野生高山茶是哪里產(chǎn)的

你好，紅山茶的繁殖方法有播種、扦插、壓條、嫁接。在實(shí)際生產(chǎn)中多采取扦插法。另外，在園林綠化上，作為觀賞用花，可以用大花山茶和野生的山茶苗進(jìn)行靠接，做少量的單株繁殖。嫩枝嫁接1、砧木培育用紅露珍扦插苗按20cm×20cm株行距栽植，按照茶花水肥管理技術(shù)培育，主要形成粗壯直立的主干。培育5年左右，地徑3cm左右即可。早春2-3月萌芽前，將砧木截干上盆，截干高度根據(jù)砧木大小、分枝高度和培育規(guī)格來定。上盆后用錫箔紙將截干處蓋住，在大棚里養(yǎng)護(hù)，主要進(jìn)行澆水管理，40天左右可以發(fā)芽，等芽長到8~10cm左右，還未開始木質(zhì)化之前嫁接，如果芽比較多，可在萌動前抹去干中下部的芽和干上部較為密集處的芽抹去部分。2、穗條培育杜鵑紅山茶在重慶地區(qū)的最佳嫁接時(shí)間在每年5月左右，穗條要求剛好達(dá)到半木質(zhì)化程度。在3月萌芽前，在腐熟有機(jī)肥中加人尿素，將植株根10cm外挖溝，施肥于溝中，覆土。待枝條抽梢到15cm以上，可噴施適量的磷酸二氫鉀溶液，根據(jù)砧木萌芽時(shí)間控制枝條木質(zhì)化程度，避免砧木和穗條時(shí)間不一致，錯(cuò)過最佳嫁接時(shí)間。3、嫁接步驟（1）采穗用刀片或鋒利的剪刀取穗條，穗條以當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條最佳，枝條留2片葉子處剪取穗條，用濕布裹上待用。最好是早上10點(diǎn)前采穗，采穗量以上午能用完為宜。（2）嫁接選擇砧木上部粗壯的嫩枝2-3個(gè)保留，其余的用刀片除去，再用刀片削去保留的嫩枝頂端，保留2-3cm左右，用刀片從中將枝條切開，切開深度為1-1.5cm。將接穗用刀片削去一面至木質(zhì)部，在接穗另一面再削到木質(zhì)部，成對稱，用刀片切下，保留一芽一葉。將接穗鑲嵌到砧木切口處，保證接穗與一面皮部對齊。用繩子將砧木和接穗相接部分綁緊，再用透明熟料袋將砧木套上并用繩子扎緊，一般每株嫁接2-3個(gè)芽為宜。種子繁殖由于杜鵑紅山茶自然條件下授粉結(jié)實(shí)率低，種子大部分為敗育.因此大部分地區(qū)用種子繁殖比較困難。但以杜鵑紅山茶為親本進(jìn)行雜交育種時(shí)必須采用播種繁殖。首先，根據(jù)紅山茶的生存環(huán)境，應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、地勢平坦、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水性能良好、呈微酸性的土壤作為苗圃地，細(xì)致整地，施足基肥，撒人生石灰對苗圃地進(jìn)行消毒。其次，挑選飽滿的種子，剔除受損和蟲蛀的種子后采用條播，冬、春季均可播種。播種時(shí)要將種臍側(cè)放，以利幼苗生長。最后，播種后要蓋上一層細(xì)肥土，再覆蓋一層薄草，保溫保濕，以使種子盡早發(fā)芽和出土。幼苗出土1個(gè)月后，每月施人糞尿或化肥。幼苗容易發(fā)生葉枯病和立枯病，發(fā)生葉枯病時(shí)可噴灑0.8%波爾多液或50%退菌特防治：每隔10d左右噴波爾多液1次，以防治立枯病。扦插繁殖紅山茶的扦插成活率，主要取決于插條的生根率，同時(shí)還取決于插床的基質(zhì)、插穗剪取、扦插方法、扦插時(shí)間以及扦插后管理等因素。1、扦插苗床基質(zhì)對杜鵑紅山茶扦插基質(zhì)的選擇有不同的研究，研究表明，杜鵑紅山茶的扦插基質(zhì)采用黃心土?xí)r生根率較高，平均為79.3%。研究發(fā)現(xiàn)不同基質(zhì)對扦插生根率有極顯著影響，其中泥炭土：黃土為1：1（體積比）的復(fù)合基質(zhì)為紅山茶扦插的最佳基質(zhì)，生根率達(dá)70.0%；其次是單一泥炭土，生根率達(dá)60.0%，復(fù)合基質(zhì)扦插效果優(yōu)于單一基質(zhì)。對選擇扦插基質(zhì)，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥李愋驼{(diào)配相應(yīng)基質(zhì)，促進(jìn)插條生根。2、插穗剪取插穗的剪取應(yīng)于清晨進(jìn)行，選擇粗壯、已木質(zhì)化、頂芽飽滿、葉片完整的枝條作插穗。插穗最好用0.5~2.0年生的枝條，也有報(bào)道稱宜選用0.5~1.0年生的枝條。枝條剪取后要用濕毛巾包裹。插穗長約8cm，每個(gè)插穗的每片葉可剪去50%，以免枯死；帶有花芽的插穗要摘除花芽：下切口削面要平滑，以利于愈合生根。