普洱懂祖祥茶葉(祖祥普洱茶怎么樣)
祖祥普洱茶怎么樣
1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
普洱祖祥有機(jī)茶
第一名 勐海茶葉有限責(zé)任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西雙版納)
第二名 昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司 “慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)
第三名 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司 “勐庫”牌普洱茶——博君熟茶(臨滄)
第四名 普洱瀾滄古茶股份有限公司 “巖冷”牌0081大餅(普洱)
第五名 騰沖市高黎貢山生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司 “高黎貢”山牌有機(jī)普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶園有限公司 “無量翠環(huán)”牌有機(jī)綠茶(普洱)
第七名 勐海陳升茶葉有限公司 陳升號牌霸王青餅(西雙版納)
第八名 云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司 “松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶(大理)
第九名 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶葉有限公司 “八角亭”牌宮廷普洱熟茶(西雙版納)
第十名 云南龍生茶葉股份有限公司 “龍生牌”普洱茶(普洱)
普洱祖祥茶葉有限公司
一線品牌,質(zhì)量很好。
普洱祖祥高山茶園有限公司坐落于云南省西南邊陲,素有“中國茶城,世界茶源,普洱茶都”之美譽(yù)的普洱市南屏鎮(zhèn)整碗村。祖祥有機(jī)茶園遠(yuǎn)離都市的喧囂,遠(yuǎn)離工廠的污染,遠(yuǎn)離交通要道的落塵,靜悄悄地藏在瀾滄江畔的連綿高山里,與藍(lán)天白云為伴,與森林芳草為鄰。
云福祥普洱茶怎么樣
云福祥茶業(yè)有限公司云霧古茶屬于云南普洱地區(qū)特產(chǎn)茶葉,普洱茶本身即是茶類,云霧古茶產(chǎn)于云南省西雙版納、臨滄、普洱等地,原料為云南大葉種曬青茶,分生茶和熟茶兩類,生茶的制作工藝為采摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬干、蒸壓、晾干,熟茶的制作工藝為毛茶、濕水、渥堆、出堆、解塊、干燥。
祖祥普洱茶怎么樣好不好
云南名茶重點(diǎn)四個字:看、觀、品、識
如何辨別普洱茶的好壞?
1、看干茶
優(yōu)質(zhì)的普洱茶,干茶香氣豐富多變(菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香等)。不管是生普還是熟普,都是條索完整、清晰、無異味的。
生普一般呈青綠色、墨綠色,熟普呈紅褐色、棕色,5年以上的熟普黑中泛紅,可以成為老茶。在其他條件相同的情況下,通常顏色越純正,時間存放越久,香味就越濃郁,品質(zhì)越好。
2、觀湯色
觀茶湯的重點(diǎn)是:看湯色是否明亮、無渾濁。優(yōu)質(zhì)生普茶湯一般呈明黃色,熟普的茶湯紅濃明亮。
品質(zhì)不好的普洱茶湯可能會有渾濁、不明亮的狀況,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏。
3、品滋味
生普茶湯清香,口感較為強(qiáng)烈,茶氣足,苦中帶澀,但卻回甘快而明顯。如果苦澀感一直散不去,那品質(zhì)肯定不行。
熟普基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟、生津自然。新茶有清香味,老茶有獨(dú)特的陳味。
4、識茶底
生普茶底以黃綠色為主,柔韌有彈性,有條有形。熟普茶底以棕褐色為主,因?yàn)楣に嚨脑?,葉底一般比較瑣碎。
有人說:三分茶七分泡,也有的說:三分茶七分水,其實(shí)茶的口感與沖泡技巧、泡茶用水都是有很大關(guān)系的。
祖祥茶葉怎么樣
1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
祖祥普洱茶怎么樣好喝嗎
普洱茶因?yàn)椴枞~口感層次變化豐富、持久耐泡又宜長久儲存轉(zhuǎn)化而出名。七十年代前普洱茶沒有生熟之分,因?yàn)榛浉叟_地區(qū)的人喜歡喝普洱老茶,但老茶又少。
