普洱80號(hào)倉庫茶葉有限公司(普洱茶庫存)
普洱茶庫存
普洱茶散茶的放置很重要,不然放壞了就沒這么好喝。要想喝得更久就要好好保養(yǎng),身體也會(huì)更加健康。那么,散裝的普洱茶應(yīng)該怎樣存放呢? 普洱茶散茶存放條件:
1.流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。 2.普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長年保持在20—30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。 3.現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉”存放,“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。 4.濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。因此,放置茶也是一門學(xué)問,一個(gè)人對(duì)茶的講究就是對(duì)自己身體的負(fù)責(zé)。要想有一個(gè)好的身體,首先就要從茶開始。
普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處放置為好。
普洱茶庫存最多是哪里
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹茶,價(jià)格就更貴了!無論是冰島,還是昔歸茶;
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹茶,價(jià)格就更貴了!無論是冰島,還是昔歸茶;當(dāng)?shù)亓鱾髦V語:“另宰一頭豬,不送半斤茶”,價(jià)格可想而知;昔歸普洱茶隨著庫存年限的長短,價(jià)格不一,一般第一個(gè)五年普洱茶,價(jià)格就到1000塊左右,至于十年昔歸普洱,是比較少見的
普洱茶庫存價(jià)值計(jì)量
普洱茶大量庫存變現(xiàn)的方法,一個(gè)是高價(jià)賣,一個(gè)是低價(jià)賣。萊垍頭條
普洱茶庫存量
如果要論云南普洱茶電商的鼻祖的話,恐怕要屬書呆子莫屬。眾所周知,書呆子是2006年成立的,是靠淘寶起家的。聞如其名,書呆子這個(gè)品牌最早在淘寶上卻不是賣茶的,而是從賣書的轉(zhuǎn)向賣茶的,要不然書呆子也就不會(huì)叫書呆子了。因此,嚴(yán)格意義上來講,書呆子不是傳統(tǒng)的茶葉品牌而是電商品牌中的淘品牌。
書呆子可謂在業(yè)界一直是神秘孤傲的,幾乎很少與其他電商有交集,甚至從不參加任何茶博會(huì),不花錢打任何廣告,以閃閃兩“金冠”笑傲普洱江湖。令人叫絕的還不止于此,它還是“全云南省所有行業(yè)淘寶店‘第一家金冠店’”,這是有據(jù)可查的。
就綜合而言,云南做淘寶的普洱茶電商中能達(dá)到兩個(gè)金冠以上的也沒有幾家,最低調(diào)又有實(shí)力一個(gè)是新益號(hào)(也就是新購),另一個(gè)就是孤絕江湖大名頂頂?shù)摹皶糇印?。像?dāng)年的才者、彩程、思普這些都不可與它同日而語的!
書呆子目前整體的網(wǎng)上店鋪有好幾個(gè),而支撐整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作并能吸引強(qiáng)大流量,銷售額巨大的至少就有三個(gè),其中包含B店(書呆子旗艦店),淘寶店(書呆子普洱茶品牌店)是它最為核心的店鋪。
B店—天貓(書呆子旗艦店)
B店的整體規(guī)劃和運(yùn)營主要集中在線上的“自由品牌”——書呆子的產(chǎn)品上,無論是拉流量的、做活動(dòng),還是去庫存,無不在顯示著書呆子在電商領(lǐng)域的影響力。如果你上天貓去看他的店鋪,會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)有很明確目標(biāo)且很有指向性的店鋪,從上架產(chǎn)品到鋪貨的縱橫來看,無疑都是在以“書呆子”為中心展開的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),書呆子天貓店的銷量僅次于它有兩個(gè)金冠的淘寶店,而且最賺錢的就是天貓店,并且在產(chǎn)品的分化和聚合上有著嚴(yán)格意義的劃分。