3、插穗生根用0.5g/L的植物生長激素組合（80%IBA+20%NAA），可使0.5~1.0年杜鵑紅山茶插穗扦插45~50d的成活率達(dá)到98，0%.1年時(shí)的平均生根數(shù)達(dá)到30.6條，平均根長達(dá)4.2cm，極顯著高于對照（未添加植物生長激素）。在扦插之前，將插穗在2g/LIBA中浸泡3~5s，也有建議將插穗清洗干凈后在3g/LIAA溶液中浸泡12h，以此促進(jìn)插穗生根。但是在促進(jìn)插條生根方面，還要根據(jù)插條的生理年齡選擇生根劑處理的濃度和時(shí)間，生理年齡小的枝條，生根劑濃度和處理時(shí)間應(yīng)低于生理年齡高的枝條。4、扦插時(shí)間研究認(rèn)為杜鵑紅山茶插條的扦插時(shí)間以3~4月或9~10月為宜。也有人認(rèn)為一年四季都可進(jìn)行扦插，春季和夏季扦插杜鵑紅山茶的效果并無顯著差異。選擇合適的扦插時(shí)間，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓?、扦插方法按60°傾斜插入沙壤中，插穗的葉和芽露出地面，葉面朝上，人土深約2/3。插后灑水，使土壤充分濕潤。 選地整地選擇溫暖濕潤環(huán)境、排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土、黃土或腐殖土。pH值在5.5～6.5為最佳。整地時(shí)要深翻，施足底肥，做成120厘米左右寬的高畦。盆栽方法用輕壤土，即爐灰渣、礬肥水、三合土。盆底裝3厘米厚細(xì)爐灰渣，再裝適量的盆土，占盆量的1/3，多加水，待水滲后將帶土的山茶幼苗栽入盆里。一般一年換一次盆土。扦插后管理扦插后搭起50cm高的架子，用遮陽網(wǎng)遮蔭。每周控制澆水次數(shù)，溫度在20~28℃.濕度保持在75%~95%，使內(nèi)部細(xì)胞分裂加快，提前萌發(fā)新根.多發(fā)新根。插條生根后每隔7~10d再噴施0.5g/L葉面肥。發(fā)芽后，早晨和傍晚或陰天都應(yīng)揭開蔭棚，逐漸增加光照，并及時(shí)施肥和進(jìn)行病蟲害防治。嫁接后養(yǎng)護(hù)嫁接好的植株一定要調(diào)整好濕度，濕度過干過濕都不利于愈傷組織形成。并且隨時(shí)檢查塑料袋，不能讓塑料袋接觸到接穗上，避免塑料袋上的水流到接口處。40~50天左右，等穗條萌芽后就可以將塑料袋取掉，將砧木上萌發(fā)的芽除去，避免影響接穗生長，除萌要及時(shí)，只要發(fā)現(xiàn)就要除去。等愈傷組織將接穗和砧木包裹起來后就可以將捆綁的繩子取掉。嫁接后期管理：搭建遮陽網(wǎng)，避免陽光直射。2-3天澆水一次，避免積水。9月可以施一次腐熟有機(jī)肥，15天后再施一次，10月至11月份，嫁接的植株會第二次抽梢，待抽梢后及時(shí)施磷鉀肥，使枝條木質(zhì)化，避免冬季受霜雪凍害。以后春季和秋季隔20天施腐熟有機(jī)肥一次。第二年春季可進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，主要是修剪沒有分枝的枝條和生長過快的枝條，保持株型豐滿。6月份部分嫁接苗會開花，可以適當(dāng)除去花朵，促進(jìn)營養(yǎng)生長。 杜鵑紅山茶扦插完后，要保持土壤濕潤，及時(shí)追肥，但不宜多施肥。在管理過程中，用肥水交替澆花，時(shí)間從春天開始澆，逐漸增加次數(shù)，8月開始減少，9月停澆。澆水的原則是間干間濕。修剪時(shí)不宜過重，適當(dāng)剪掉一些病弱枝和過密枝即可。杜鵑紅山茶是多花樹種，孕蕾時(shí)應(yīng)適當(dāng)疏蕾。選擇溫暖濕潤環(huán)境和排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土，土壤pH值在5.5～6.5為最佳。整地時(shí)要深翻，施足底肥，并做成120厘米左右寬的高畦以防積水爛根。盆栽時(shí)，以泥炭土：河沙=1：1混配較好，移植時(shí)盡量保持根系完整，防止移植易出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象。一般年換一次盆土。栽培過程中，每周控制澆水5～7次，每月施肥1次。為使株型漂亮，可適當(dāng)剪枝，但修剪時(shí)不宜過重，剪掉一些病弱枝和過密枝即可。紅山茶花蕾多，為使開出的花大而艷，孕蕾時(shí)應(yīng)適當(dāng)疏蕾。 根腐病，可用500倍波爾多液防治。蟲害有地虎、螻蛄等，可用500倍甲胺磷液防治。在高溫多雨季節(jié)，易產(chǎn)生葉斑病，要定時(shí)噴施甲基托布津防治。

