茶葉向國外傳播(茶葉向其他國家的傳播)
茶葉向其他國家的傳播
茶文化的傳播途徑,不僅有海上貿(mào)易路線,陸上傳播的也非常遠(yuǎn)
要得“空”,則心必須“靜”,皎然對此頗有感觸:“靜,并非如松風(fēng)不動(dòng)…謂之意中之靜”?!办o的要求在于心靜而非物靜,只有心靜才能萬物歸于一心,才能悟空。皎然曾在太湖附近尋訪陸羽,卻未能遇到,心情惆悵之余看到姑蘇城郊的綠水青山、鴻雁翩翩,于是便自我開解道:好友或許是去品茶了吧?還是去賞春泉了呢?或許,他正悠閑自得的在垂釣吧?詩中描述的“所思不可見,歸鴻自翻翩。何山賞春茗,何處弄春泉。莫是滄浪子,悠悠一鈞船”。景是幽靜空曠的,而“春茗”、“春泉”、“悠悠鈞船”又是禪的境界,于是,在空靈之中,讀到了皎然對于陸羽的那份淳樸思念之情,更是贊揚(yáng)了陸羽為人處世的淳樸、超凡脫俗的精神境界,這正是佛家所贊頌的宗旨。
在清幽的自然環(huán)境和空靈的內(nèi)心中,靜心品悟,皎然終于體會(huì)到了“茶道”的意境,其所寫的“三飲便得到”就很好的表達(dá)了茶道的精神:茶飲喝過之后,提神醒腦,只覺心中舒暢、如此之美妙;再飲便能洗滌內(nèi)心繁雜,從而使自己擁有一顆空靈之心;三飲之后,心中煩悶便煙消云散,心胸開闊,體會(huì)出了茶中所蘊(yùn)含的深刻佛法。茶道的意境與證悟諸法的境界是相通的,只有進(jìn)入了無人、無我的狀態(tài),才能達(dá)到樣和安靜、萬物空無的精神境界。
除了“靜”、“空”外,還有“照”?!罢铡庇杏^照之意,即時(shí)時(shí)刻刻都保持自省的狀態(tài)。譬如當(dāng)六根接觸六塵時(shí),難免會(huì)起妄念,此時(shí)在心中默念一句“南無阿彌陀佛”的佛號(hào)這就是觀照。正如《金剛經(jīng)》中所言:“凡所有相,皆是虛妄”,需修行之人用寂然之心去觀照世間萬物。若明白了“照”的精神本能的作用,就能“明心見性”,就能進(jìn)入心佛眾生三無差別的境界中。香巖禪師就曾將這種內(nèi)心境界形容為“不動(dòng)如如萬事休,澄潭徹底未曾流,”可他將“照”區(qū)分為“本來照”、“寂照”、“常照”,“本來照”即非主觀作用的、本能的、自然之照,“寂照”是它的功用表現(xiàn)之一,真如佛性、禪心、道實(shí)際都是一個(gè)概念,真如就是如如,心境是平靜的,一切的榮辱得失、是非厲害都煙消云散,的確是一種“萬事休”的心境。
但是,值得一提的是寂照并不是說把人的內(nèi)心引向極端的死寂,禪的寂,是淡泊名利、解脫煩惱、枯淡閑寂之情,既不是對于神秘宗教的信仰,也不是對世間萬物滅生滅死的感嘆,而是對自然界、人生本質(zhì)的感悟,是“不以物喜,不以己悲”的精神境界,是“寧靜以致遠(yuǎn)”的精神體驗(yàn)。正如現(xiàn)代美學(xué)家宗白華所言:“寂而常照,照而常寂,動(dòng)靜不二,直探生命的本原”。禪茶也如此,當(dāng)一杯清茶入口之時(shí),內(nèi)心便瞬間清凈下來,不執(zhí)著于世間萬物,不迷惑于一念感知。這這是修禪之人所謂的大死之后的大活!
