毛尖茶葉的加工過程(毛尖茶葉的加工過程視頻)
毛尖茶葉的加工過程視頻
茶葉在我國擁有深厚的文化底蘊(yùn),家里來了客人,首先會奉上一杯茶水,走親訪友,也會用茶做禮。茶本身具有降低血壓、膽固醇,提高免疫能力、殺菌能力以及減肥瘦身等功效,因此做茶的買賣,很有市場而且能賺錢。
但是,為什么不少茶葉店最后不僅沒賺到錢,反而虧了不少?其中原因大多是茶葉店的經(jīng)營問題,那么開個茶葉店怎么經(jīng)營呢?
一、明確定位
經(jīng)營茶葉店首先要有準(zhǔn)確定位,買茶的人群大致分為三類。
1,買茶送禮。這類人群非常注重茶的名氣、產(chǎn)地、包裝。
2,買茶招待貴賓。他們對茶的包裝不太注重,但是茶的品質(zhì)是他們買茶的關(guān)鍵。
3,買茶自己飲用。這類用戶又會根據(jù)消費(fèi)層次分為多個層級。
有的茶葉店經(jīng)營范圍廣,目標(biāo)用戶包括了以上三類人群。有的茶葉店經(jīng)營專一,只針對某一些人。比如,景區(qū)的茶葉店的目標(biāo)客戶是送禮人群,包裝都很好。菜市場茶葉主要賣給自己飲用的人群,茶的價格相對較便宜,不講究包裝。對店鋪有了明確定位后,店主才能根據(jù)每一類用戶特征規(guī)劃茶葉店的經(jīng)營模式。
二、包裝推廣
古人賣東西最開始的方式是吆喝,后來逐漸發(fā)展到招牌、幌子、圖畫廣告、電視廣告以及今天的新媒體廣告。由此可見包裝推廣在商品的買賣上已經(jīng)發(fā)展多年,而現(xiàn)在發(fā)展最盛,無論哪個行業(yè)的買賣都少不了廣告的助推。
茶葉包裝推廣可以在新店開業(yè)時,做優(yōu)惠活動,積累客源。可以在節(jié)假日時給老顧客優(yōu)惠,留住客戶,建立用戶群。也可以結(jié)合現(xiàn)在的自媒體,做一些有創(chuàng)意的小視頻,網(wǎng)絡(luò)推廣。
三、注重茶葉質(zhì)量
雖然廣告很重要,但是商品永遠(yuǎn)是“質(zhì)量為王”。做茶葉生意,留住客戶擁有客源用戶群很重要,這也是為什么有的茶葉店平常生意冷落,但是能經(jīng)營下去的原因。那么什么能留住客戶呢,就是茶葉的質(zhì)量。
以上就是快馬君向大家介紹的三種開茶葉店的經(jīng)營技巧。其實不光是開茶葉店,做任何生意都需要從以上三個方面出發(fā)——找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,保證質(zhì)量再加以適當(dāng)?shù)男麄鳡I銷。
回答完畢,希望我的回答能夠給你帶來幫助,關(guān)注我學(xué)習(xí)更多的營銷技巧和方法
毛尖茶葉怎么做
一、選器
俗話說,水是茶之母,器是茶之父。合適的茶具是沖泡好一杯茶的必要條件。信陽毛尖屬于長炒青綠茶,適合用玻璃杯、蓋碗等開口茶具來沖泡,沖泡中不要蓋蓋,否則會把茶葉燜熟,使茶葉變黃、苦澀味加重。
二、選水
選用純凈水或礦泉水,水燒開后放置到90℃左右。
三、沖泡
根據(jù)杯子或蓋碗大小,投放3-5克茶葉,倒入1/3開水,靜置5-10秒再加水到7分滿,一分鐘左右就可以開水品飲了。
每次喝茶到1/3時要加水,因為信陽毛尖芽葉比較細(xì)嫩,茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)析出較快,如果每次都喝干茶湯再加水,下一泡茶就會很淡了。