野生高山茶屬于什么茶

高山茶是指由1980年后陸續(xù)開辟出來的茶區(qū)，即位于海拔1000半以上的茶園所生產(chǎn)的半球型包種茶（市面上俗稱烏龍茶）?，F(xiàn)今主要產(chǎn)地為臺灣省南投信義鄉(xiāng)、仁愛鄉(xiāng)、和嘉義番路鄉(xiāng)、竹崎鄉(xiāng)內(nèi)海拔1000~1300半的新興茶區(qū)；而梨山、翠峰、廬山、玉山、阿里山、杉山溪亦有生產(chǎn)。由于高山氣候冷涼，早晚皆可被云霧籠罩，且平均日照短，可降低茶樹芽葉中所含兒茶素類等苦澀成分，并提高茶葉中所含的茶, 胺酸及可溶氮等以人體有益的萬分；且高山茶外觀為球狀卷曲、呈青褐色，泡出的茶湯為金黃色，加上清新的香氣及韻味十足，滋味甘醇與耐沖泡的特性，使高山茶相當(dāng)受到大家喜愛。

山茶樹野生

其實(shí)木子油就是茶油，只是叫法不一樣而已，茶油在贛南被稱為木油和木子油。茶油是野生山茶樹的種子。它是純天然的高檔木質(zhì)食用植物油，顏色為金黃色或淡黃色，品質(zhì)相對純正，看起來清澈透明，聞起來清香。茶油被當(dāng)?shù)厝擞脕硎秤?，通常用于烹飪。茶油也可以外用，防止紫外線，保持皮膚柔軟健康。

高山產(chǎn)的好茶有哪些

俗話說：“高山云霧出好茶”，如今高山茶、古樹茶變成了高檔茶的象征。深受消費(fèi)者的喜愛。 根據(jù)氣象資料顯示，海拔每升高1000米，溫度下降6℃，太陽光照在云霧上，大部分都反射回去了，因此種能種出優(yōu)質(zhì)的高山茶。 1、云南優(yōu)質(zhì)（古樹茶）分布海拔來看大多長在1200-2000米的山坡之上。 2、然而海拔1700-2000米的地方最適合栽培型（古樹茶）和（野生茶樹）混合生長，茶樹接受的陽光、紫外線都比較適宜。茶樹內(nèi)含物質(zhì)較為豐富，質(zhì)感、喉韻、甜感都比較 3、臺灣（凍頂烏龍茶）有些茶產(chǎn)至自海拔1000到1800米左右。