隨著“禪茶一味”之說的應(yīng)運(yùn)而生,飲茶之風(fēng)逐漸在寺廟和民間推廣開來,唐宋以來,茶葉已經(jīng)成為商品在國內(nèi)廣泛流通,至宋代開始,已成為出口商品,在國際上享有盛名。
我國茶文化的傳播大致可以分為三路。一路為海路,漢代的“海上絲綢之路”,是當(dāng)時(shí)中國與外國貿(mào)易往來的重要通道,當(dāng)時(shí)主要是以南海為中心,以廣州為起點(diǎn),出口的主要是絲綢、瓷器、銅器和茶葉四大宗商品:在唐朝,日本著名最澄禪師來華學(xué)習(xí)禪法,將中國的茶籽帶去了日本;1784年,美國“皇后號(hào)”商船抵達(dá)中國,以采購茶葉為主。至此而言,茶葉從中國走向世界各地,許多外國國家都開始種植茶葉,并有了飲茶的習(xí)慣。
有海路則必然也由陸路,北經(jīng)蒙古國傳播至蘇俄地區(qū),西北經(jīng)新疆傳播至中亞、西亞以及東歐,與當(dāng)時(shí)的“絲綢之路”相輔相成。中國茶葉以陸路傳播最早可追溯到南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)中國商人在蒙古國邊境通過“以茶易物”的方式向土.耳其輸出茶葉:隋唐時(shí)期,隨著邊境貿(mào)易的愈發(fā)發(fā)達(dá),以及絲綢之路的開通,中國茶葉開始通過茶馬交易的方式遠(yuǎn)銷西亞、北亞以及歐洲各國,到了明朝時(shí)期更是將茶馬政策作為統(tǒng)治西北地區(qū)少數(shù)民族的重要手段。明代著名文學(xué)家湯顯祖就以“黑茶一何美,羌馬一何殊。羌馬與黃茶,胡馬求金珠?!毙稳莓?dāng)時(shí)茶馬交易市場的興旺景象
茶葉在國內(nèi)外的傳播途徑
中國的茶葉歷史悠久,中國是茶的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有四五千年了,中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì),深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。
中國茶對世界貢獻(xiàn)太大了,你知道誰是引種中國茶樹最早的國家嗎?
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培種植以及利用茶葉的國家。作為茶樹的原產(chǎn)地,中國茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)今世界各主要產(chǎn)茶國有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),甚至可以說,當(dāng)今世界主要產(chǎn)茶國種植的茶樹,都是直接或間接從中國引種栽培的。
目前,世界主要產(chǎn)茶國有60多個(gè),大多分布在亞洲地區(qū)。由于地理位置、氣候環(huán)境以及茶樹品種和生產(chǎn)工藝特點(diǎn)的不同,其所產(chǎn)出的茶葉類型有一定的差異。但是不可否認(rèn)的是,它們都受到了中國茶樹栽培種植加工的影響。
日本是世界上引種中國茶樹最早的國家。
805年,日本僧人最澄(762~822年)到中國學(xué)佛,回國時(shí)從浙江天臺(tái)山攜帶茶籽,播種在位于京都比睿山麓的日吉神社,這是日本最早栽種茶樹的記載,至今在比睿山日吉神社的池上茶園仍矗立著“日吉茶園”之碑,成為日本最早栽種茶樹的記載。
806年僧人空海再次從中國帶回茶籽種植于奈良縣,由此,逐步傳播到中部和南部各地。日本的茶業(yè)經(jīng)過了長時(shí)間的緩慢發(fā)展,進(jìn)入明治時(shí)期(1868 ~1911年),由于推行各種振興政策,整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)處于上升發(fā)展時(shí)期。
茶園面積不斷擴(kuò)大,從1871年1.7萬hm2到1911年達(dá)5.0萬hm2,基本上與現(xiàn)在的茶園面積接近。茶葉產(chǎn)量從1876年的0.9萬t到1891年達(dá)到2.7萬t,在第二次世界大戰(zhàn)前的1941 年茶葉產(chǎn)量達(dá)到6.2萬t;其后,隨著日本的戰(zhàn)敗,到了1946年茶園面積僅為2.4萬hm2,茶葉產(chǎn)量也只有2.1萬t。經(jīng)過戰(zhàn)后8年的恢復(fù),才達(dá)到戰(zhàn)前水平。
1954 年茶園面積為3.5萬hm2,產(chǎn)量為6.8萬t。近10年來,日本的茶園面積一直穩(wěn)定在5萬hm2左右,2011年為4.6萬hm2,茶葉產(chǎn)量為7.8萬t。