沖泡重點:
1沖泡綠茶不能蓋蓋
2茶水喝到1/3時記得加水,不要喝掘尾巴茶
毛尖茶葉的加工過程視頻教程
都勻毛尖乃是貴州的名茶, 雖然現(xiàn)在賣不正宗茶葉的商家比較多,但是我在新聞上看到貴州的(黔茶商城)是貴州省最大的茶葉電商企業(yè),也是獲得過貴州省茶行業(yè)誠信經(jīng)營示范企業(yè)。
那么他們肯定是正宗的都勻毛尖了這就不用多說了,當(dāng)然他們在價格上也是非常傾名的...毛尖茶葉的加工過程視頻播放
2021十大文化創(chuàng)意事件
時間在加速,時間也在變緩。有人困在時間里,有人則沖出了時間的約束。在行將告別2021之際,回看這一年時間長河的水面,總會有一些耀眼的“光斑”躍入眼簾。它們或讓凝滯的時間流動得快了一些,或抓住了一些飛快消逝的美好事物的尾巴。不忘一些有意思的事,是為了抵抗平庸。而在有意思的事當(dāng)中尋找意義,這個過程本身就是一種收獲。
1.菜市場里書法展
5月1日,藝術(shù)家邱志杰的書寫計劃——“民以食為天”,在北京市朝陽區(qū)三源里菜市場“開展”。近百幅書寫了古詩詞、流行語、招牌或菜譜的書法作品,掛滿了菜市場的每個通道與角落。
這一融合書法、行為藝術(shù)、市井生活、人間煙火的日常展示行為,徹底顛覆了公眾對于“書法展”的認(rèn)知。讓書法很大程度上走出了狹隘、精致、窒息的小圈子,擁有了蓬勃的活力,也刷新了公眾心目中對于書法、藝術(shù)與藝術(shù)家的固有認(rèn)知,讓文化從高處落入塵埃,并落地生根,枝繁葉茂,菜市場里書法展提供了一個切實有效的路徑。
迄今為止,那些書法仍完好無損地保存于菜市場,攤販們對此已熟視無睹,但前來打卡的慕名者看后無不“深受觸動”,書法所承載的一種文化精神,無痕地散落于那些平常無奇的蔬菜身上,進(jìn)入了購買者的家庭當(dāng)中。
2.作家開講脫口秀
4月23日“世界讀書日”,大先、治辰、黃平等一些作家、編輯走上脫口秀舞臺,旁邊坐著的是李敬澤、梁鴻等嘉賓評委;4月25日,評論人毛尖在《宋方金和他的朋友們》所作的主題演講刷屏……
作家走到了脫口秀的風(fēng)口之上。這個風(fēng)口很大,但沒吹亂他們的衣袂和頭發(fā)。在“蹭完”脫口秀的熱點之后,他們紛紛回歸本位,沒人因此成為一名職業(yè)的脫口秀選手。在講段子與搞創(chuàng)作之間,幕后工作的習(xí)慣與傳統(tǒng),力量巨大得像個漩渦,再次把他們卷入沉默當(dāng)中。
但作家群體拿起脫口秀話筒,仍然具備標(biāo)志性的意義,這意味著作家的表達(dá)正在被時代奮力地拖拽出紙張,雖然他們?nèi)匀幌刖o緊地粘結(jié)于印刷品上,但總有無形之手在拉扯著他們走入陌生之地。他們在講脫口秀時的激動與緊張,并沒有遮擋被話筒放大的聲音里藏著思想的鋒芒。莫言都帶貨直播了,別讓作家脫口秀的舞臺空著,2022的脫口秀舞臺,作家們有必要卷土重來。
3.水下洛神舞刷屏
6月13日晚,《洛神水賦》(原名《祈》)作為河南衛(wèi)視《端午奇妙游》開場節(jié)目,贏得海內(nèi)外網(wǎng)友喜愛。
《洛神水賦》交織了新鮮感、神秘感、熟悉感等多樣元素,在調(diào)動起觀眾好奇心的同時,也給予觀眾滿足感和想要進(jìn)一步探究的興趣心——這也是人類共通的情感,它從來不曾衰竭,并且很容易被激發(fā)。