高山茶產(chǎn)地

對臺灣茶略有了解的朋友應(yīng)該都知道，臺灣的茶并不是以品牌來區(qū)分茶葉的好壞的，而是以茶葉的產(chǎn)地以及品種來區(qū)分的，而且臺灣茶葉通常都是公家的茶，以農(nóng)會、農(nóng)場的形式出現(xiàn)，所以臺灣的茶幾乎都沒有品牌一說?；蛘邠Q種說法，高山茶的產(chǎn)地就可以算作是其品牌。那么，哪些產(chǎn)地的高山茶比較好呢?

一、梨山高山茶

梨山茶區(qū)位于海拔1400-2000米的地段，天氣環(huán)境特殊，晝夜的溫差較大，在培育高山茶的自然條件上有著先天的優(yōu)勢。梨山所產(chǎn)的高山茶擁有一人的茶香，馥郁醇厚的茶味，多次沖泡后也留有余韻，是茶中的精品。

二、大禹嶺茶

大禹嶺是一個(gè)剛興起不久的茶區(qū)，但在這段時(shí)間內(nèi)，其所的茶也已經(jīng)聞名臺灣，被公認(rèn)為臺灣最頂級的高山茶產(chǎn)區(qū)。它位于臺灣的合歡山，茶區(qū)的海拔高度在2600公尺以上，終年寒冷而且擁有較大的溫差。茶樹在此種環(huán)境下的生長十分緩慢，因此茶葉可以一直保持幼嫩、新鮮的狀態(tài)，成為茶中魁首。

三、阿里山茶

阿里山可以說是全臺最出名的山峰之一，其茶區(qū)位于海拔1200米的位置。這里氣候宜人，云霧繚繞，同樣擁有孕育優(yōu)質(zhì)高山茶的地理?xiàng)l件。阿里山所產(chǎn)的高山茶，具有碧綠的色澤，醇正甘甜的口感，留香持久，是許多愛茶人的最愛。

四、杉林溪茶

該茶區(qū)位于臺灣的溪頭風(fēng)景區(qū)，海拔高度大約在1700-2300米。在杉林溪茶區(qū)中，茶樹種植在原始杉木林區(qū)，具有優(yōu)渥而特殊的土壤條件，所培育出的茶葉也會具有獨(dú)特的杉味喉韻。

野生高山茶圖片

武夷山紅茶，發(fā)源地為桐木關(guān)的小種，市場售價(jià)很高，價(jià)格有被人為抬高的趨勢。正常武夷山的小種以常規(guī)的小赤干大赤干，還有高山茶，野茶等等，價(jià)位在200-500之間不等。

野生高山茶是哪里產(chǎn)的好

國內(nèi)主要的茶油原料產(chǎn)地有：

444主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙

高山茶的產(chǎn)地在哪里?

1.氨基酸是個(gè)什么東西？

我們都或多或少知道“氨基酸”這個(gè)東西，自孩提開始，爸媽給買的補(bǔ)品上，很多都赫赫寫著“氨基酸”。曾記得，讀書常喝的罐裝奶粉，背面的成分列表中，也有蛋白質(zhì)和氨基酸的含量。于是我們都大致有些記憶——氨基酸是個(gè)對人體有益的好東西。

茶葉中含有約1%~4%的氨基酸，已發(fā)現(xiàn)的有26種，包含20種蛋白質(zhì)氨基酸和6種非蛋白質(zhì)氨基酸，其中，最主要的有茶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸和精氨酸。尤其是茶氨酸，幾乎為茶葉所特有，占茶葉干物質(zhì)的1%~2%，約占所有氨基酸含量的50%。于是我們討論茶葉的氨基酸，最主要研究的就是茶氨酸。

茶葉當(dāng)中，氨基酸是氮素循環(huán)的一類非常重要的代謝產(chǎn)物，也就是氮素營養(yǎng)被根部吸收，然后轉(zhuǎn)運(yùn)到茶樹的芽葉等各部位，從而使茶樹慢慢長高長大，積累越來越多天然的氨基酸，被人發(fā)現(xiàn)從而加以利用。茶葉氨基酸不僅代表著茶樹營養(yǎng)的供給與轉(zhuǎn)化，也與茶葉的品質(zhì)有著直接而重要的關(guān)系，其重要的程度幾乎是不可或缺的。