日本現(xiàn)有44個(gè)府(縣)產(chǎn)茶,主要產(chǎn)區(qū)有靜岡、鹿兒島、三重、奈良、宮崎、京都、熊本、佐賀、福岡和琦玉10個(gè)府(縣)。這10個(gè)府(縣)的茶園面積占全國茶園總面積的80%,產(chǎn)量占90%。
其中靜岡縣是產(chǎn)茶最多的縣,面積占全國的40%,產(chǎn)量占50%。日本生產(chǎn)的茶葉幾乎全是蒸青綠茶,有玉露、碾茶、玉綠、煎茶和番茶等品種。日本一年的茶葉消費(fèi)量在15萬t左右,每年需從中國進(jìn)口烏龍茶和綠茶,從斯里蘭卡和日本較重視茶葉科研,在靜岡設(shè)有全國的茶葉試驗(yàn)場,并在鹿兒島設(shè)分場。每個(gè)產(chǎn)茶縣都專門設(shè)立茶葉試驗(yàn)場,既從事茶葉科學(xué)研究,又負(fù)責(zé)科學(xué)技術(shù)的推廣。
茶園90%屬于農(nóng)戶所有,現(xiàn)有茶農(nóng)約24萬戶,平均每戶茶農(nóng)擁有茶園面積在0.17 hm2左右。南部茶區(qū)——鹿兒島,每戶擁有的茶園面積較多,在0.5~20.0hm2。由于實(shí)行互助會(huì)、合作社或股份制經(jīng)營,每戶較少的茶園面積并不影響管理的現(xiàn)代化和生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化。
除了 日本,還有其他幾大產(chǎn)茶大國,都從中國直接或者間接引進(jìn)過茶樹。
1.印度,印度的種茶規(guī)模僅次于中國,是世界第二大產(chǎn)茶國。印度的種茶歷史可以追溯到239年前。目前,我們可以查詢到的印度最早引種茶樹記錄是公元1780年,由當(dāng)時(shí)的英國東印度公司從中國引進(jìn)茶籽嘗試性種植栽培,但是這一次引種并未獲得成功。
到了公元1834年,英國派駐印度總督威廉·班庭克在印度成立了第一個(gè)茶葉委員會(huì),專門研究從中國引種茶樹技術(shù),并且派員到中國學(xué)習(xí)種植茶葉技術(shù),招募種茶工人,購買茶籽。5年后的1839年,印度生產(chǎn)出第一批茶葉,開創(chuàng)了印度種茶成功的歷史先河。
2.肯尼亞
非洲國家肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國之一,目前產(chǎn)茶規(guī)模排名世界第三,非洲第一??夏醽喪情g接受到中國茶葉種植影響的代表性國家,肯尼亞茶樹是從印度引種的,時(shí)間是公元1903年。
3.斯里蘭卡
斯里蘭卡原先排在世界茶葉種植的第三位,在2011年被肯尼亞超越以后,落到了如今的第四位。
斯里蘭卡是受中國受栽培種植直接和間接雙重影響的主要產(chǎn)茶國。最早在1824年,荷蘭人將中國的茶籽帶到斯里蘭卡進(jìn)行了小規(guī)模的種植。1839年又從印度阿薩姆引種部分茶樹,但規(guī)模不大。
后來一直到1867年,斯里蘭卡才開始大規(guī)模的茶葉種植。
4.印度尼西亞
印度尼西亞是世界上最大的島國,茶葉主要種植在爪哇和蘇門答臘島,海拔高度在700米至2000米之間,屬于典型的高山茶園。歷史記載最早的引種記錄是在公元1684年從日本將茶籽帶到印尼,但是種植并沒有成功,直到1872年,從斯里蘭卡引種更符合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境的阿姆薩茶樹品種,才有所成功。
5.阿根廷
阿根廷地處南美洲,是南美最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國。阿根廷的茶葉種植歷史較短,距今大約100年左右。當(dāng)然,阿根廷的茶樹種植也是從中國引進(jìn)茶籽開始的,時(shí)間在20世紀(jì)20年代左右。
總之,從以上幾個(gè)主要產(chǎn)茶國的種植茶樹歷史來看,它們大多直接或間接受到中國種茶的影響。從中國帶回茶籽進(jìn)行種植,并且利用中國的相應(yīng)種茶技術(shù),并加以培育改良,不斷適應(yīng)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境,從而形成了符合當(dāng)?shù)厍闆r的栽培技巧,成就本國的茶葉發(fā)展大計(jì)。所以說,中國對世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),對人類生活方式產(chǎn)生了重大的積極影響,甚至可以說影響到世界文明的發(fā)展進(jìn)程。對于這一點(diǎn),無可辯駁,確實(shí)如此。
中國茶葉的傳播對世界產(chǎn)生了什么影響?
