推薦中高檔茶葉(比較高檔的茶葉)
比較高檔的茶葉
原料區(qū)別:
貴的茶葉使用季節(jié)和嫩度最為合適的原料,經(jīng)常有原產(chǎn)地保護(hù)和特定的品種,便宜的對(duì)茶葉品質(zhì)要求低。一般高山茶的品質(zhì)比較好,因?yàn)榉N植于高海拔,沒(méi)有蟲(chóng)害,不需要打農(nóng)藥,而且都是人工手采茶,品質(zhì)好。低海拔茶葉基本打農(nóng)藥,有的機(jī)器采茶葉。
口感區(qū)別:
越貴的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鮮爽度越高,順滑度高,口感清淡;便宜的茶咖啡堿和茶多酚含量高,苦澀度高,對(duì)味蕾的刺激性大。
湯色區(qū)別:
貴的茶葉湯色透亮,無(wú)雜質(zhì)、無(wú)渾濁;便宜的茶葉湯色重、渾濁。
比較高端的茶葉
1、貴州都勻毛尖
這茶在11年的時(shí)候,3個(gè)“都勻毛尖珍品茶王”(150g裝)被拍出22萬(wàn)的價(jià)格,而其中“都勻毛尖珍品茶王”二號(hào)(150g裝)成交價(jià)格達(dá)10萬(wàn)元,相當(dāng)于66.6萬(wàn)元/公斤,也可以說(shuō)是一口好幾萬(wàn)的代表了。
2、安溪鐵觀音
這茶起于清末,發(fā)展于清初,是中國(guó)十大名茶之一了。在12年的時(shí)候,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬(wàn)元/100克價(jià)格成交,相當(dāng)于67萬(wàn)/公斤,一舉刷新了鐵觀音的春茶拍賣(mài)記錄。
3、蒙頂上清峰仙茶
上清峰七株茶據(jù)說(shuō)是茶祖吳理真親手種植,有“仙茶”的美譽(yù)。從淳熙十三年吳理真被封為“甘露普惠妙濟(jì)大師”開(kāi)始,蒙頂七株仙茶就用石欄桿圍起來(lái),列為神圣之地,言有白虎巡山,凡人不得靠近。古人稱(chēng),這茶能采出4兩的就是神仙了,不過(guò)被圍住以后,也就沒(méi)人采了,這價(jià)格也沒(méi)得談了。
4、綠雪芽母樹(shù)
傳說(shuō)上古太姥娘娘曾在太姥山種下綠雪芽,后經(jīng)過(guò)時(shí)代變遷,慢慢演變成現(xiàn)在福建大白毫。
比較高檔的茶葉品牌
十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開(kāi)幕式暨2021中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021中國(guó)茶葉行業(yè)年度調(diào)查結(jié)果”,正式公布年度百?gòu)?qiáng)企業(yè)及百?gòu)?qiáng)縣域。貴州11個(gè)縣市區(qū)上榜2021年度中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單,其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。丹寨縣還獲評(píng)2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示:2021中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐海縣、(信陽(yáng)市)浉河區(qū)、英德市、祁門(mén)縣、松陽(yáng)縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣第一,英德市、祁門(mén)縣、松陽(yáng)縣、高縣為四個(gè)新面孔,其中祁門(mén)縣進(jìn)步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理?xiàng)l件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉(cāng)”之稱(chēng),被譽(yù)為“云貴小江南”,是全國(guó)聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計(jì)獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)超百次。
比較高檔的茶葉茉莉花
選購(gòu)茉莉花茶時(shí),先看其外觀。一般特種茉莉花茶所用原料嫩度好,芽毫顯露;級(jí)別茶中特級(jí)、一級(jí)茶所用原料嫩度較好,條形細(xì)緊或肥嫩緊結(jié),芽毫稍顯露;二、三級(jí)茶所用原料嫩度稍差,基本無(wú)芽毫;四、五級(jí)茶屬于低檔茶,原料嫩度較差,條形松、大,常帶黃片、莖梗,抓一把茶掂在手中感覺(jué)很輕。
選購(gòu)時(shí)有條件的話,應(yīng)盡量沖泡一下,通過(guò)沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示。沖泡方法采用杯泡法,一般分兩次沖泡。即取茶 3克,沖入約150毫升開(kāi)水,浸泡3分鐘后濾出茶湯,聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味;第二次沖入開(kāi)水,浸泡5分鐘后濾出茶湯,依次嗅香、觀色、嘗味。
茉莉花茶的香氣主要是鮮靈度、濃度和純度。鮮靈度是指花香,仿似盛開(kāi)的茉莉花香;濃度是指花茶香氣的持久性和耐泡度;純度是指花香、茶香的純正度,是否有其他異雜氣味。高檔花茶比較強(qiáng)調(diào)鮮靈度,一般用高品質(zhì)的茶坯經(jīng)精細(xì)的、多窨次的窨花工藝,制出的花茶鮮靈度、濃度都好,香氣鮮靈濃郁芬芳,且花香持久性和耐泡度很好。第一泡熱嗅最易辨認(rèn)異劣氣,鑒別香氣的純度。如有陳霉、煙焦、油墨、水悶、酸餿等異劣氣味則為香氣不純。
比較高檔的茶葉店
茶葉專(zhuān)賣(mài)店可以買(mǎi)到高檔茶杯。