和《唐宮夜宴》一樣,《洛神水賦》也是“以小見大”、“以點帶面”,在沒有賦予它們過重的文化責(zé)任的前提下,反而起到了很強(qiáng)的傳播與輸出效果,美是相通的,美是可以共情的。
視覺奇觀會帶來心靈的革命,被眼睛捕捉到的震撼影像,會激發(fā)心靈對美與未知的擴(kuò)延想象,在贊嘆”奇跡”之余,人們也會由衷地感謝美。
4.縣長回應(yīng)曹縣走紅
因為山東曹縣一名主播的土味吆喝,山東菏澤曹縣一夜爆紅,誕生了“北上廣曹”“寧要曹縣一張床,不要上海一套房”“宇宙中心曹縣”等“曹縣梗”。
網(wǎng)絡(luò)造梗向來是一柄雙刃劍,因為“?!钡谋澈罂偸请[藏著網(wǎng)民豐富、復(fù)雜、細(xì)密的情緒,這種情緒往往由嘲諷、調(diào)侃、鄙視、羨慕、向往等構(gòu)成,如果無法真實地辨別“?!钡谋举|(zhì),很有可能將好牌打壞。
山東曹縣縣長梁惠民對曹縣走紅的回應(yīng),成功地化解了“曹縣?!彼[藏的內(nèi)在風(fēng)險,她對網(wǎng)絡(luò)情緒的客觀認(rèn)知與精準(zhǔn)判斷,以及一句“歡迎大家來曹縣玩”,剔除了官方回應(yīng)的僵化與無趣,在讓網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)“曹縣實力”的同時,也對曹縣風(fēng)土人情與美食等產(chǎn)生了興趣。這是一場價值無法用金錢來衡量的地方形象與品牌推廣。
5.背后故事帶紅《漠河舞廳》
歌手柳爽的《漠河舞廳》發(fā)行于去年,但直到今年10月,才從短視頻網(wǎng)站一路走紅至各個網(wǎng)絡(luò)平臺。最直接的原因是,歌曲主人公張德全因失去愛人而常去舞廳獨舞的故事被傳播后,網(wǎng)友被他的深情所打動。而更深層次的原因是,1987年5月6日發(fā)生于黑龍江省大興安嶺漠河縣原始森林的一場大火,借助這首歌,再一次浮現(xiàn)于人們的記憶。
柳爽的歌詞寫得詩意而含蓄,單從歌詞表面,更容易接受它是一首悲傷的情歌,而在張德全以及火災(zāi)的現(xiàn)實元素融入之后,《漠河舞廳》打開了它社會化的觸角,為更多聽眾提供了更多的接受入口。于是,它從一首偏小眾的音樂,變成了一個人人都能從中獲取共鳴的流行歌曲。
像其他網(wǎng)紅歌曲一樣,《漠河舞廳》在社交媒體上引發(fā)了包括明星在內(nèi)的一些模仿與改編,但歌曲的本質(zhì)無法和模仿改編造就的娛樂化相融合,因此《漠河舞廳》的走紅也很快進(jìn)入一個比較尷尬的境地,在沉重的災(zāi)難面前,情感可以起到慰藉作用,但煽情與娛樂化又會把這種慰藉破壞掉。不管怎樣,《漠河舞廳》都是2021年最令人難忘的一首歌。
6.書店開到慢火車上
4月23日,由濟(jì)南開往泰安的7053次慢火車上,多了一家書店,“阡陌書店”入駐此次列車,這是全國首家開在火車上的書店,可以在緩緩而行的綠皮火車上買書、讀書、聊書,讓這列本就很有名的慢火車,吸引了更多年輕人的注意。
我想和你虛度時光,如果能在慢火車上更好。綠皮火車所承載的公眾情感早已溢出,需要更多的接受體。這幾年,在對慢火車的回憶潮當(dāng)中,人們表達(dá)著對快節(jié)奏生活的抗拒,還有對美好事物逐漸遠(yuǎn)去的一種挽留之意。雖然知道無法抵擋,但仿佛只要內(nèi)心還有眷戀,就能夠證實自己并沒有被時代徹底同化。
