頭道茶葉好嗎(茶葉頭道茶能喝嗎)
茶葉頭道茶能喝嗎
一、頭道茶是為洗茶,水多少并無(wú)明確要求,一般用開水洗的時(shí)間為10秒左右。
因?yàn)橄床杷辉诒辛糁?,隨洗隨倒,時(shí)間久了茶葉中之營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)多。二、洗茶的來(lái)源依據(jù): 《中國(guó)茶葉大辭典》“洗茶”條解釋:“洗茶即洗去了散茶表面雜質(zhì)”。茶童認(rèn)為“洗去散茶表面雜質(zhì)”不能成為“洗茶”(暫且稱為“洗茶”)流程存在之依據(jù)。在茶童與多位茶客探討“洗茶”問(wèn)題時(shí),大家?guī)缀醵颊J(rèn)為洗茶(這里指把茶葉洗干凈)是有必要的,原因一個(gè)是茶葉在生長(zhǎng)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、與銷售過(guò)程中存在污染,其二是有農(nóng)藥和重金屬殘留,所以要加以洗滌,洗干凈了才能喝得放心。茶葉生長(zhǎng)在山野田間,尤其是在當(dāng)今環(huán)境污染相對(duì)嚴(yán)重的情況下,存在一定的粉塵、農(nóng)藥、重金屬等污染在所難免。
為什么頭道茶水不能喝
單樅茶要洗茶!
單叢茶建議頭泡需要洗茶,因?yàn)槠湟幌床杩梢詫⒉枞~中的雜物、茶灰洗干凈。
其二洗茶有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出,同時(shí)可以讓飲茶者更快的感受到茶葉的香味,而非單純的去除茶葉不衛(wèi)生的東西。
當(dāng)然,洗茶的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),三秒內(nèi)為佳。
頭道茶能不能喝
頭沖茶是指首次沖泡的茶,用來(lái)洗茶杯或直接倒掉的,因?yàn)椴枞~第一次沖水不好喝,也順便洗洗茶葉和杯子等等。
頭道茶應(yīng)注意只需用開水一沖而過(guò)即可,起到溫茶,醒茶的效果,但在現(xiàn)在的生產(chǎn)環(huán)境下,頭道茶也是可以喝的,只是滋味稍微淡一些。
紅茶的頭道茶能喝嗎
綠茶、白茶、黃茶、紅茶、壓制緊實(shí)的烏龍茶 這幾類茶建議頭泡茶要喝掉。一般綠茶、白茶、黃茶、紅茶頭泡沖泡出的內(nèi)含物質(zhì)是很豐富.
茶頭可以喝嗎
普洱茶老茶頭是可以喝的,而且一般老茶頭都是年份比較久的茶,還是很好喝的
巖茶頭道茶能喝嗎
巖茶頭道湯屬于洗茶,不能入口,后面幾泡才是可以喝的
頭道茶葉水能喝嗎
茶有千百種滋味,人生就有,淺淺吟,細(xì)細(xì)品,慢嚼才有味道,人生需要慢下來(lái),心靜了才能聞到茶香,人生的經(jīng)歷,不論好壞不論輸贏,不論困境逆境,不論酸甜苦辣咸,只要你好好體會(huì),慢慢感悟,所有的經(jīng)歷都將是你的財(cái)富。這個(gè)世界只有你自己才是獨(dú)一無(wú)二的。
茶具不同,味道就會(huì)不同,好茶需要好的水溫,水質(zhì)不同,茶味也不同,人生也是,你身邊影響你的人,你的原生家庭對(duì)你的影響,對(duì)你的人生都有影響。
普洱茶頭道茶能喝嗎
一、普洱茶一般不大燜煮,藏茶和湖南茯磚茶才這樣。
二、蓋碗茶是四川那里的喝法,大多是用來(lái)喝花茶的。
三、普洱茶一般不燜,好的茶在泡幾泡后可多泡一會(huì),最多也不過(guò)三幾分鐘,有些老茶,也有煮的,或泡上幾泡后再煮。四、普洱茶的泡法,講究點(diǎn)一般是用茶壺、蓋碗。試茶最好用蓋碗。不講究的,特別是熟茶,可直接放在茶杯里用水泡即可。生茶、好的茶最好用茶壺,因泡的久了有熟湯氣,不好。煮制方法:
1、青梅用水沖洗干凈,浸泡10分鐘。
2、砂鍋中燒開水,放入表格、生普洱茶葉,大火煮3-5分鐘關(guān)火。
3、將煮好的青梅普洱茶水倒入碗中。
4、直接飲用即可。注意:煮制普洱茶葉的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),控制在5分鐘之內(nèi)就可以,味道太濃也會(huì)影響茶葉的口感。