一般來說,普通的金駿眉基本都能泡上六七次。而好一些貴些的金駿眉,泡上十次也是完全沒有問題的。
簡(jiǎn)單來說,金駿眉能留香到十三泡,畢竟超過十泡以上的茶葉,基本都沒有什么味道了。但如果你喜歡喝很淡的茶,倒可以繼續(xù)沖泡來喝,回甘還是挺不錯(cuò)的。
金駿眉茶葉哪個(gè)牌子好
金毛毫紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。
英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。是全國屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。金駿眉之所以名貴,是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?,?00g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。