中國文化的世界影響力如此之大,以至于人們認(rèn)為這是理所當(dāng)然的。如果你參觀歐洲的任何宮殿,比如說凡爾賽宮,你就不能不去看中國的人工制品。
中國之所以被稱為中國,是因?yàn)樵诤荛L一段歷史中,只有中國才能生產(chǎn)美麗的工藝品。茶一直是起源于中國的主要飲料,美國獨(dú)立始于波士頓對從中國進(jìn)口茶葉征稅的抗議。我們的書是印在紙上的,中國人發(fā)明了紙和印刷術(shù)。一個(gè)沒有和圖書館的國家能長久嗎?中國對人類的進(jìn)步產(chǎn)生了巨大的影響。
中國茶葉向世界傳播有哪四種方式
通過出口貿(mào)易方式。
中國茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國,其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來澳門運(yùn)載綠茶,萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國茶葉輸入歐洲的開始?!?/p>
書中還提到:“順治十四年(1657年),英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……?!庇纱瞬枞~初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運(yùn)到爪哇,再于萬歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹?!边€有一些中國學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。
由此得知,荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國。
中國茶葉向國外傳播的主要途徑
茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道,是中國西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊,茶馬古道是一個(gè)非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風(fēng)光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,它蘊(yùn)藏著開發(fā)不盡的文化遺產(chǎn)。 茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清,二戰(zhàn)中后期最為興盛。茶馬古道分川藏、滇藏兩路,連接川滇藏,延伸入不丹、尼泊爾、印度境內(nèi),直到西亞、西非紅海海岸。 川藏茶馬古道始于唐代,東起雅州邊茶產(chǎn)地雅安,經(jīng)打箭爐(今康定),西至西藏拉薩,最后通到不丹、尼泊爾和印度,全長近四千余公里,已有一千三百多年歷史,具有深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn),是古代西藏和內(nèi)地聯(lián)系必不可少的橋梁和紐帶?!〉岵夭桉R古道大約形成 茶馬古道歷史照片于公元六世紀(jì)后期,它南起云南茶葉主產(chǎn)區(qū)思茅、普洱,中間經(jīng)過今天的大理白族自治州和麗江市、香格里拉進(jìn)入西藏,直達(dá)拉薩。有的還從西藏轉(zhuǎn)口印度、尼泊爾,是古代中國與南亞地區(qū)一條重要的貿(mào)易通道。普洱是茶馬古道上獨(dú)具優(yōu)勢的貨物產(chǎn)地和中轉(zhuǎn)集散地,具有著悠久的歷史?! ≡跈M斷山脈的高山峽谷,在滇、川、藏“大三角”地帶的叢林草莽之中,綿延盤旋著一條神秘的古道,這就是世界上地勢最高的文明文化傳播古道之一的“茶馬古道”。 其中麗江古城的拉市海附近、大理州劍川縣的沙溪古鎮(zhèn)、祥云縣的云南驛、普洱市的那柯里是保存較完好的茶馬古道遺址。 