云南省有茶葉協(xié)會嗎(云南茶葉協(xié)會副會長是誰)
云南茶葉協(xié)會副會長是誰
云南杜伯仲茶業(yè)有限公司
簡介:云南杜伯仲茶業(yè)有限公司,成立于2017-11-06,注冊資本為200萬人民幣,法定代表人為邵燕飛,經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù),工商注冊號為530111000535329,注冊地址為中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦事處小商品加工基地B3幢第4層,經(jīng)營范圍包括茶葉的加工及銷售;預包裝食品、農(nóng)副產(chǎn)品、茶具、日用百貨的銷售;企業(yè)形象設計及營銷策劃;組織文化藝術(shù)交流活動;承辦會議及商品展覽展示活動(危險化學品、涉氨制冷業(yè)及國家限定違禁管制品除外)(不得在經(jīng)開區(qū)內(nèi)從事本區(qū)產(chǎn)業(yè)政策中限制類、禁止類行業(yè))(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
云南茶葉商會會長是
云南的十大名茶主要有大餅茶、龍騰滄江、八角普洱茶、有機普洱茶、老班章普洱茶、帝泊洱茶、龍生綠茶、生茶、沱沱茶、大益普洱茶等茶。普洱茶主要生產(chǎn)在云南的一些地區(qū),以西雙版納為主要生產(chǎn)地。普洱茶的外觀上有些許嫩毛,頂部成尖角,上面干后為綠褐色,有一些光澤,下部為淺綠顏色,可以清楚的看到網(wǎng)脈狀。普洱茶在選擇的時候可以觀察茶葉的外觀,茶葉顏色較為新鮮,呈現(xiàn)綠黃色,味道比較濃。挑選普洱茶的時候可以看茶葉的包裝,如果茶葉的包裝略顯黃色,則說明茶葉為舊茶葉,不是新茶葉。
云南茶業(yè)協(xié)會
1、康樂茶城
云南康樂茶葉交易中心是由昆明晨力商貿(mào)有限公司投資興建的西南大型專業(yè)茶葉交易中心。一流的硬件設施建設和完善的配套服務為茶商經(jīng)營創(chuàng)造了極好條件:租金合理、性價比較高。臨街門面房多,茶商選擇方便,批零兼營??蚣芙Y(jié)構(gòu),任意分割和搭建使用。工商、稅務、銀行、電信等進駐市場服務。電子監(jiān)控中心、電子交易中心、商務服務中心、物流配送中心為商戶提供保安、電子商務交易、打印傳真、茶葉檢測、配送物流等服務。地址位于昆明官渡區(qū)官南大道。
2、云南茶葉批發(fā)市場(金實茶葉市場)
云南茶葉批發(fā)市場位于昆明市北二環(huán)路小莊村金實小區(qū)南大門,地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段,是通往曲靖、昭通、富民、宣威、羊街等地的必經(jīng)之地。市場周圍小區(qū)林立,已建成金星小區(qū)、金實小區(qū)、北辰小區(qū)、江東花園小區(qū),省市政府住宅小區(qū)等。該地段是省、市二級政府規(guī)劃開發(fā)的重點地帶、人口將達40-60萬。各小區(qū)主干道停車場,大、小型貨車出入裝卸通暢。市場占地18000平方米(23畝),設有商鋪200多間,大的100-200平方米,小的20平方米左右,可供商戶選擇。樓上可作辦公、住宿使用。市場規(guī)劃設計合理,設施齊備。內(nèi)設倉庫,大小會議室、招待所、娛樂、餐飲、消防、自動報警系統(tǒng),是經(jīng)營茶葉商家最理想的場所。
