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云南知名茶葉(云南知名茶葉有哪些)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-22 18:11   點(diǎn)擊:213   編輯:niming   手機(jī)版

云南知名茶葉有哪些

西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無酷暑也無嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹的生長。

得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù),并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個(gè)美譽(yù)。

二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久

“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察,以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨,坊間有言:勐庫十八寨,寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū):上升空間大 

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

云南都有哪些茶葉

云南茶樹品種資源豐富,盛產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。云南產(chǎn)業(yè)產(chǎn)地有:

一、綠茶:大理州,洱源縣鳳羽鎮(zhèn)玉翠茶,云龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克。

二、坨茶:也叫磚茶,專業(yè)上叫發(fā)酵茶,有減肥、養(yǎng)胃的功效。大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現(xiàn)有下關(guān)坨茶廠生產(chǎn)坨茶。臨滄市滇紅,當(dāng)?shù)氐钠诸^茶館專門從事滇紅生產(chǎn)。普洱市的普洱茶,從20世紀(jì)末名聲轟動(dòng)全球,現(xiàn)有普洱茶、普洱茶茶膏。

云南知名茶葉有哪些牌子

2021年云南茶葉十大品牌排行榜,前十名分別是天福茗茶、老倉/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號(hào)茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號(hào)、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。

為深入貫徹落實(shí)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署,提升云南省綠色食品在國內(nèi)外的知名度和影響力,云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開展2021年云南省“10大名品”評(píng)選活動(dòng)。

云南比較有名的茶葉

版納茶區(qū):名氣大,思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久,臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大,保山茶區(qū):上升空間大

云南茶葉最出名

勐海茶廠

勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐海縣,成立的時(shí)間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富,紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵,其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。

2、滇紅集團(tuán)

滇紅集團(tuán)的創(chuàng)建時(shí)間和勐海茶廠相近,并且滇紅集團(tuán)更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級(jí)功夫茶”和“大運(yùn)紅香”更是成為官方點(diǎn)名的優(yōu)質(zhì)茶品。

3、大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司

大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司成立時(shí)間稍早,位于西雙版納州境內(nèi),并且旗下的茶園多處在國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),茶園生態(tài)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越,是茶樹生長的理想環(huán)境,“大渡崗”茶葉極具代表性。

4、昌泰茶業(yè)集團(tuán)

昌泰茶業(yè)成立之后,因?yàn)橐婚_始便擁有相當(dāng)規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè),因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上,以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主,傳統(tǒng)石磨加工制成,種類多樣。

5、龍生集團(tuán)

龍生集團(tuán)旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一,更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細(xì)嫩,制作工藝的百年傳承,茶品香高味韻,馥郁持久。

6、開明古韻茶業(yè)有限公司

成立時(shí)間為2007年,已經(jīng)是很近了,但是因?yàn)槠浠胤N植和品種選育能力的強(qiáng)大,并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性,開明古韻的發(fā)展速度相當(dāng)之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。

7、云南普洱茶(集團(tuán))有限公司

該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣,作為一家歷史悠久的公司,茶葉種植的水準(zhǔn),加工技術(shù)的穩(wěn)定,以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。

8、勐海博友茶廠

博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟,對(duì)于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青,其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮,滋味更加的醇厚,口感順滑,陳香綿長。

9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司

多數(shù)的茶友將其成為“中茶”,中茶成立時(shí)間悠久,相對(duì)應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀,也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)異的茶產(chǎn)品?!耙孜鋱A茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。

10、福海茶廠

福海茶廠不僅擁有自身獨(dú)有的原料基地

云南知名茶葉有哪些品牌

雪茶:雪茶是云南麗江的特色名茶,有著非常悠久的歷史,在古代,還是木氏土司的貢品。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物,是天然野生的,不能人工栽培,在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。所產(chǎn)出的雪茶喝起來清醇爽口,略苦而甘,還含有氨基酸,維生素,雪茶酸等豐富營養(yǎng),有清熱生津,降血壓,降血脂的功效,買來自己飲用或贈(zèng)送親友都是非常不錯(cuò)的選擇。