茶馬古道起源于唐宋時(shí)期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區(qū),海拔都在三四千米以上,糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區(qū),需要攝入含熱量高的脂肪,但沒有蔬菜,糌粑又燥熱,過多的脂肪在人體內(nèi)不易分解,而茶葉既能夠分解脂肪,又防止燥熱,故藏民在長期的生活中,創(chuàng)造了喝酥油茶的高原生活習(xí)慣,但藏區(qū)不產(chǎn)茶。而在內(nèi)地,民間役使和軍隊(duì)征戰(zhàn)都需要大量的騾馬,但供不應(yīng)求,而藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。于是,具有互補(bǔ)性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應(yīng)運(yùn)而生。這樣,藏區(qū)和川、滇邊地出產(chǎn)的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等等,在橫斷山區(qū)的高山深谷間南來北往,流動(dòng)不息,并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日趨繁榮,形成一條延續(xù)至今的“茶馬古道”。 “茶馬古道”是一個(gè)有著特定含義的歷史概念,它是指唐宋以來至民國時(shí)期漢、藏之間以進(jìn)行茶馬交換而形成的一條交通要道。具體說來,茶馬古道主要分南、北兩條道,即滇藏道和川藏道。滇藏道起自云南西部洱海一帶產(chǎn)茶區(qū),經(jīng)麗江、中甸(今天的香格里拉縣)、德欽、芒康、察雅至昌都,再由昌都通往衛(wèi)藏地區(qū)。川藏道則以今四川雅安一帶產(chǎn)茶區(qū)為起點(diǎn),首先進(jìn)入康定,自康定起,川藏道又分成南、北兩條支線:北線是從康定向北,經(jīng)道孚、爐霍、甘孜、德格、江達(dá)、抵達(dá)昌都(即今川藏公路的北線),再由昌都通往衛(wèi)藏地區(qū);南線則是從康定向南,經(jīng)雅江、理塘、巴塘、芒康、左貢至昌都(即今川藏公路的南線),再由昌都通向衛(wèi)藏地區(qū)。 需要指出的是,以上所言只是茶馬古道的主要干線,也是長期以來人們對茶馬古道的一種約定成俗的理解與認(rèn)識(shí)。事實(shí)上,除以上主干線外,茶馬古道還包括了若干支線,如由雅安通向松潘乃至連通甘南的支線;由川藏道北部支線經(jīng)原鄧柯縣(今四川德格縣境)通向青海玉樹、西寧乃至旁通洮州(臨潭)的支線;由昌都向北經(jīng)類烏齊、丁青通往藏北地區(qū)的支線,等等。正因?yàn)槿绱?,有的學(xué)者認(rèn)為歷史上的“唐蕃古道”(即今青藏線)也應(yīng)包括在茶馬古道范圍內(nèi)。也有的學(xué)者認(rèn)為,雖然甘、青藏區(qū)同樣是由茶馬古道向藏區(qū)輸茶的重要目的地,茶馬古道與"唐蕃古道"確有交叉,但"唐蕃古道"畢竟是另一個(gè)特定概念,其內(nèi)涵與“茶馬古道”是有所區(qū)別的。而且甘、青藏區(qū)歷史上并不處于茶馬古道的主干線上,它僅是茶葉輸藏的目的地之一?!安桉R古道”與“唐蕃古道”這兩個(gè)概念的同時(shí)存在,足以說明兩者在歷史上的功能與作用是不相同的。 歷史上的茶馬古道并不只一條,而是一個(gè)龐大的交通網(wǎng)絡(luò)。它是以川藏道、滇藏道與青藏道(甘青道)三條大道為主線,輔以眾多的支線、附線構(gòu)成的道路系統(tǒng)。地跨川、滇、青、藏,向外延伸至南亞、西亞、中亞和東南亞,遠(yuǎn)達(dá)歐洲。三條大道中,以川藏道開通最早,運(yùn)輸量最大,歷史作用較大。本文僅就川藏茶馬古道論述,它道則非本文所及。 茶馬古道中的滇、藏路線是:西雙版納-普洱-大理-麗江-香格里拉-德欽-察隅-邦達(dá)-林芝-拉薩。到達(dá)拉薩的茶葉,還經(jīng)喜馬拉雅山口運(yùn)往印度加爾各達(dá),大量行銷歐亞,使得它逐漸成為一條國際大通道。這條國際大通道,在抗日戰(zhàn)爭中中華民族生死存亡之際,發(fā)揮了重要的作用?! ?jù)史料記載,中國茶葉最早向海外傳播,可追溯到南北朝時(shí)期。當(dāng)時(shí)中國商人在與蒙古毗鄰的邊境,通過以茶易物的方式,向土耳其輸出茶葉。