云南茶葉批發(fā)市場是由云南思佳集團工貿(mào)公司和云南省茶葉協(xié)會主辦,是全省乃至西南最大型的專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理的茶葉交易場所。云南茶葉批發(fā)市場于2000年8月8日正式開業(yè),經(jīng)營狀況良好,她位于昆明市北二環(huán)路小莊村金實小區(qū)南大門,地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段,是通往曲靖、昭通、富民、宣威、羊街等地的必經(jīng)之地。市場周圍小區(qū)林立,相關(guān)配套設施齊備。
3、邦盛國際茶城
邦盛國際茶葉文化產(chǎn)業(yè)中心,位于昆明南市區(qū)商業(yè)核心區(qū)域廣福路與官南大道交界處,項目占地面積390畝,總建筑面積約55萬平方米,內(nèi)有綜合樓、辦公樓、約5萬平方米的雙層地下停車場等設施?!斑@個茶城的規(guī)模不要說在云南,就算是在整個西南地區(qū)都是最大的,而且,功能多、設備全,和已有的茶市場都大不相同,檔次高多了。”在茶葉交易行當里摸爬滾打十數(shù)年的普洱市商人方先生對記者不無感慨地說道。
4、雄達茶城
位于昆明市北市區(qū)的云南雄達茶城,毗鄰金實茶城,交通方便,。茶城按“經(jīng)營者引導消費、業(yè)主引導商家經(jīng)營”的原則,綜合考慮環(huán)境、人文品味、物流等因素,集云南民族茶文化展示、茶文化研究、茶葉貿(mào)易、儲運、加工、科研、檢測、信息等多功能為一體。
5、新螺絲灣茶城
位于南市區(qū)新螺絲灣商貿(mào)城五樓整層。
云南茶葉協(xié)會副會長是誰啊
云南小師妹茶葉還是靠譜的。
云南小師妹是一位主賣云南茶葉的快手主播,2020年初開始在快手平臺開店。她在現(xiàn)場分享時講到,兩年時間粉絲積累到335萬,從2020年開始持續(xù)三個月GMV(成交總額)增長,到如今三個月時間實現(xiàn)了直播間50萬—900萬的GMV(成交總額)躍升,亮眼的數(shù)據(jù)離不開快手電商的專業(yè)運營和扶持。
云南茶葉協(xié)會副會長是誰呀
記者昨日從中國茶葉流通協(xié)會獲悉,普洱茶國家標準已出臺,并將于12月1日正式實施。
該國家標準給普洱茶的定義是,普洱茶必須以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。國家質(zhì)檢總局規(guī)定,普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是:云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
普洱茶國家標準由云南省政府新聞辦、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合發(fā)布。中國茶葉流通協(xié)會秘書長吳錫端向記者表示,非上述地理標志保護范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶,云南茶企業(yè)到上述地理標志保護范圍外購買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。
吳錫端解釋說,前兩年因為普洱茶被商家炒的很熱,福建、廣西、貴州以及緬甸、越南等福建周邊地區(qū)有不少茶企前來投資加工普洱茶,造成了市場混亂。雖然今年隨著普洱茶市場的逐漸降溫,這些企業(yè)中的大部分都撤出了對普洱茶的加工,但為了進一步規(guī)范市場,避免這種情況再次出現(xiàn),出臺普洱茶國家標準還是很有必要。
