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茶油炒雞視頻(油茶視頻做法)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-22 20:09   點(diǎn)擊:111   編輯:niming   手機(jī)版

油茶視頻做法

1.首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘萊垍頭條

2.把炒好的面粉過篩垍頭條萊

3.準(zhǔn)備好各種堅(jiān)果,我這里準(zhǔn)備了五種,可以根據(jù)個(gè)人需要多加點(diǎn)也無妨萊垍頭條

4.用香油或者牛油入油鍋萊垍頭條

5.等油熱了先下堅(jiān)果炒,然后用小火加入過篩的面粉還有花椒粉十三香翻炒均勻,最后加入適量鹽萊垍頭條

6.舀一勺放入碗中用溫水泄開,在沖入滾開的水。一萬香噴噴的油茶就好了。頭條萊垍

小竅門萊垍頭條

1,一定要小火把面粉炒黃炒香頭條萊垍

2,堅(jiān)果可以根據(jù)個(gè)人口味加萊垍頭條

3,花椒粉和十三香一定要加偶,很提味的萊垍頭條

4,除了沖油茶也可以用小火煮,里面再加根麻花那就更加美味了垍頭條萊

油茶吃法視頻

1、食材:面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、鹽10g。

2、鍋中倒入油,油熱后轉(zhuǎn)小火,倒入面粉,不停地來回翻炒,直至面粉變成黃色并且有香味后盛出,攤開放涼。

3、將花生、核桃、芝麻放入鍋中小火翻炒,不要炒糊,炒制過程中可以加入適量的鹽,炒好后將他們碾碎,晾涼。

4、將晾涼的見過碎屑倒入面粉中,攪拌均勻,干油茶就做好了。

5、吃的時(shí)候可以先盛出適量的油茶倒入碗中,用熱水沖開,在沖的過程中不停地?cái)嚢?,防止出現(xiàn)疙瘩。

6、攪拌均勻后就可以食用了,如果覺得不夠味,還可以加入辣椒油、胡椒粉等調(diào)料。

油茶的家常做法視頻竅門

步驟 1

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燒壺開水,先把茶葉和綠豆泡個(gè)十來分鐘,然后濾干水,我一般是一大抓茶葉,一小把綠豆,這個(gè)量看個(gè)人來啊

步驟 2

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泡茶葉的時(shí)候你再拍兩塊姜六七顆蒜和十幾顆花生,再切點(diǎn)蔥白,有香菜切點(diǎn)香菜根更香哦 哈哈哈哈?我很喜歡香菜的味道

步驟 3

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鍋?zhàn)訜裏?,倒入前面?zhǔn)備的所有材料稍微翻炒一會兒,微微炒干一點(diǎn)水份就可以放油進(jìn)去開始“打”油茶了!中小火哦,打的時(shí)候別太使猛勁了,要使巧勁。往鍋的中心位置打,打偏了綠豆啥的容易濺出來。哈哈哈?

步驟 4

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第一鍋打到大蒜生姜比較碎且有點(diǎn)粘鍋了就倒開水進(jìn)去煮。一定要開水!

步驟 5

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開大火煮個(gè)三分鐘左右放鹽拿篩子把茶濾出來就可以喝了,一杯苦,二杯jia,三杯四杯好油茶。第一鍋是有點(diǎn)苦哈 后面幾鍋就好了

步驟 6

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第二鍋第三鍋因?yàn)椴枞~被煮過一次了就會更加容易打碎,也可以打到粘鍋又粘錘子,打到粘錘子的時(shí)候香味就出來了,就可以再倒開水進(jìn)去煮了

步驟 7

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關(guān)于放油這個(gè)問題,可以第一鍋第三鍋放,也可以每一鍋都放。哈哈哈哈 但是喜歡清淡的我只放第一鍋,后面幾鍋都不放。鹽可以放鍋里 也可以每個(gè)人自己按口味放自己碗里

步驟 8

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喝油茶的碗里先放點(diǎn)蔥花、炒米花、油茶果啥的,不放也行,我平時(shí)都是喝素油茶啥也不放的 哈哈哈今天為了拍照……炒了米花炸了粑粑粒和玉米粒。

步驟 9

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配著點(diǎn)蒸紅薯,大肚粑粑,炒粉,酸泡菜啥的一起吃,人生完美??!哈哈哈哈??

步驟 10

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自我感覺完美!哈哈哈哈?

步驟 11

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蒸紅薯是絕配

步驟 12

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一個(gè)人的油茶宴

步驟 13

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不放鹽的素油茶

步驟 14

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做了一個(gè)步驟小視頻哦???

油茶視頻做法教程

用料

芫荽100克薄荷 100克槐香(潮汕音) 200克花生 100克芝麻 100克鹽(隨個(gè)人口味) 8克開水 2.5升以上的量都是大概(可以按個(gè)人口味加量或減量) 

步驟 1

把三種菜洗好下油炒熟

步驟 2

破壁機(jī)加開水

步驟 3

炒好的青菜倒進(jìn)去

步驟 4

加入芝麻和花生

步驟 5

加鹽

步驟 6

(榨汁視頻拍了2秒上傳不了?)破壁機(jī)開啟榨汁模式2分鐘后完畢,就可以倒出來了

步驟 7

打一碗油茶,加上炒米和芝麻,香噴噴,簡單,可口???

步驟 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬,滿滿幸福感

油茶的制作方法視頻

炸酥果的做法步驟 準(zhǔn)備所有的材料。 面粉加入盆中,加入白糖。 加入酵母粉。

加入準(zhǔn)備好的鹽。 盆中磕入雞蛋。 倒入綠茶油。 加入溫水。 揉成面團(tuán),放置20分鐘。

將面團(tuán)切成8份,搓成長條,將長條切成兩半。 放入油鍋中,炸到兩面金黃即可撈出。

油茶視頻做法教學(xué)

材料

小麥粉120g,豌豆粉40g,紅糙米粉40g,油40g,核桃仁50g,黑芝麻10g

做法

1.核桃仁切碎一些,放在無油的平底鍋中炒香,盛出備用

2.鍋里倒入小麥粉和豌豆粉小火翻炒

3.翻炒至面粉香味飄出,豆腥味消失,顏色微黃,放入熟的紅糙米粉炒勻

4.把炒好的粉盛出

5.鍋里放入植物油或黃油燒熱

6.放入核桃仁翻炒記下,倒入炒面翻炒,用鏟子捻開成團(tuán)的粉,炒松散

7.放入芝麻炒勻即可

8.炒好的油茶放涼后密封保存

9.吃的時(shí)候,需要把油茶粉放入小碗里,加一點(diǎn)水調(diào)勻,燒一鍋開水,把粉漿加入

10.煮至油茶粘稠,放入適量的白糖攪勻即可

油茶的做法視頻

1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時(shí)間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說,在“寒露”前10天采摘。

油茶家常做法視頻

油茶的做法步驟:

步驟 1

食材:大米粉50克、面條10克、水350克、小蔥1根、榨菜10克、花生米10克 調(diào)味料:食用油10克、鹽1克、雞精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克

步驟 2

熱鍋倒油,油溫4成熱時(shí),放入面條,炸至金黃,撈出放涼,掰成小段。

步驟 3

鍋中底油,放入花生米,炸至變色撈出。

步驟 4

榨菜切末

步驟 5

小蔥切蔥花

步驟 6

鍋中倒入水、面粉,攪勻,煮沸后不停攪拌,防止起疙瘩,冒大泡后關(guān)火,盛入碗中。

步驟 7

調(diào)入鹽、雞精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小蔥、花生米,拌勻即可。

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