隋唐時(shí)期,隨著邊貿(mào)市場的發(fā)展壯大,加之絲綢之路的開通,中國茶葉以茶馬交易的方式,經(jīng)回紇及西域等地向西亞、北亞和阿拉伯等國輸送,中途輾轉(zhuǎn)西伯利亞,最終抵達(dá)俄國及歐洲各國?! ∷^茶馬古道,實(shí)際上就是一條地道的馬幫之路。茶馬古道的線路主要有兩條:一條從四川雅安出發(fā),經(jīng)瀘定、康定、巴塘、昌都到西藏拉薩,再到尼泊爾、印度,國內(nèi)路線全長3100多公里;另一條路線從云南普洱茶原產(chǎn)地(今西雙版納、思茅等地)出發(fā),經(jīng)大理、麗江、中旬、德欽,到西藏邦達(dá)、察隅或昌都、洛隆、工布江達(dá)、拉薩,然后再經(jīng)江孜、亞東,分別到緬甸、尼泊爾、印度,國內(nèi)路線全長3800多公里。在兩條主線的沿途,密布著無數(shù)大大小小的支線,將滇、藏、川“大三角”地區(qū)緊密聯(lián)結(jié)在一起,形成了世界上地勢最高、山路最險(xiǎn)、距離最遙遠(yuǎn)的茶馬文明古道。在古道上是成千上萬辛勤的馬幫,日復(fù)一日、年復(fù)一年,在風(fēng)餐露宿的艱難行程中,用清悠的鈴聲和奔波的馬蹄聲打破了千百年山林深谷的寧靜,開辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路。在雪域高原奔波謀生的特殊經(jīng)歷,造就了他們講信用、重義氣的性格;鍛煉了他們明辨是非的勇氣和能力。他們既是貿(mào)易經(jīng)商的生意人,也是開辟茶馬古道的探險(xiǎn)家。他們憑借自己的剛毅、勇敢和智慧,用心血和汗水澆灌了一條通往茶馬古道的生存之路、探險(xiǎn)之路和人生之路?! 衽f時(shí),昌都溝通外地的人畜小道,是由人畜長期行走自然形成的。 ●公元7世紀(jì),吐蕃在青藏高原崛起。唐初,吐蕃南下,在中甸境內(nèi)金沙江上架設(shè)鐵橋,打通了滇藏往來的通道。 ●宋代,“關(guān)陜盡失,無法交易”,茶馬互市的主要市場轉(zhuǎn)移到西南。 ●元朝,大力開辟驛路、設(shè)置驛站。 ●明朝繼續(xù)加強(qiáng)驛道建設(shè)。 ●清朝將西藏的郵驛機(jī)構(gòu)改稱“塘”,對塘站的管理更加嚴(yán)格細(xì)致。 ●清末民初,茶商大增。 ●抗日戰(zhàn)爭中后期,茶馬古道成為大西南后方主要的國際商業(yè)通道。 ●1950年前的昌都成為藏東的商貿(mào)中心。 ●茶馬古道歷史線路主要有三條:即青藏線(唐著古道)、滇藏線和川藏線 。 ●滇藏線茶馬古道出現(xiàn)在唐朝時(shí)期,它大致與今滇藏公路相近似,即從今云南大理出發(fā),北上至劍川,再北上到麗江,過鐵橋城繼續(xù)沿江北上,經(jīng)錛子欄至聿賚城,前行到鹽井,再沿瀾滄江北上至馬兒敢(今西藏芒康)。左貢,分兩道前往西藏:一道經(jīng)由八宿邦達(dá)、察雅到昌都;一道徑直由八宿至波密,過林芝前往拉薩。 ●歷史上滇藏線茶馬古道有三條道路:一條由內(nèi)江鶴麗鎮(zhèn)汛地塔城,經(jīng)過崩子欄、阿得酋、天柱寨、毛法公等地,至西藏;一條白劍川協(xié)汛地維西出發(fā),經(jīng)過阿得酋、再與上一條道路相合至西藏;一條由中甸出發(fā),經(jīng)過尼色落、賢島、崩于欄、奴連奪、阿布拉喀等地至西藏。其主要通道即與今滇藏線接近?! 「叱鲇〔枋畞肀兜膬r(jià)格購買川茶,而拒食印茶。西藏地方政府面臨印茶銷藏帶來的政治經(jīng)濟(jì)危機(jī),更是竭力主張禁止印茶入藏。十三世達(dá)賴?yán)镞€親自出面向清廷呼吁,要求清朝政府配合行動(dòng),制止印度茶銷藏。清朝四川總督劉秉璋更是主張力禁印茶行藏,免貽后患無窮。清廷奉命與英國談判《藏印通商章程》的張蔭棠從川藏茶利,漢藏經(jīng)濟(jì),政府收稅,以及茶農(nóng)茶商利益考慮,亦力主反對英國在西藏侵銷印茶,保護(hù)川茶銷藏。其后川督趙爾豐為了反對英帝侵略西藏,保衛(wèi)邊疆,則在雅安設(shè)立邊茶公司,支持西藏人民抵制印茶。公司改良茶種,整頓川茶,在打箭爐設(shè)立分公司,打破邊茶不出爐關(guān)的限制。