據(jù)了解,截至今年9月底,云南省共有852家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證,目前只有這些企業(yè)可以生產(chǎn)普洱茶,而其中質(zhì)量優(yōu)良的普洱茶才能貼上地理標志產(chǎn)品普洱茶標志。(記者李靜)
云南省茶葉協(xié)會理事名單
云南比較貴的茶:
1、班章古樹茶老班章寨古樹茶專指用云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村老班章茶區(qū)的古茶樹大葉種喬木曬青毛茶壓制的云南緊壓茶,在業(yè)內(nèi)有“茶王”之美稱。按產(chǎn)品形式可分為沱茶、磚茶、餅茶和散茶,按加工工藝又可分為生茶和熟茶。
2、昔歸古樹茶昔歸古樹茶干茶葉色濃綠,富有光澤,葉質(zhì)厚軟;嫩芽綠色,肥壯多茸毛。沖泡品飲時,茶湯湯色金黃明亮,茶香氣高銳明顯,茶湯初入口微澀帶苦主要表現(xiàn)在舌面,但無雜味,且苦澀化得較快,隨即回甘生津顯露,口腔兩頰與舌底尤為顯著,回甘甜度高。有“縣委茶”之稱。
3、冰島古樹茶冰島古樹長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達8.2米,樹幅4.6米,樹姿直立,主干明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。
云南省茶葉協(xié)會副會長
在云南,將茶作為主料或配料來佐菜,制成一道道風味獨特、營養(yǎng)豐富的茶菜,就形成了一桌豐盛的茶宴,一起來看看云南這些有茶參與的美食。
普洱茶燉排骨頭條萊垍
排骨既有濃郁的肉香,又有香滑的湯汁??煞裨囘^,一邊食肉,一邊排油呢?普洱茶用來泡飲有減肥消脂的功效,入菜則可去油膩、清腸胃。將普洱茶與排骨一同燉煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶湯紅艷的色澤,吃起來軟嫩鮮美之余,還有滿口的茶香,普洱茶搭配排骨的做法比較多樣,可燉也可蒸。萊垍頭條
普洱茶燉排骨,就是將普洱茶葉沖泡后,取茶湯入燉鍋,然后加入排骨燉便可。普洱蒸排骨做法則是,普洱茶葉沖泡,茶葉與茶湯一起倒入排骨中,然后放入蒸鍋蒸熟即可。萊垍頭條
雪地春色萊垍頭條
“雪地春色 ”因其菜品呈現(xiàn)白色和綠色,酷似冬末春初的場景而得名。萊垍頭條
此道菜品是用云南當?shù)匦『诙鼓ブ贫傻哪鄱垢右匀饽?、醬料、黑木耳、泡開的新鮮回龍茶葉水小火慢燉而成。慢燉中茶水慢慢浸入豆腐中,豆腐的嫩與茶水的苦澀相互交融,起鍋后用綠茶加以點綴,故名雪地春色。此道菜品中豆腐鮮嫩,伴有茶香,回味悠長。頭條萊垍
涼拌茶萊垍頭條
居住在西雙版納傣族自治州景洪市基諾山的基諾族人民,自古至今仍保留著用鮮嫩茶葉制作涼拌茶當菜食用的習慣,是極為罕見的吃茶法。萊垍頭條
涼拌茶以現(xiàn)采的茶樹鮮嫩新梢為主料,再配以黃果葉、酸筍、酸螞蟻、辣椒、大蒜、食鹽等制成。制作時,可先將剛采來的鮮嫩茶樹新梢,用手稍加搓揉,把嫩梢揉碎,然后放在清潔的碗內(nèi),再加入黃果葉、辣椒、大蒜等配料,加上少許泉水,用筷子攪勻,便成為基諾族喜愛的涼拌茶。萊垍頭條
普洱茶肘子頭條萊垍
油膩的肘子和去油的普洱茶奇妙結(jié)合在一起,便成了既解油膩又添茶香的美味佳肴。萊垍頭條
將陳年熟普洱茶置入茶杯中沖泡,取其第1至6泡茶湯備用。先用茶湯浸泡豬肘,去其油腥,然后再入鍋里燜,直至豬肘燉爛,茶香進入肉中。油膩的肘子和去油的普洱茶在這里相遇,成就了既解油膩又添茶香的豬肘。條萊垍頭