2.與茶葉品質(zhì)有什么關(guān)系？

回答一開始提出的問題，茶葉氨基酸的味道大多都具有鮮、爽、甜的特點(diǎn)，部分氨基酸還略帶微酸。如果茶葉當(dāng)中氨基酸含量較高，那么口感就會表現(xiàn)出鮮、爽、甜，如果具有刺激味的茶多酚的含量也比較恰當(dāng)，那么這個(gè)茶的口感就表現(xiàn)出醇爽的特點(diǎn)。

實(shí)質(zhì)上氨基酸是組成茶葉滋味最重要的三大類物質(zhì)之一（茶多酚、氨基酸、咖啡堿），茶湯口感好不好，很大程度上就取決于這三類物質(zhì)的含量與比例關(guān)系。

部分氨基酸還表現(xiàn)出一定的良好香氣，如腥甜、海苔味、鮮甜、紫菜氣味等等，這些感覺在日式蒸青茶或者一些名優(yōu)細(xì)嫩綠茶當(dāng)中常被發(fā)現(xiàn)，這是由于這些茶當(dāng)中，普遍氨基酸含量都較高。此外，有些氨基酸還能與其它物質(zhì)相結(jié)合，在制茶過程中參與良好香氣的形成。

因此，茶葉氨基酸這類物質(zhì)與茶葉品質(zhì)的關(guān)系可以簡單的總結(jié)為滋味的三國之一與香氣的良莠。

3.哪些茶葉含氨基酸多？

我們知道茶葉氨基酸好，那么在選購茶葉時(shí)，哪種茶葉氨基酸含量會比較高呢？這里先說一個(gè)最簡單的竅門：茶葉帶毫毛越多，氨基酸含量往往越高。

有時(shí)我們在沖泡茶葉時(shí)，湯面上漂浮著一層白白的細(xì)毛，很多朋友以為這茶湯不干凈，以為是灰塵，但其實(shí)不然，這是茶葉自身生長的毫毛，越嫩的部位含茶毫越多，而茶毫的主要組成物質(zhì)就有氨基酸。因此，無論白毫也好，金毫也好，大家品茶時(shí)最好瞅個(gè)仔細(xì)，認(rèn)真辨別清楚是真渾濁還是“假渾濁”。

4.有什么分布規(guī)律？

除了簡單的竅門，茶葉氨基酸在不同的茶樹品種、種植環(huán)境、栽培措施和加工工藝下，會表現(xiàn)出更多的分布規(guī)律，這是由茶葉氨基酸這類物質(zhì)的合成原理以及生化物理特性所決定的。我們了解這些，對把握茶葉的品質(zhì)會有更清晰的概念。

（1）對不同的茶樹品種：小葉種含氨基酸比大葉種多，而小葉種的細(xì)嫩部位含量又比粗老部位多。因此，我們似乎都在追尋嫩的茶，總感覺越嫩的茶葉，品質(zhì)越好，這其實(shí)也不無道理。

（2）對不同的種植環(huán)境：北方的茶生長維度高，氣溫相對低，光照相對弱，所含氨基酸多，而南方的茶生長維度低，氣溫相對高，光照相對弱，所含氨基酸相對也低。在同一緯度，高海拔的高山茶比低海拔的低山茶氨基酸含量高。

（3）采用遮陰種植方法的茶樹氨基酸含量相對較高，如日本煎茶。有些茶園種植遮陰樹就是為了遮擋部分太陽光，從而使茶葉生成更多的氨基酸。

（4）在不同的制茶工藝所制成的六大茶類當(dāng)中，不發(fā)酵的名優(yōu)綠茶和后發(fā)酵控制良好的黑茶所含的氨基酸較多。前者工藝可最大限度保留鮮葉原有氨基酸，后者工藝可在后發(fā)酵過程合成大量氨基酸（主要通過微生物作用）。

5.有什么功效？

在人的生理過程中，氨基酸是合成多肽及蛋白質(zhì)的基本單位，通常兩個(gè)氨基酸脫去一個(gè)分子水就變成二肽，n個(gè)氨基酸脫去n-1個(gè)分子水后就會變成多肽或者大分子蛋白質(zhì)。茶葉的氨基酸提供了人體生理代謝所必需的氨基酸，從而促使人體生理機(jī)能的正常運(yùn)作。