瑪玉茶:瑪玉茶是云南紅河的特色名茶,產(chǎn)自紅河瑪玉茶場(chǎng),被評(píng)為云南的特色名茶。由于云南紅河氣候溫和、土壤肥沃等優(yōu)越環(huán)境,特別適合茶樹的生長,所生長出來的茶葉在經(jīng)過傳統(tǒng)的烘制工藝加工而成,所制作出來的茶葉色澤墨綠油潤,湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底柔嫩勻亮,回味悠長。

云南有什么茶葉有名

洞庭碧螺春(綠茶),黃山毛峰(綠茶),廬山云霧茶(綠茶),六安瓜片(綠茶),君山銀針(黃茶),信陽毛尖(綠茶),武夷巖茶(烏龍茶),安溪鐵觀音(烏龍茶),祁門紅茶(紅茶)。

云南知名茶葉有哪些品種

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡(jiǎn)稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡(jiǎn)稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強(qiáng)、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南最著名的茶葉

有文獻(xiàn)資料記載的云南省綠名茶:石林擁翠茶、綠玉銀毫、安寧春綠、牟定化佛茶、云海糯筍、感通茶、烏蒙茶、芒部茶、永寧茶、陽宗茶、金齒茶、灣甸茶、沽茶、五華茶、太華茶、南甸茶、木邦茶、云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、羅松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、寶洪茶、云海白毫、峨山銀毫等等

云南最出名的茶葉有哪些

云南位于中國西南的邊陲,人類文明重要發(fā)祥地之一,氣候兼具低緯氣候、季風(fēng)氣候、山原氣候的特點(diǎn),中藥材資源非常豐富。

1、三七

三七屬五加科多年草本植物,李時(shí)珍稱其為“金不換”。其莖、葉、花均可入藥。三七具有“生打熟補(bǔ)”功效,即服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,參治跌打勞傷有效;服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七),能補(bǔ)血強(qiáng)身。三七分“春三七”和“冬三七”兩種,這是以采分季節(jié)來區(qū)分的,在結(jié)籽之前采必的為春三七,結(jié)籽以后采必的為冬三七。以春三七品質(zhì)為佳,選擇個(gè)大、體重、色好、光滑、堅(jiān)實(shí)而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多,質(zhì)量次之。云南三七以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū),該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。

2、鐵皮石斛

鐵皮石斛,蘭科多年生附生草本植物,又名黑節(jié)草、云南鐵皮。鐵皮石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)及多種等微量元素,被公認(rèn)為最為高端養(yǎng)生極品。野生“鐵皮”石斛是國家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物,在云南西南地區(qū),普洱、西雙版納、德宏、保山等地有人工種植。

3、天麻

天麻以名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等,是一種名貴藥材,近年來用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥。云南是我國天麻主要產(chǎn)地之一,云南又集中產(chǎn)在昭通地區(qū),尤以方該地區(qū)的彝良、鎮(zhèn)雄兩縣,產(chǎn)量最多,質(zhì)量最佳,所產(chǎn)天麻個(gè)大,肥厚、色黃白、呈半透明狀,質(zhì)堅(jiān)實(shí),是云南天麻的代表。

4、當(dāng)歸

當(dāng)歸為傘形科,當(dāng)歸屬植物,其功能為補(bǔ)血和血,潤燥滑腸,破瘀生新,止痛調(diào)經(jīng)。歸頭用以燉雞、燉肉等,為溫性強(qiáng)壯藥,有補(bǔ)虛養(yǎng)血之效。當(dāng)歸主產(chǎn)于云南高寒山區(qū),現(xiàn)多為工人栽培,其品質(zhì)以身干,根頭大,結(jié)實(shí),有油氣,味芳香,肉白者為最佳。

