鮮鮑茶油雞(雞鮑魚茶餐廳)
雞鮑魚茶餐廳
不錯,便宜實惠,裝修好。
建議光點魯菜!店里招牌菜有椒香牛肉粒、香茅焗羅氏蝦、啫啫鯊魚腸、鹽焗爽肚、農(nóng)家小炒黑豬肉、山東炒雞、鳳梨蝦丸子、菠蘿咕咾肉、鮑魚汁扣豬腳、香辣肘子。地址位于長風(fēng)西街和千峰南路交匯處東南角遠(yuǎn)大·鳳璽灣B座。
鮑魚雞煲蝦連鎖店
材料
主料:鮑魚2只、海參4個;
輔料:雞腿肉2只、鹽適量、胡椒粉適量、姜適量
鮑魚海參雞湯
1
準(zhǔn)備食材:鮑魚、海參、雞腿肉、姜。
2
將雞腿肉切小塊、姜切片。
3
將已浸泡好的海參切塊。
4
鮑魚已經(jīng)洗干凈,還需要再將清洗一次。
5
將雞腿肉姜片放入壓力鍋。
6
再將鮑魚、海參一同放入。
7
注入小半鍋清水。
8
蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘后熄火。
9
半小時后打開鍋蓋,再次大火煮沸,同時將浮油隔掉。
10
最后加入適量鹽與胡椒粉,熄火。
附近鮑魚飯餐廳
鮑喜鮑魚飯的口碑還是很不錯的,他們的味道非常好。
上客率也很高。值得加入。雞鮑魚火鍋
主料:鮑魚100克、糯米70克調(diào)料:胡椒粉適量、香蔥適量、料酒適量、鹽適量。
做法步驟:
1、首先對鮑魚進(jìn)行脫殼清洗操作。
2、然后取出鮑魚肉之后對其切厚片。
3、緊接著則需要用料酒和鹽腌制半個小時。
4、最后再使其泡于鹽水中腌制片刻即可。
鮑魚雞煲店
鮑魚雞煲是母雞,一塊煮很有營養(yǎng)
鮑魚雞煲是哪里的菜
1.雞切件,排骨切塊,用油、鹽、生抽、姜絲先調(diào)好味,腌十來分鐘。
2.鮑魚用生粉搓洗兩三遍。對半切開
3.熱鍋下油
4.下姜片和蔥頭
5.下鮑魚翻炒幾下
6.下雞肉,排骨
7.繼續(xù)翻炒
8.加水適量,酒適量,下鹽,下生抽,
9.轉(zhuǎn)至瓦煲,蓋上蓋燜20分鐘左右
10.最后加蔥,即可出鍋!
廣東鮑魚燜雞
主料: 火雞胸脯肉 600克 輔料: 鮑魚 50克 香菇(鮮) 50克 咸鴨蛋 150克 冬筍 150克 調(diào)料: 鹽 3克 料酒 10克 各適量 鮑魚燉雞的做法:
1. 將火雞脯肉洗凈,切長方塊;
2. 咸蛋黃一切為二;
3. 筍洗凈,并切成5厘米長,1.5厘米寬的片;
4. 香菇浸軟,鮑魚修整四周雞冠形邊皮,并切成橫紋薄片;
5. 取一蒸碗,碗底放香菇、鮑魚片圍在香菇周圍,將蛋黃、火雞塊及筍片放進(jìn)碗中,略壓平,上籠蒸20分鐘;
6. 蒸好后,倒扣于瓷燉鍋內(nèi),加入調(diào)好味的老湯(老湯中加鹽和料酒)至九分滿,鍋口用玻璃紙封緊,放進(jìn)蒸籠隔水蒸半小時即可(上桌時再撕開玻璃紙)。
上海雞鮑魚餐廳
用料大鮑魚 2個雞湯 一大碗西蘭花 4小朵鹽、 糖、 少許上湯大鮑魚的做法1.塔斯馬尼亞大鮑魚每個都有300克左右,比手掌還大。2.因為要帶回國,做了冰凍處理,回來后解冰放入雞湯一起小火慢燉。3.將煮熟的鮑魚撈起,鍋內(nèi)放入鹽、糖、鮑魚醬調(diào)適味,再放入鮑魚,然后溝芡,淋上熟油即成。4.最后上張塔斯馬尼亞的海,超藍(lán)很美!那里的生蠔也非常肥美~~
鮑魚雞飯店
鮑魚燉雞加入高湯調(diào)味料燉,蒸制燉雞鮑魚,紅燒雞肉燉鮑魚??谒u燉鮑魚等。