打油茶萊垍頭條
居住在云南的瑤族、彝族等少數(shù)民族同胞十分好客,喜歡喝油茶。因此,凡在喜慶佳節(jié),或親朋貴客進門,總喜歡用做法講究,佐料精選的油茶款待客人。萊垍頭條
瑤族打油茶一般用的茶葉是耐泡的云南大葉茶,制作時,先將鍋預熱,放適量食用油,待油面冒出陣陣青煙時,投茶葉入鍋不停翻炒,少許片刻,加入適量食鹽、芝麻再炒,隨后加水煮沸三至五分鐘,就可以將油茶連湯帶料盛起入碗了。萊垍頭條
這油茶如是自喝,那這樣一般就算打好了。但如果這茶要用作宴客或作慶典,那么這還不算完成,還必須細心配料,將事先準備好的香糯米、花生、玉米花、花椒、糖、鹽、芝麻等炒熟,放入茶碗中備好,然后將油炒燜煮過的茶湯,濾除茶渣,趁熱倒入之前裝有各色食料的茶碗。此茶茶香、油香,各色食料味齊具,香氣濃郁、滋味甘醇,沁人心脾。一旦打好油茶,主人就會請客人席坐,奉上油茶和筷子(用筷是為了食用茶碗中的食料)。萊垍頭條
居住在麗江市永勝縣的彝族同胞也有打油茶習俗。彝族打油茶用土罐預熱,加入炒米、花生、麻子、花椒、豬油、茶葉、糖、泉水,煮數(shù)分鐘后倒出分茶、品飲。彝族的打油茶滋味醇厚甘甜,是極好的保健飲料。條萊垍頭
腌茶萊垍頭條
云南景頗族人民喜愛的腌茶是一種以茶做菜的食茶方法。喝茶可以解渴,但吃這種茶不是為了解渴,而是為了佐食。條萊垍頭
將茶鮮葉用鍋煮或蒸,再放在竹簾上搓揉,然后裝入大竹筒里,用木棒舂緊,筒口用竹葉堵塞,將竹筒倒置,濾出筒內(nèi)茶葉水分,兩天后用灰泥封住筒口。經(jīng)二三個月后剖開竹筒,取出茶葉晾干裝入罐中,加香油浸腌,可以直接當菜食用,也可以加蒜或其它配料炒食。垍頭條萊
普洱冬茶粥垍頭條萊
用普洱茶和甘菊花泡茶,用其茶湯來煮粥。普洱茶的色澤決定了粥呈紅中帶黑的顏色。萊垍頭條
將普洱茶加菊花泡茶,濾去茶葉,取茶湯備用。再將白米洗凈,加入茶湯及適量水煮粥,至湯汁黏稠加糖拌勻即可起鍋。由于普洱冬茶粥具有暖胃功效,秋冬季節(jié)食用特別合適。萊垍頭條
云南藏族酥油茶頭條萊垍
藏族民間有個諺語:“寧可三日無肉,不可一日無茶”。萊垍頭條
千百年來,藏族與茶結(jié)下了不解之緣,創(chuàng)造了獨具特色的茶文化。對上門拜訪的客人,藏族同胞首先會敬上一杯濃香撲鼻的酥油茶。出門遠行時,家人或親朋好友會提著酥油茶前來送行,祝福吉祥如意。萊垍頭條
酥油茶是藏族的一種飲料,多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。萊垍頭條
制作酥油茶,先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反復搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。與藏族生活環(huán)境相似的一些民族,亦有飲用酥油茶的習慣。寒冷的時候喝杯酥油茶,可以幫你驅(qū)寒;饑餓的時候可以充饑;吃肉的時候可以去膩;困了的時候,還可以解乏清醒頭腦。萊垍頭條
普洱茶香蝦頭條萊垍
普洱茶香蝦這道菜的獨特之處就在于普洱茶香與蝦肉的鮮香曼妙融合,既有蝦肉鮮美的口感,也有讓人唇齒留香的沁人茶味。垍頭條萊
這道菜在家就可做,將鮮蝦洗干凈,剪去須和頭部硬刺,開背挑去蝦線,瀝干水后,用花雕酒、姜絲、鹽腌制15分鐘入味,瀝干備用。此外,再收集適量茶湯備用。萊垍頭條
熱鍋后倒入油,爆香姜絲;放入蝦,爆炒約30秒后,加入生普茶葉,紅糖小半勺,邊炒邊倒入普洱茶湯,蓋上鍋蓋燜煮2至3分鐘。然后開蓋,大火爆炒,至湯汁變少后,調(diào)味炒勻,即可出鍋。萊垍頭條