并在里塘、巴塘,昌都設(shè)立售茶分號(hào),減少中間環(huán)節(jié),迅速將川茶運(yùn)往西藏。四川茶葉成為漢藏民族共同反對英帝國主義侵略西藏、傾銷印茶的斗爭武器。民國時(shí)期,由于國內(nèi)內(nèi)戰(zhàn),印茶乘機(jī)大量銷入藏區(qū),西藏地方上層在英帝國主義的煽動(dòng)下進(jìn)攻川邊地區(qū),四川與西藏發(fā)生軍事沖突。雙方的親密聯(lián)系有所削弱,唯川茶仍暢行于川藏之間。在當(dāng)時(shí)的特殊歷史條件下,川茶更成為一種“國防商品”,溝通內(nèi)地與西藏的重要經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,并借此而增進(jìn)了西藏地方政府與中央的政治關(guān)系和漢藏民族團(tuán)結(jié)。 青藏高原是世界上海拔最高、面積最大的高原,被稱作“世界屋脊”或“地球第三極”。所以,說茶馬古道是世界上海拔最高的文明古道,是沒有問題的。正因?yàn)樗鞘澜缟虾0巫罡叩牡缆凡⑶規(guī)缀鯔M穿了整個(gè)青藏高原,所以其通行難度之大在世界上的各文明古道中當(dāng)是首屈一指。說茶馬古道是世界上通行難度最大的文明古道,主要表現(xiàn)在:其一,茶馬古道所穿越的青藏高原東緣橫斷山脈地區(qū)是世界上地形最復(fù)雜和最獨(dú)特的高山峽谷地區(qū),故其崎嶇險(xiǎn)峻和通行之艱難亦為世所罕見。茶馬古道沿途皆高峰聳云、大河排空、崇山峻嶺、河流湍急。正如任乃強(qiáng)先生在《康藏史地大綱》中所言:“康藏高原,兀立亞洲中部,宛如砥石在地,四圍懸絕。除正西之印度河流域,東北之黃河流域傾斜較緩?fù)猓溆嗔?,皆作峻壁陡落之狀。尤以與四川盆地及云貴高原相結(jié)之部,峻坂之外,復(fù)以邃流絕峽竄亂其間,隨處皆成斷崖促壁,鳥道湍流。各項(xiàng)新式交通工具,在此概難展施?!睋?jù)有人統(tǒng)計(jì),經(jīng)川藏茶道至拉薩,“全長約四千七百華里,所過驛站五十有六,渡主凡五十一次,渡繩橋十五,渡鐵橋十,越山七十八處,越海拔九千尺以上之高山十一,越五千尺以上之高山二十又七,全程非三、四個(gè)月的時(shí)間不能到達(dá)?!鼻迦藢Σ桉R古道之險(xiǎn)峻崎嶇有生動(dòng)的描述,焦應(yīng)旂的《藏程紀(jì)略》記:“堅(jiān)冰滑雪,萬仞崇崗,如銀光一片。俯首下視,神昏心悸,毛骨悚然,令人欲死……是誠有生未歷之境,未嘗之苦也。”張其勤的《爐藏道里最新考》記,由打箭爐去拉薩,凡閱五月,“行路之艱苦,實(shí)為生平所未經(jīng)。”杜昌丁等的《藏行紀(jì)程》記滇藏茶路說,“十二闌干為中甸要道,路止尺許,連折十二層而上,兩騎相遇,則于山腰脊先避,俟過方行。高插天,俯視山,深溝萬丈……絕險(xiǎn)為生平未歷?!辈璧劳ㄐ兄D難,可見一斑。其二,茶馬古道沿線高寒地凍,氧氣稀薄,氣候變幻莫測。清人所記沿途“有瘴氣”、“令人欲死”之現(xiàn)象,實(shí)乃嚴(yán)重缺氧所致之高山反應(yīng),古人因不明究竟而誤為“瘴氣”。茶馬古道沿途氣候更是所謂“一日有四季”,一日之中可同時(shí)經(jīng)歷大雪、冰雹、烈日和大風(fēng)等,氣溫變化幅度極大。一年中氣候變化則更為劇烈,民諺曰:“正二三,雪封山;四五六,淋得哭;七八九,稍好走;十冬臘,學(xué)狗爬。”其行路之艱難可想而知。千百年來,茶葉正是在這樣人背畜馱歷盡千辛萬苦而運(yùn)往藏區(qū)各地。藏區(qū)民眾中有一種說法,稱茶葉翻過的山越多就越珍貴,此說生動(dòng)地反映藏區(qū)得茶之不易。《明史·食貨志》載:“自碉門、黎、雅抵朵甘、烏斯藏,行茶之地五千余里?!比绱寺L艱險(xiǎn)的高原之路,使茶馬古道堪稱世界上通行難度最大的道路?! ∫M(jìn)束河古村,村口的青龍橋是必經(jīng)之路。雖然它已經(jīng)有400多年的歷史,卻依然寬闊平整。清得發(fā)藍(lán)的青龍河從橋下流過,河邊有茂密的白楊樹和柳樹。白的梨花、紅的海棠花和桃花年年開放,為村里人提供香甜的果實(shí)。這家鄉(xiāng)的美味,是古道藏客和走四方的束河皮匠永遠(yuǎn)的記憶。 沿青龍橋向西走,有一條五花石板路,石頭上暗紅的線條至今可見。