檳榔加茶葉(檳榔配茶有什么作用)
檳榔配茶有什么作用
檳榔泡茶,先放茶葉和檳榔,然后倒入開水,等個(gè)10分鐘左右,濃濃的茶葉檳榔就這樣泡好,真心的好喝很提神
檳榔茶的功效
檳榔的危害
檳榔是我國四大南藥之一。海南省是我國檳榔的主要產(chǎn)區(qū),入冬是檳榔收獲季節(jié)。在主要產(chǎn)區(qū)的萬寧、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣檳榔的攤點(diǎn)。到海南來的游客除了領(lǐng)略寶島自然風(fēng)光外,還有不少引人入勝的風(fēng)俗人情,“客至敬檳榔”就是其一。
根
據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風(fēng)俗。早在《南方草木狀-檳榔篇》中已有“廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果”的記載。《南方草木狀》為
晉代稻谷撰著,成書于304年,是我國最早植物學(xué)專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:“客至不設(shè)茶,唯以檳榔為禮”。海南人一直把檳榔作為上等禮品,認(rèn)為
“親客來往非檳榔不為禮”。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景??梢姾D先藧蹤壚啤⒎N檳榔、吃檳榔的風(fēng)俗一直被
人們傳為佳話,廣為流傳。
今天,萬寧、陵水以及五指山區(qū)的黎族同胞,依然把檳榔果作為美好和友誼的象征。客人登門,主人首先捧出檳榔果招待。即使不會(huì)嚼檳榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年過節(jié),家家戶戶都備有檳榔果,以敬拜年的貴客親朋。
海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉,再放進(jìn)口里慢嚼,初時(shí)味澀,并有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當(dāng)年蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔”。
檳榔還是青年們愛情的象征。小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈(zèng)送檳榔果(俗稱放檳榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時(shí),檳榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻(xiàn)檳榔果,以表敬意。
但是不宜多吃
檳榔可有很多好處呢
可以促消化、治病、美容
但是注意:
世界衛(wèi)生組織癌癥研究中心最近向國際社會(huì)發(fā)出警告說,咀嚼檳榔或檳榔子將會(huì)致癌。
世界衛(wèi)生組織癌癥研究中心指出,加入煙草的檳榔可以導(dǎo)致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入煙草的檳榔也會(huì)導(dǎo)致口腔癌。各種檳榔制品中含有的檳榔子會(huì)導(dǎo)致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時(shí)可能會(huì)轉(zhuǎn)化成癌癥。
據(jù)報(bào)道,全球每年發(fā)生39萬例口腔癌癥(口腔癌或咽癌),其中22.8萬例發(fā)在南亞和東南亞地區(qū),占58%,而這些地區(qū)居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習(xí)俗
檳榔配茶有什么作用和功效
檳榔屬于零食的食品,茶葉和檳榔沒有關(guān)系
檳榔配茶有什么副作用嗎
在檳榔制作中加了茶里的硒元素,更健康口感更層次,只有你想不到的,沒有商家做不到的。
檳榔
(學(xué)名:Areca catechu L.),是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達(dá)30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實(shí)長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。
檳榔原產(chǎn)于馬來西亞,中國主要分布在云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好品。
檳榔為世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)致癌物清單1類致癌物,在土耳其、新加坡、阿聯(lián)酋、加拿大和澳大利亞等國被認(rèn)定為毒品,并被眾多歐美國家禁售。
2021年8月12日,中國駐伊斯坦布爾總領(lǐng)事館網(wǎng)站發(fā)布提醒,多名中國公民,包括臺(tái)灣同胞,在乘坐不同航班入境土耳其時(shí)因攜帶檳榔被捕。根據(jù)土耳其法律,檳榔中所含檳榔堿因具有致幻性而被認(rèn)定為毒品,有關(guān)案件正在審理中。
檳榔加茶水
六堡入菜為菜品帶來了怡人的茶香氣,聚餐應(yīng)酬時(shí),若有茶食相伴,不僅能緩解菜品中的膻膩口味,還能吃出一番獨(dú)特的自然風(fēng)味。當(dāng)下正值炎夏,不少人想吃美食,又害怕過于肥膩,吃多了對身體也不健康。而六堡茶入菜,正解決了這種苦惱。
現(xiàn)在我們就一起來看看六堡茶該如何入菜,又能制作出哪些美味佳肴吧!