普洱茶酥紅豆萊垍頭條
這道菜具有紅豆酥脆,茶香味濃的特點。萊垍頭條
先把紅豆煮熟,普洱茶用水泡開;鍋里放油,待七成熱時把紅豆、普洱茶加淀粉拌均勻下鍋炸酥,撈出瀝油;重新把鍋置火上,放油,下湯池老醬炒焦香,放普洱茶、紅豆,調(diào)入五香粉、鹽、味精、芝麻油出鍋裝盤,一盤普洱茶酥紅豆就做好了。萊垍頭條
普洱茶飯萊垍頭條
普洱茶飯是一種美味的茶膳,深受人們的喜愛,其做法也很簡單。條萊垍頭
將米提前浸泡半小時,然后準備適量的普洱茶湯。在電飯鍋中倒入浸泡好的米,注入和平時煮飯的水量相同的茶湯,按下煮飯鍵即可等待一鍋清香的普洱茶飯出鍋。頭條萊垍
普洱茶炒包漿豆腐條萊垍頭
普洱茶炒包漿豆腐云南風味特色明顯,是將云南兩種特色食材——包漿豆腐和普洱茶結(jié)合。垍頭條萊
因為包漿豆腐內(nèi)含水分很多,因此炸的時候溫度不能太高,一般控制好溫度后離火浸炸,反復將油鍋置于鍋上,小火慢炸至金黃色,這樣炸出來的豆腐,表層酥脆,內(nèi)里軟嫩。普洱茶味苦,用它做菜,需要至少泡三次茶才好用,然后處理好后控干水分再進行油炸。萊垍頭條
將包漿豆腐和普洱茶都炸好后,鍋留底油燒熱,下入豆腐、紅豆、普洱茶,加鹽、丘北辣椒面翻炒均勻,出鍋裝盤即可。炸好的豆腐外酥里嫩,而普洱茶也酥脆清香。條萊垍頭
茶香雞萊垍頭條
制作茶香雞可以用鐵觀音、龍井茶、綠茶、普洱茶等。用鐵觀音制作茶香雞會讓雞肉有一絲甘甜的口感,選擇龍井茶制作的茶香雞香嫩鮮爽;用普洱茶制作的雞肉茶香味厚重......選擇喜愛的茶葉,將茶葉用紗布袋包起來然后沏上一大杯,放一邊備用。條萊垍頭
準備處理好的雞一只和干辣椒、茴香、香葉、肉桂、蔥結(jié)、姜片,生抽、老抽、鹽、糖等配料。用適量的姜片、鹽、米酒、生抽、白砂糖、老抽等反復揉搓按摩雞身,直到吸收充分,然后加入姜片、蔥段、蒜瓣,倒入泡好的茶水,腌制30分鐘備用。萊垍頭條
選用密封性良好,加熱溫度比鐵鍋高的砂鍋,將腌好的雞和調(diào)味汁倒入砂鍋,再加入適量的水,水剛好漫過整只雞即可,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。選用砂鍋是因為砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,鍋內(nèi)形成相對平衡的環(huán)境溫度,有利于調(diào)味湯汁與食物的相互滲透,能更大限度地釋放雞肉的味道。萊垍頭條
在平底鍋中加油,開小火炸茶葉,切記火不可太大,否則茶葉味道會變得苦澀,將茶葉和油淋在雞身。一道茶香雞就做好了。做好的茶香雞賣相誘人,清香撲鼻,油而不膩萊垍頭條
云南茶葉行業(yè)協(xié)會會長
高級
云南茶樹王茶業(yè)有限公司位于景洪至勐海公路旁,距勐??h城僅6公里。公司注冊資金1000萬元,固定資產(chǎn)總值2000萬元,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶1500噸。近期投資2500萬元,于勐海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)又辟占地40余畝的精制茶加工廠,以期達到年生產(chǎn)加工能力3000噸的生產(chǎn)規(guī)模。
云南省茶葉商會副會長
如題所示在云南省來做茶葉生意的話是很不容易的。
因為云南本身就是茶葉大省,但是云南的茶葉消費力又算是不高,所以想要在云南省來做茶葉的生意是非常不容易的,一個是競爭壓力非常的大,二個是高檔茶葉沒幾個人消費的起。
所以云南省的整體市場情況特殊,需要深入調(diào)研。