實體書店作為同樣處在生存掙扎線上的產(chǎn)業(yè),當(dāng)它與早已被淘汰的慢火車產(chǎn)生聯(lián)系,于是一種“化學(xué)反應(yīng)”便產(chǎn)生了,這種反應(yīng)給了人們的內(nèi)心世界以精準(zhǔn)的一擊。登上慢火車,坐在火車書店里翻書喝咖啡,這種臨時的詩意生活,將會是許多人長久追尋的目標(biāo)。
7.平均年齡74歲的清華校友合唱《少年》
2月5日,央視新聞抖音號上傳清華大學(xué)上海校友會合唱團(tuán)在央視網(wǎng)絡(luò)春晚演唱的《少年》,一天之內(nèi)獲得點贊1300多萬,“酷、帥、硬核、熱淚盈眶”,成為網(wǎng)友評價這條視頻使用最多的關(guān)鍵詞。
“永遠(yuǎn)年輕,永遠(yuǎn)熱淚盈眶”,平均74歲的清華校友合唱團(tuán),用一首歌完美地演繹了這句流行語。在他們合唱《少年》的視頻中,絲毫看不到暮氣,沒有任何的呆板,自然沒有拘束,這短短幾分鐘的視頻,仿佛一柄利劍,刺穿了長期以來借助廣場舞、買黃金等行為,對老年群體進(jìn)行諷刺調(diào)侃的敘事基調(diào),呈現(xiàn)出老年群體的另外一副面孔。
當(dāng)然,“清華”這個關(guān)鍵詞,對于老年版《少年》受歡迎有著很大作用,它讓人感受到知識力量之于生存狀態(tài)的作用,它也能讓人覺察到享受當(dāng)下的一種樂觀精神,像“我還是從前那個少年,沒有一絲絲改變”這樣包含著青春熱情的歌詞,也驅(qū)逐了精英主義所包含的一些居高臨下的成分。更為關(guān)鍵的是,合唱團(tuán)與《少年》還為那些對老年生活抱有憂患意識的中年人與青年人,給出了一種可以借鑒的解決方案。
8.作家余華化身段子手
9月19日,賈樟柯導(dǎo)演的《一直游到海水變藍(lán)》全國公映。作為這部紀(jì)錄片鏡頭所對準(zhǔn)的人物之一,作家余華在片中貢獻(xiàn)了讓不少觀眾發(fā)出笑聲的金句。化身段子手的他,意外地為這部文藝色彩濃厚的紀(jì)錄片,貢獻(xiàn)了具有商業(yè)吸引力的笑點,為影片的宣傳立下汗馬功勞。
余華在電影中的段子,其實已在此前多年的采訪或?qū)懽髦兄v過多次,但這些老段子之所以還能在社交媒體上再次刷屏,一是說明網(wǎng)絡(luò)平臺與傳統(tǒng)媒體已經(jīng)完全分化,兩端的受眾重疊性變得極低;二是說明在這個脫口秀時代,如果一部作品沒法把受眾逗笑,就意味著失去了最大的關(guān)注焦點?!兑恢庇蔚胶K兯{(lán)》在公映中后期,將宣傳重點轉(zhuǎn)移到余華身上,這種妥協(xié)也是一種無奈之舉。
余華的小說看上去沉重,但生活里的余華顯得很輕盈,他在寫作與現(xiàn)實當(dāng)中,都找到了腳踏實地的落足點,這其中的智慧,遠(yuǎn)比他講的段子更有探究的價值。
9.新晉網(wǎng)紅張同學(xué)
臨近年終歲末,家住遼寧營口一村莊的張同學(xué),在某短視頻平臺的粉絲突破了1400萬,他憑借剪輯節(jié)奏極快的農(nóng)村情景短劇,呈現(xiàn)出真實的東北農(nóng)村生活,看了容易讓人產(chǎn)生懷舊、感動、唏噓的情緒。