主食類
主食類
01
茶香粥
普通的白粥在加入六堡茶后便變得十分不普通,茶香粥香氣清新,滋味香甜可口,作為宴席的主食,十分開胃下菜。
推薦做法:六堡茶葉10克,用紗布包好;大米洗凈,浸泡半小時(shí)待用。取鍋,放入適量清水,將茶包置入水中,烹煮至泛出茶色,再將茶包取出。將大米放入鍋中,大火煮沸,在轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,米爛時(shí)放入白糖,撒入茶葉攪拌均勻即可。
01
茶香粥
普通的白粥在加入六堡茶后便變得十分不普通,茶香粥香氣清新,滋味香甜可口,作為宴席的主食,十分開胃下菜。
推薦做法:六堡茶葉10克,用紗布包好;大米洗凈,浸泡半小時(shí)待用。取鍋,放入適量清水,將茶包置入水中,烹煮至泛出茶色,再將茶包取出。將大米放入鍋中,大火煮沸,在轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,米爛時(shí)放入白糖,撒入茶葉攪拌均勻即可。
02
茶蒸米飯
茶香加米香的搭配十分怡人,同時(shí)六堡茶還能中和米的濕氣,讓你吃得愉悅又健康。
推薦做法:選茶熱水清洗后,煮5分鐘出湯,或沖泡出湯取前8-10道;將米放于茶湯內(nèi)、最好浸泡1個(gè)小時(shí),茶湯與米飯比例為1:1.5;入鍋蒸至米飯熟即可。
02
茶蒸米飯
茶香加米香的搭配十分怡人,同時(shí)六堡茶還能中和米的濕氣,讓你吃得愉悅又健康。
推薦做法:選茶熱水清洗后,煮5分鐘出湯,或沖泡出湯取前8-10道;將米放于茶湯內(nèi)、最好浸泡1個(gè)小時(shí),茶湯與米飯比例為1:1.5;入鍋蒸至米飯熟即可。
03
六堡海鮮飯
由六堡茶煮開的米飯,搭配上各種海鮮,整份六堡海鮮飯色彩繽紛,形成強(qiáng)烈的視覺沖擊,使人食欲大增。米香+海鮮的鮮香搭配六堡茶醇和的香氣,這樣的搭配獨(dú)特而新鮮,滿足你的味蕾!
推薦做法:六堡茶煮熟的米飯置冰箱冷凍一夜,米飯變硬使炒飯口感更佳。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)好醬料,將飯與醬料放入鍋中翻炒加熱。飯熱至八分時(shí)加入海鮮,蓋上鍋蓋燜熟海鮮即可出鍋。
03
六堡海鮮飯
由六堡茶煮開的米飯,搭配上各種海鮮,整份六堡海鮮飯色彩繽紛,形成強(qiáng)烈的視覺沖擊,使人食欲大增。米香+海鮮的鮮香搭配六堡茶醇和的香氣,這樣的搭配獨(dú)特而新鮮,滿足你的味蕾!
推薦做法:六堡茶煮熟的米飯置冰箱冷凍一夜,米飯變硬使炒飯口感更佳。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)好醬料,將飯與醬料放入鍋中翻炒加熱。飯熱至八分時(shí)加入海鮮,蓋上鍋蓋燜熟海鮮即可出鍋。
湯類
湯類
01
六堡香湯魚
吃一口滲進(jìn)了六堡茶的香的魚肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮味更加豐盈,一定會(huì)使你滋生出幸福的感覺。
推薦做法:取用新鮮的魚為食材,去鱗、腸、鰓清洗干凈。取六堡茶(約20克),以沸水醒茶后,待茶香出來之時(shí),泡出二道茶待用后,再在把茶葉均勻塞入魚肚之中,放在置于鍋內(nèi)加入第二道茶熬制魚湯。魚湯燒開后取出魚肚中的六堡茶葉棄置即可。
小tips:采用帶“檳榔香”的六堡茶烹制六堡香湯魚,能起到辟腥增香之作用,令魚肉更鮮美可口。
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六堡香湯魚
吃一口滲進(jìn)了六堡茶的香的魚肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮味更加豐盈,一定會(huì)使你滋生出幸福的感覺。
推薦做法:取用新鮮的魚為食材,去鱗、腸、鰓清洗干凈。取六堡茶(約20克),以沸水醒茶后,待茶香出來之時(shí),泡出二道茶待用后,再在把茶葉均勻塞入魚肚之中,放在置于鍋內(nèi)加入第二道茶熬制魚湯。魚湯燒開后取出魚肚中的六堡茶葉棄置即可。
小tips:采用帶“檳榔香”的六堡茶烹制六堡香湯魚,能起到辟腥增香之作用,令魚肉更鮮美可口。
檳榔配綠茶
缺營養(yǎng)了,買點(diǎn)肥料,補(bǔ)補(bǔ),多曬曬太陽,補(bǔ) 補(bǔ)鈣,交點(diǎn)茶葉水,蛋白質(zhì)之類的,多補(bǔ)水,多次澆茶葉是綠茶的那種,雞蛋皮,換換土,松松土,苗葉子發(fā)紅也許是病態(tài),最好的辦法就是拿著禾苗的葉子到植物醫(yī)院去看看,然后對癥處理。