相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，茶葉氨基酸有助于大腦進(jìn)入狀態(tài)，對人的思維、記憶、學(xué)習(xí)等腦力活動具有良好的輔助作用。

茶葉氨基酸還可以抑制由咖啡堿引起的人體興奮，使人鎮(zhèn)靜，促使注意力集中。早上工作，品飲一杯清清細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶，實(shí)在是非常不錯(cuò)。

前國內(nèi)氨基酸含量最高的綠茶新品種———鵝黃茶，產(chǎn)自海拔780多米的羊巖山。羊巖鵝黃茶顏色偏黃綠，色澤明亮，沖泡后可聞見熟雞蛋蛋黃香和蘭花香味，口感醇厚，讓人回味無窮。其中，氨基酸含量達(dá)到6.008%，一舉奪得“國內(nèi)綠茶氨基酸含量最高”桂冠。

高山野茶產(chǎn)地地址在哪里?

源溪位于安徽皖南地區(qū)池州市，一個(gè)默默無聞的高山小農(nóng)村，這里的山里人世世代代的日出而作，日落而息，很多上上一代的老人一輩子都沒有出過這個(gè)美麗小村莊。源溪村不叫四面環(huán)山應(yīng)該說是群巒迭起，長年云霧繚繞，空氣濕潤，村口的水口林更是古樹林立，這里老山樹林成蔭，茶林成片，山里的人每年一季的重要收入之一就是采春茶。我們從上個(gè)世紀(jì)90年代開始制作綠茶，而且工藝保留至今，唯一的亮點(diǎn)是柴火烘焙。山上的茶樹林少說也有個(gè)百年樹林了，茶葉長在樹林里，恰好的開春時(shí)節(jié)，恰好的百花齊放，茶葉生長在這里是如此美妙的一件事情，純手工的采茶，80年代的工藝，一個(gè)有故事的茶葉

野生高山茶是哪里產(chǎn)的品種

　　高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山，能產(chǎn)茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前沒有定論。一般認(rèn)為生長于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。臺灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味，通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺：“高山出好茶?！?/p>

　　高山茶有哪些品種

　　1、凍頂烏龍茶

　　最早發(fā)展的茶種，由于在臺灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

　　2、金萱茶

　　臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

　　3、翠玉茶

　　臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū)，以機(jī)械采收為主，產(chǎn)量多，一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香。

　　4、四季春茶

　　主要種植也在松柏茶區(qū)，一年中產(chǎn)量最大，可采收5次，以機(jī)械采收為主，茶葉有著淡花香，口感甘醇，較接近烏龍茶。

　　5、阿里山

　　臺灣高山茶的指標(biāo)，海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū)，終年云霧籠罩，平日日照短，土壤相當(dāng)適合茶葉生長，氣候與水質(zhì)極佳，完全由手工采摘，茶色翠綠清透，呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香，口感清香、順口回甘，滋味絕贊的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，幽雅香氣興清純甘潤的滋味，喉韻無窮。

野生高山茶是哪里產(chǎn)的最好

高山龍井茶產(chǎn)于群山環(huán)繞，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃的高山之中，因?yàn)槠涮赜械纳L環(huán)境，它所含的茶多酚，氨基酸都優(yōu)于平地龍井茶。

1，高山龍井茶一般生長于高山之中，山區(qū)植被豐富，土地肥沃，所以生長在這里的茶樹一般只需要簡單的施農(nóng)家肥就有很好的長勢。

2，高山龍井茶一般生長在海拔600米左右的地方，所以從去年11月-來年5月初（春茶結(jié)束），浙江的氣溫在這個(gè)時(shí)間段，尤其是一些山區(qū)氣溫還是比較低的，很多蟲害都是可以避免的。這個(gè)時(shí)間段是不需要噴灑農(nóng)藥的。

3，高山龍井茶生長于山區(qū)，山區(qū)一般是遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)的，所以高山龍井茶的生長環(huán)境大大的優(yōu)于平地龍井。

4，高山龍井一般都是群體種，而且生長的環(huán)境氣溫偏低，所以高山龍井茶上市都比較晚。