在鐵山靠被平臺封殺,李子柒與經(jīng)紀(jì)公司產(chǎn)生紛爭,網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)被質(zhì)疑的背景下,張同學(xué)仍然能夠脫穎而出,讓人看到短視頻產(chǎn)業(yè)背后的巨大能量。張同學(xué)并不是李子柒的“替代者”,也并不靠嘩眾取寵出位,之所以受歡迎,恐怕還是互聯(lián)網(wǎng)上龐大的關(guān)注農(nóng)村的網(wǎng)民,以及四處流動的鄉(xiāng)村生活情懷,需要張同學(xué)這樣的人來講述與表達(dá)。
隨著影響力的劇增,對張同學(xué)的批評聲音也開始加大,如同其他一些爆得大名的網(wǎng)紅一樣,張同學(xué)也被推到了一個略顯危險的境地,這需要他在自我定位與認(rèn)知方面、在創(chuàng)作與呈現(xiàn)方面,有敏感的意識與坦然的定力?;ヂ?lián)網(wǎng)需要什么樣的網(wǎng)紅?這一問題必然又會在張同學(xué)身上進(jìn)行再一輪的試驗。
10.不好意思的文峰公司
12月10日,江蘇文峰集團(tuán)在公號上發(fā)表《不好意思,我們沒有血緣關(guān)系》一文,對上海文峰美容美發(fā)公司總裁陳某(“上海浩哥”)引發(fā)的輿論事件進(jìn)行公開回應(yīng),認(rèn)真的回應(yīng)態(tài)度,與“上海浩哥”的荒誕一面,相映成趣。這也許是2021年成本最低的借勢營銷廣告。
內(nèi)部員工的“彩虹屁”,企業(yè)會議的“傳銷風(fēng)”,使得“上海浩哥”所主導(dǎo)的企業(yè)文化,遭到了網(wǎng)友大面積嘲諷,雖然后來不乏有聲音認(rèn)為,這樣的嘲諷有些過了,但事實上的輿論傷害已經(jīng)形成,對于上海文峰來說,這會讓其品牌吸引力明顯下降。
江蘇文峰所發(fā)布的聲明,是為了避免輿論誤傷而發(fā)出的,除了標(biāo)題帶有調(diào)侃味道之外,其內(nèi)文基本上是嚴(yán)肅認(rèn)真的,并沒有“落井下石”,而且不失時機(jī)地推廣了旗下幾個其他品牌。
對于輿論的透徹了解,以及對于推廣時機(jī)與口吻的良好把握,考驗著經(jīng)營者的判斷力,這次不好意思的“江蘇文峰”,就深深地從一樁負(fù)面事件中,好好地得利了一把。
毛尖茶加工方法視頻
李云溪和李子柒不是同一個人李云溪,河南省信陽市浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)郝家沖村人,白領(lǐng)辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),主要生產(chǎn)推廣毛尖
李子柒(本名:李佳佳),女,出生于四川省綿陽市,中國內(nèi)地美食短視頻創(chuàng)作者。因發(fā)布美食短視頻走紅網(wǎng)絡(luò)
毛尖茶葉制作工藝流程
毛尖茶的制作主要有篩分、攤放、生鍋、熟鍋等八個步驟。毛尖茶是綠茶的一種品種,其外形細(xì)直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。
毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。
毛尖的做法
1、篩分:將采摘的鮮葉按不同品種的鮮葉、晴天葉與雨水葉、上午采和下午采的鮮葉分別用網(wǎng)眼竹編篩子進(jìn)行分級,剔出碎葉及別的異物,分別盛放。