于是在1973年通過渥堆發(fā)酵的工藝將普洱茶的后發(fā)酵改為前發(fā)酵,以期達(dá)到老茶的湯色和口感,但發(fā)酵后的普洱茶跟原普洱老茶的香氣、口味和口感完全不同,卻與雅安、安化黑茶和六堡茶等黑茶類卻頗為相似,為顯示區(qū)別,特別叫普洱熟茶,原先的普洱茶就習(xí)慣性叫作普洱生茶了,從此普洱茶有了生熟之分。
2、紅茶
通常大家知道的云南紅茶是滇紅,工夫紅茶的一種,1937年籌備,1939年正式建廠生產(chǎn),最早是做CTC碎紅茶出口的,采用的是云南大葉種為原料,以味濃香釅出名。
3、白茶
最簡單的制茶工藝,不同于福鼎白茶是小葉種茶日曬而制,云南白茶有兩種,一種是“月光白”,另一種是“老白魚”,前者是大葉種茶室內(nèi)萎凋干燥而制,也就是把采下來的鮮葉芽在特制的萎凋床上通風(fēng)晾干,時間大約需要兩三天左右,整個過程都不見陽光,陰干而成,因此美其名曰“月光白”。
4、綠茶
滇綠一般采用的是烘青工藝,在中國的綠茶份額中越來越大了,主要原因有兩個:一是云南茶區(qū)森林覆蓋率高,像普洱森林覆蓋率高達(dá)71%,自然生態(tài)環(huán)境好,良種優(yōu)品工程一直在持續(xù),品質(zhì)自然也好;
二是處于亞熱帶氣候地帶,每年其他地區(qū)還在春寒料峭的時候,一二月份云南有些茶區(qū)已經(jīng)開始采摘春茶,先全國其他茶區(qū)一步。滇綠較其他綠茶的特征是鮮爽度稍弱,味濃氣足茶強(qiáng)。
祥源茶的普洱怎么樣
祥源白茶屬于高端檔次。
立地環(huán)境對于一杯好茶的重要性不言而喻,福建白茶產(chǎn)區(qū)作為中國茶葉的著名產(chǎn)區(qū),聲名遠(yuǎn)播……
都說高山云霧出好茶,一杯好的白茶,自然會在白茶產(chǎn)區(qū)中更進(jìn)一步講究核心小產(chǎn)區(qū)的原料出產(chǎn)。祥源白茶甄選自福建福鼎和政和鮮葉原料。
陸羽《茶經(jīng)》載,“永嘉縣東三百里有白茶山”,據(jù)考證,此“東”為“南”之誤,“南三百里”就在今天的福建省福鼎。福鼎融山海川島于一體的生態(tài),山丘面積91.03%的馬蹄形地勢,年均溫18.5℃的海洋性氣候,年降水量1669.5mm的豐富水資源,以及有機(jī)質(zhì)含量豐富的紅壤、黃壤和紫色土,這些優(yōu)良的自然環(huán)境,是成為一杯好茶誕生的首要保證。
而作為天賜的種茶寶地,政和非常適宜茶樹生長,著名茶樹品種有政和大白茶和福安大白茶等。得益于這種高山地貌和優(yōu)越的植被環(huán)境,茶樹葉片中積累了較多的氨基酸和芳香物質(zhì),形成了政和大白特有的滋味甘醇和花果香氣,同時容易產(chǎn)生澀感的茶多酚的含量較低。1985年,政和大白被國家認(rèn)定品種。
位于自然環(huán)境優(yōu)越、水光充足的政和高山區(qū)有三萬多畝茶園,其中與祥源密切合作的茶園基地目前有5000多畝,數(shù)量上可以滿足不斷增長的市場需求。
白茶可類比普洱,可品、可藏、后期轉(zhuǎn)化令人期待的茶市場投資新領(lǐng)域……
可品:初見時,干枯的葉片似乎訴說著“一年茶,三年藥,七年寶”,似深山里的未識人間煙火,讓人驚嘆它的淳樸。而隨著光陰的變遷,內(nèi)質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)變,褪去青澀,再品它時,一襲泉水入壺,茶香讓人驚艷、滋味更是讓人著迷。
可藏:好茶宜品亦宜藏,祥源白茶通過轉(zhuǎn)化之后,每年的味道都不一樣,越藏越好喝,讓她成為一種時光的期待,存放越久,滋味越顯醇厚,香味越發(fā)濃郁。
年份茶:六大茶類里,白茶制法簡潔,保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì);陳年白茶在儲藏過程中,其主要生化成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黃酮類等物質(zhì)發(fā)生了變化,具有出色的藥理和保健作用,廣受熱捧。
白茶的工藝程序雖然簡單,但對于每個程序的精到把握,難度卻不小。
祥源白茶歷經(jīng)48小時自然萎凋,不炒不揉,自然天成,芽葉連枝,姿態(tài)優(yōu)美。經(jīng)自然萎凋、低溫干燥后的祥源白茶,能夠保持諸多茶葉中原有的成分,使茶芽自然緩慢變化,既不破壞酶的活性也不促進(jìn)氧化,很好的保留了茶中的活性酶和多酚類物質(zhì)。
從采摘開始,祥源茶的專業(yè)制茶團(tuán)隊就為一杯好茶用心守護(hù)。自然萎凋,以做綠不做青的手法,來保證干茶的鮮爽,之后再進(jìn)行拼堆、低溫風(fēng)干、揀剔、蒸壓、包裝等工序精制,對茶葉進(jìn)行著多次元的雕琢和用心,每個工藝流程,都有很高的要求和很高的專業(yè)性,每個環(huán)節(jié)都需要相當(dāng)專業(yè)的茶師,最終制成的祥源白茶,滋味鮮醇,香氣甘爽。