淘寶企業(yè)店(書呆子普洱茶品牌店)
打開它的淘寶店鋪,首頁就顯示著十多年的“雙金冠老店”近二十萬人關(guān)注,這句淘寶電商店鋪的宣傳語在普洱茶電商中絕無僅有的,而且不僅是十多年,還有更吸引人是它的關(guān)注人數(shù),這絕對(duì)又是一大讓很多做淘寶羨慕嫉妒恨的強(qiáng)大流量,直接把很多做普洱茶的店鋪秒成渣渣。
對(duì)于書呆子的店鋪的商品運(yùn)作模式表面上看,你可能覺得它與其他很多店鋪沒有什么兩樣,但是你仔細(xì)的研究它,會(huì)發(fā)現(xiàn)奧妙盡在其中。
例如將產(chǎn)品細(xì)分為品牌茶、禮品茶、高端收藏茶、大眾口糧茶、特色茶五大塊(做活動(dòng)時(shí)除外),滿足不同目標(biāo)客戶的需求。
一般店鋪商品的運(yùn)作模式是“倒金字塔”產(chǎn)品,正“金字塔”盈利,但再深一步研究的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)書呆子并這么簡單,它是“金字塔”伴“梯形”的雙重運(yùn)作模式,無論是顛過來,還是覆過去,整體收益都集中在中間,而且無論怎么變化,都盈利其中。
所以書呆子在貫穿這一條運(yùn)營思路和發(fā)展戰(zhàn)略上,讓它在一直居于線上而后深耕云南茶行業(yè),并且長期以來做大做強(qiáng)是有原因的。
據(jù)有關(guān)資料顯示,書呆子早在2011年的時(shí)候,就依靠線上強(qiáng)大的體系,年銷售過千萬。并此后在電商領(lǐng)域一直處于孤絕的王者之位,即便是像思普那樣曾經(jīng)在業(yè)內(nèi)非常有名的電商大咖,現(xiàn)在的“吉普號(hào)”來說,論起家底和實(shí)力來,還真不如書呆子。它才是業(yè)界不叫囂而悶聲發(fā)大財(cái)?shù)碾娚讨酢?/p>
在這里需要注意的是,在2011的時(shí)候,淘寶茶葉電商在普洱茶行業(yè)才開始爆發(fā)(商家的數(shù)量),但是做得好,能銷售千萬量級(jí)的電商卻寥寥無幾,甚至毫不客氣的說直接沒有。然而書呆子就做到了年銷售千萬,這行業(yè)絕對(duì)是一個(gè)傳奇!
并且據(jù)業(yè)內(nèi)傳聞,因?yàn)闀糇幼鲭娚踢@么多年積累下來資金,就現(xiàn)金儲(chǔ)備量在2016年就到達(dá)了7000萬以上,而流動(dòng)資金更是一筆不可預(yù)估和琢磨的數(shù)字。可想而知,書呆子在普洱茶行業(yè)的家底有多么雄厚。
所以,這么多年以來,即便是普洱茶市場起起伏伏,價(jià)格漲漲跌跌,但是對(duì)于擁有豐厚身家,“老底子”充足的書呆子來說一點(diǎn)也不影響。好的時(shí)候,適當(dāng)擴(kuò)張,不好的時(shí)候也只是適當(dāng)?shù)氖湛s而已,其根基這么多年以來,從來沒有因?yàn)橥獠康囊蛩囟鴦?dòng)搖過,有也是內(nèi)部的問題。
但是,雖然書呆子在線上做得很牛逼,可以橫向無阻,獨(dú)樹一幟,但是對(duì)于線下這一塊強(qiáng)大的肥肉,它始終是垂涎三尺的,然而有著多年線上經(jīng)驗(yàn)的書呆子在這塊卻涉足較少,顯得有些經(jīng)驗(yàn)不足。
從2014年起,書呆子茶業(yè)打造了它的下線品牌“無墨記”,“無墨記”品牌的打造無疑是對(duì)線下渠道的探底,同時(shí)進(jìn)行市場開拓的重要表現(xiàn)。
但是對(duì)于做慣了線上,大流量又賺錢快的書呆子,在這塊顯然是經(jīng)驗(yàn)不足的,不管是從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的構(gòu)建上,還是市場的宣傳推廣都沒有進(jìn)行很好的梳理,導(dǎo)致出來的無墨記,并沒有在業(yè)內(nèi)引起太多的關(guān)注和轟動(dòng),一直處于不溫不火的狀態(tài),就是到如今,同比其他線下品牌也很平常,甚至近兩年來線上的名氣被后來者追趕上,但是不乏它也是云南曾經(jīng)的電商之王。
然而從書呆子的運(yùn)營思路和成功道路上,不難發(fā)現(xiàn),具備什么樣的“基因”,就能做成而且做好什么樣的事情。不具備做線下的基因,輕易的涉足這個(gè)領(lǐng)域,那么即便是有錢那有又能怎么樣。