5、重樓

重樓具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚之效。多用于癰腫、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛、驚風(fēng)抽搐等。

6、雞血藤

根莖斷開之后,有一圈圈“血漬”,驚艷異常。此物有活血舒筋、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。主治腰膝關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕麻痹、肢體癱瘓、月經(jīng)不調(diào)。

7、黃精

黃精能壯筋骨、益精氣、變白發(fā)。治療脾胃虛弱、肺癆咳血、肺結(jié)核、高血脂癥、糖尿病、低血壓等。

8、何首烏

何首烏可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒、消癰,制何首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。

9、燈盞細(xì)辛

燈盞細(xì)辛為菊科飛蓬屬植物短葶飛蓬的干燥全草,別稱燈盞菊、土細(xì)辛、地頂草、細(xì)辛草、東菊等。燈盞細(xì)辛性溫,味辛、微苦,能散寒解表,祛風(fēng)除濕,活絡(luò)止痛。主要分布于云南省文山、紅河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及麗江、迪慶等地。

10、白芨

白芨,為蘭科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥塊莖。每年9~10月當(dāng)莖葉枯萎時(shí)采挖,除去須根,洗凈,置沸水中煮或蒸至無白心,曬至半干,除去外皮,曬干。

本品呈不規(guī)則扁圓形,多有2~3個(gè)爪狀分枝,長1.5~5cm,厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黃白色,有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點(diǎn)狀須根痕,上面有突起的莖痕,下面有連接另一塊莖的痕跡。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,斷面類白色,角質(zhì)樣。氣微,味苦,嚼之有黏性。

云南最好的茶葉是什么

云南的花很多,被譽(yù)為“天然花園”!其中最著名的就是八大名花:山茶、杜鵑、玉蘭、報(bào)春花、百合、蘭花、龍膽、綠絨蒿,下面是它們的簡(jiǎn)單介紹。

1、山茶花——昆明金殿最為出名,有40多萬株,最為嬌艷的要數(shù)金殿有名的“殿前紅”,已有400多年樹齡,長在金殿古文物區(qū)的核心位置,花大色艷格外惹人注目。

茶花有紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可達(dá)4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份。

2、杜鵑花——大理市花,大理種類最多,現(xiàn)已知大理蒼山分布有40多種杜鵑花,其中藍(lán)果杜鵑、蒼山杜鵑等是大理蒼山特有的杜鵑種類?;ㄉ倍啵绱蠹t、深紅、紫紅、純白、粉色、灑錦等,花期4-5月。

3、玉蘭花——玉蘭園出名。屬先花后葉,花鐘狀,芳香,碧白色,花香似蘭。3月開花,6-7月果熟。

4、報(bào)春花——文海的草甸花海。草本花卉,高10-40厘米,2-5月開花,花冠粉紅色,淡藍(lán)紫色或近白色。

5、百合花——香格里拉的草甸上常見,叫云南大百合,株高1~2米,花期6~7月,果期9~10月。

6、蘭花——云南被稱為“蘭花資源大省”,還有個(gè)斗蘭花市,品種眾多,花期各不相同,也是切花的好材料。

7、龍膽花——我國有340多種,云南就有60種左右。高1米左右,多為秋冬季開放,有深紅,紫紅,淡黃,綠色,白色等多種顏色。

8、綠絨蒿——也是草甸花海應(yīng)用較多。一年生草本,高12—60厘米,花期5—8月,花瓣淡藍(lán)色或淡紫藍(lán)色,后來又發(fā)現(xiàn)了紅色。

除此之外,云南黑龍?zhí)兜拿坊?、大觀樓的郁金香、圓通山的櫻花和海棠花、郊野公園的桃花、大觀樓或翠湖的荷花、大觀樓的菊花等也很值得觀賞。有空來一次說走就去看花的旅行吧~

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