比較高檔的茶葉有什么
茉莉龍毫,它就是用茉莉花跟龍毫摻在一塊,再經(jīng)過(guò)加工做出來(lái)的花茶,屬于中檔茶葉。龍毫這個(gè)茶葉,它主要產(chǎn)在云南多一點(diǎn),因?yàn)樵颇洗笕~種,易生這種大芽頭的茶葉,當(dāng)然它福建浙江也會(huì)產(chǎn)一些,而毛尖它的產(chǎn)地就非常多了,全國(guó)各地產(chǎn)綠茶的地方,多多少少都能做出毛尖這個(gè)茶種來(lái)。
什么茶葉比較高檔
張一元茉莉龍毫是頂級(jí)茉莉花茶,茉莉龍毫芽頭肥壯,滿披白毫,香氣鮮爽,滋味醇厚,龍毫是使用珍貴的明前綠茶作為茶坯一斤茶六斤花經(jīng)過(guò)八次窨花制作而成,讓花香與茶味得到完美的結(jié)合。1000元1斤,絕對(duì)是高檔茶。是逢年過(guò)節(jié)的送禮佳品!
檔次高的茶葉
安吉白茶和雀舌都是綠茶中的名茶,不過(guò)安吉白茶只有一個(gè)品種,雀舌則包含了很多的品種。那么安吉白茶和雀舌哪個(gè)好呢?我們要分開(kāi)來(lái)敘述。
安吉白茶
安吉白茶屬綠茶類(lèi),按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn),國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年4月,原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。2019年11月15日,入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。2019年12月23日,入選“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”。
安吉縣屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,總特征是:光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明,適宜農(nóng)作物的生長(zhǎng)。全縣年降雨量2003.4毫米,年日照時(shí)數(shù)1762.5小時(shí),年平均氣溫17.0℃。安吉縣境內(nèi)天目山脈自西南入境,分東西兩支環(huán)抱縣境兩側(cè),呈三面環(huán)山,中間凹陷,東北開(kāi)口的“畚箕形”的輻聚狀盆地地形。地勢(shì)西南高、東北低,適宜種植茶樹(shù)。
雀舌
因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省,湄潭位于中國(guó)西南部,素有“黔北小江南”之稱(chēng),是我國(guó)名茶之鄉(xiāng),也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。
湄潭翠芽產(chǎn)于貴州省湄潭縣萬(wàn)里茶海茶園,湄潭縣萬(wàn)里茶海是中國(guó)面積最大、產(chǎn)量最高的茶園,貴州雀舌在2011年世界綠茶評(píng)比中榮獲最高金獎(jiǎng)。湄潭縣位于貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,含礦物質(zhì)豐富,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)極為有利。
湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見(jiàn),色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類(lèi)中風(fēng)味獨(dú)特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類(lèi)為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類(lèi)化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。
綜上,安吉白茶和雀舌都是很不錯(cuò)的茶葉、至于哪個(gè)好還真不好說(shuō),因?yàn)樗鼈兏饔懈鞯奶攸c(diǎn)。
比較高檔的茶葉有哪些
精品特級(jí)。
綠茶按照品質(zhì)的不同,一般分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)級(jí)別,其中精品品質(zhì)較高,三級(jí)品質(zhì)較低,其次特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)為大部分茶品所具備的等級(jí),等級(jí)不同,其外觀、凈度、香氣、滋味、湯色、葉底均存在差異,等級(jí)越高品質(zhì)越
信陽(yáng)毛尖:分為:特級(jí)和1~3級(jí)。特級(jí)毛尖呈一芽一葉處展,比例可以占85%以上;一級(jí)毛尖以一芽一葉為主,正常芽葉站80%以上;二、三級(jí)信陽(yáng)毛尖以一芽?jī)扇~為主,正常芽葉約占70%。
六安瓜片:分為:名片與瓜片1~4級(jí),名片是最好的一種!
洞庭碧螺春:品級(jí)劃分以茶葉中芽頭數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn),一般分為七個(gè)等級(jí)。高品級(jí)每500克由6.8~7.5萬(wàn)個(gè)芽頭組成,曾有極品能達(dá)到9萬(wàn)個(gè)芽頭。
西湖龍井的劃分:歷史上被分為五個(gè)品類(lèi):“獅、龍、云、虎、梅”,現(xiàn)在統(tǒng)一分為特級(jí)和1~8級(jí),近年來(lái)5~8級(jí)基本已經(jīng)不生產(chǎn)。
比較高檔的茶葉店名字
龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。