2、攤放:將篩分后的鮮葉,室內(nèi)通風(fēng)、潔凈的竹編簸箕籃上,厚度宜(5~10)cm,雨水葉或含水量高的鮮葉宜薄攤,晴天葉或中午、下午采用的鮮葉宜厚攤,每隔1h左右輕翻一次,室內(nèi)溫度在25℃以下,防太陽光照射。攤放時間根據(jù)鮮葉級別控制在(2~6)h為宜,待青氣散失,葉質(zhì)變軟,鮮葉失水量10%左右時便可付制,當(dāng)天的鮮葉應(yīng)當(dāng)天制作完畢。
3、生鍋:采用炒茶專用鐵鍋,鍋口面直徑84cm(事先磨洗光滑無銹),生鍋呈35°左右傾斜,鍋臺前方高40cm左右,便于操作,后壁高1m以上,與墻貼合。
4、熟鍋:與生鍋規(guī)格一致,與生鍋并列排列,呈40°傾斜。在接納生鍋轉(zhuǎn)來的茶葉后緊接操作。鍋溫(80~100)℃,開始仍用茶把操作,并以把尖先把茶團(tuán)打散,然后以把尖團(tuán)揉茶葉,繼續(xù)“裹揉”,不時挑散,反復(fù)進(jìn)行,約(3~4)min后,茶條進(jìn)一步緊縮,茶把稍放平,進(jìn)行“趕條”。
5、初烘:將熟鍋陸續(xù)出來的4~5鍋茶葉作為一烘,均勻攤開,厚度以2cm為宜,選用優(yōu)質(zhì)無煙木炭,燒著后用薄灰鋪蓋控制火溫,火溫宜(90~100)℃。根據(jù)火溫大小,每(5~8)min輕輕翻動一次,經(jīng)(20~25)min,待茶條定型,手抓茶條,稍感戳手,含水量為15%左右,即可下炕。
6、攤涼:初烘后的茶葉,置于室內(nèi)及時攤涼在大簸箕內(nèi)4h以上,厚度宜30cm左右,待復(fù)烘。
7、復(fù)烘:將攤涼后的茶葉再均勻攤在茶烘上(厚度以(4~5)cm為宜),輕輕于茶炕上(火溫以(60~65)℃為宜),每烘攤?cè)~量2.5kg左右,每隔10min左右輕翻拌一次。待茶條固定,用手揉茶葉即成粉末樣,方可下炕,復(fù)烘30min左右,含水量控制在7%。
8、毛茶整理:復(fù)烘后的毛茶攤放在工作臺上,將茶葉中的黃片、老枝梗及非茶類夾雜物剔出,然后進(jìn)行分級。
毛尖的功效
毛尖茶好處一:
預(yù)防感冒消炎抗菌防蛀牙,說到茶水很多人都知道茶水有消炎抗菌的功效,其實大部分的人都曾經(jīng)有口腔炎癥喝口腔不清新,常用毛尖茶水漱口不僅能令口腔保持清新,還能預(yù)防口腔發(fā)炎。
毛尖茶好處二:
分解毒素,經(jīng)常抽煙的是不是不感冒的情況下,偶爾都會咳嗽,那是因為經(jīng)常抽煙造成的,毛尖茶水能分解體內(nèi)的毒素,減輕肺部的負(fù)擔(dān)。
毛尖茶是怎樣加工制成的
方法/步驟分步閱讀
1將灶臺里的鐵鍋清洗干凈,將鍋中殘留的水分燒干。
2將鐵鍋燒熱,溫度高點好,然后將新鮮的茶葉嫩芽倒入鍋中,記住在此過程中要用刷子不斷的攪動,要讓嫩芽受熱均勻,攪動的速度要快,不要讓葉片被燒焦了。
3當(dāng)所有的葉片嫩芽變得的枯萎時將葉片全部撈出來,放入事先裝備好的篩子里面,然后乘熱用雙手將茶葉用力揉,將里面的水分揉出來,當(dāng)揉了十分鐘后,再將茶葉嫩芽倒入鍋中,繼續(xù)錢步驟的做法,反復(fù)三次,或者更多,看茶葉的水分而定。
4當(dāng)茶葉的水分被揉的沒有時,將茶葉嫩芽撈出,放入篩子中,均勻的攤開,然后放在炭火上面烘烤,直到水分完全沒有,新鮮的信陽毛尖就大功告成了。記住,炭火上面千萬不能有煙,不然制作出來的茶葉會有一股煙熏的味道,極其難喝。