同樣對(duì)其他做慣傳統(tǒng)的品牌來說,要想短時(shí)間內(nèi)在電商領(lǐng)域突飛猛進(jìn)也是不可能的,因?yàn)樗摹盎颉薄举|(zhì),就不具備做電商的潛質(zhì)。除非經(jīng)過多年的試水和不斷變革,才有可能做起來、做成功,否則,即便有錢也能難做起來。比如大益就是一個(gè)典型的例子。在2008年的時(shí)候,大益就開始涉足線上電商這塊,但是也沒能短時(shí)間內(nèi)笑傲江湖,直到2015年底,“益購商城”的改版重組,近八年的時(shí)間才使得它改變多年建立的強(qiáng)大的經(jīng)銷模式,使之產(chǎn)品在線上有了60%—80%以上的控制權(quán),不然,之前雖然也能在淘寶天貓上賣貨,走貨,但其模式還是依靠線下經(jīng)銷渠道進(jìn)行的。
那么從這些大品牌在電商領(lǐng)域的探索中就很容易明白,為什么書呆子即便擁有強(qiáng)大的線上,也很難在線下有一片廣袤的天地了。因此,有著圖書業(yè)務(wù)出身,一直虎踞龍盤,“冠絕”普洱江湖的的書呆子來說,時(shí)代的變革,必然引領(lǐng)其發(fā)展走向。否則,何來王者之說。
普洱茶庫存之痛
?普洱茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間,普洱茶年代越久價(jià)格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟:
1?、必須在干倉陳化
干倉不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫時(shí)有發(fā)生。
3 、避免雜味感染
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味?!跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩栉蛾惢?、淡薄”。
注意事項(xiàng):
據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲(chǔ)存時(shí)間越長,茶質(zhì)越醇。
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普洱茶庫存圖
大倉就是有專業(yè)倉庫上幾千方的倉庫,家庭倉就是十來方的倉庫存
普洱茶庫存巨大
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),僅2019年,普洱茶庫存就有4.67萬噸。因普洱茶“越陳越香”的特性,每年都會(huì)有一部分的茶沒有被消耗。
因此,有了東莞40萬噸茶庫存積壓。若這個(gè)問題得不到解決,那庫存只會(huì)越積越大。
茶客存茶,不是為了以后有便宜的老茶喝,就是為了短期投資。
茶商存茶,大多數(shù)是因?yàn)橘u不出去。
在這樣的一個(gè)全民存茶的景象下,容易出現(xiàn)中期茶供過于求。
而,對(duì)于有年份的普洱茶,一直都存在一個(gè)問題,那就是沒有標(biāo)準(zhǔn)。
普洱茶庫存管理
普洱茶的貯藏只要不受陽光直射和雨淋,環(huán)境清潔衛(wèi)生,通風(fēng)無其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多,可設(shè)專門倉庫保管;如數(shù)量少,個(gè)人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi),封好缸口就行,餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放,以得用通風(fēng)透氣。藏茶每隔3個(gè)月左右要翻動(dòng)一次檢查是否有霉變或其他寄生蟲侵入。普洱茶的品質(zhì)形成需要一定的貯存時(shí)間,貯存時(shí)間的長短,決定著普洱茶的滋味和陳香。有關(guān)研究表明,自然貯放10年的普洱茶,茶多酚減少為13.94%,貯放20年的普洱茶,茶多酚減少更多,僅為8.98%。需要特別提醒的是,貯茶最須防的是異味和霉變,茶葉特別吸味,普洱茶的陳化過程一旦吸入異味,其本來的陳香本色就被破壞了。