老人說,這是束河一幫常年奔波在茶馬古道上的商人在上世紀(jì)三、四十年代捐資鋪砌的。因他們常和藏人做生意,當(dāng)?shù)厝私兴麄儭安乜汀?。束河街是他們的牽掛,也是他們商旅生涯的起點(diǎn)和最終的期盼。 束河像一個(gè)街心大花園,有四條巷道從束河街上向四面延伸出去。向東的一條穿過麗江古城,往南的一條通往古濟(jì)行政村,往北的一條通向白沙行政村,往西北的一條是過去通往迪慶藏區(qū)的要道,即“茶馬古道”。 沿著源自九鼎龍?zhí)逗推碌仔√兜男『?,藏客走上兩條艱險(xiǎn)的商旅古道:一條從松云村通往西南方向的古關(guān)隘黃山哨,從拉市到石鼓、巨甸、魯?shù)?,翻越栗地坪,過維西保和鎮(zhèn),到瀾滄江邊后,沿江北上,過燕子巖棧道,到德欽后再從溜筒江過溜索進(jìn)藏;第二條路,從九鼎龍?zhí)逗推碌仔√哆吔?jīng)過,蜿蜒伸向西部的玉龍雪山。經(jīng)過文海村直達(dá)麗江龍?bào)?,渡金沙江,翻越十二欄桿,到中甸縣城,然后過上橋頭,從奔子欄用獨(dú)木舟渡江,翻越白茫雪山抵德欽城,然后再從溜筒江過溜索,翻梅里雪山進(jìn)藏。兩條古道行程各六千里,走一趟需要三個(gè)多月。 棧道、溜索、雪山,古道上的每處險(xiǎn)路都可能是藏客的歸宿。在他們勇敢而壯美的一生中,往往需要浪漫的牽掛,一些藏客在家娶一個(gè)“披星戴月”勤勞孝順的姑娘,在藏區(qū)娶一個(gè)溫柔賢良的“卓瑪”。遠(yuǎn)隔千山萬水,許多納西姑娘和卓瑪一輩子沒見過面,確都會(huì)在心里寬容甚至感激對方,在那個(gè)“把頭別在腰帶上”的男人身上,傾注悠長的思念。這樣的傳統(tǒng)如今已不存在,但因藏客而成為親戚的納西人和藏人卻常常在束河相聚。因此在束河喝到純正的酥油茶并不是一件難事。 藏客走過的茶馬古道有跡可尋,而源自束河的另一條古道卻從來沒有蹤影,這條無形的道上走著另一群人,他們“只要一把錐子,一扎紗線就能走遍天下”,他們是束河皮匠。 1646年,有回族人開始到康定謀生,現(xiàn)在,康定縣城共有常住的穆斯林400余人,在清真寺的隔壁,當(dāng)?shù)剡€專門修建了回民小學(xué)。72歲的回族大媽陳鳳云正在清真寺內(nèi)為即將到來的“開齋節(jié)”做準(zhǔn)備,她有許多藏族朋友,有的信仰藏傳佛教、有的信仰天主教,“我們的關(guān)系很好啊,都是很要好的朋友。”陳大媽說。 據(jù)四川省甘孜藏族自治州宗教局副局長張建泉介紹,他在康定從事宗教工作15年,很少碰到各個(gè)宗教之間發(fā)生沖突。 康定是甘孜藏族自治州的首府,在歷史上曾是繁榮一時(shí)的商業(yè)貿(mào)易中心。700年以來,藏商把從西藏帶來的麝香、蟲草、黃金、馬匹帶到康定,與內(nèi)地商人帶來的茶葉、絲綢進(jìn)行交易。正是這種民族間貿(mào)易的興盛,造就了各民族在康定的大融合。 距離清真寺不到100米的地方就是康定的天主教堂。1860年,巴黎外方傳教會(huì)傳教士丁盛榮受羅馬教廷之命赴西藏傳教,途中受阻,返回康定,在康定北郊設(shè)堂傳教,拉開天主教在康定的傳教歷史。 現(xiàn)在,全縣城300多天主教信徒中,藏族信徒占到了200人。天主教堂神甫李倫說:“雖然全縣城3萬多人口中信仰藏傳佛教的人占到了絕大多數(shù),但是當(dāng)?shù)卣e極保護(hù)信仰者較少的宗教,這里有很好的宗教信仰環(huán)境。” 距離康定天主教堂約150多米的地方,是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟貍鞣鸾趟聫R——安覺寺,已有380多年的歷史。 安覺寺的鐵棒喇嘛汪甲告訴記者,在康定,不管你是信仰藏傳佛教也好,信仰伊斯蘭教、天主教也好,大家都應(yīng)該是平等和團(tuán)結(jié)的?!叭绻渌诮痰男磐絹淼轿覀兯聫R,我們也會(huì)熱情向他介紹。我們絕不會(huì)強(qiáng)迫任何人來信仰我們自己的宗教?!?在安覺寺內(nèi),65歲的藏族大媽次乃正在轉(zhuǎn)經(jīng)筒前轉(zhuǎn)經(jīng),圍著轉(zhuǎn)經(jīng)筒一圈又一圈,默默念經(jīng)文。 “我們信教是個(gè)人的觀點(diǎn),都是為了行善嘛。不同的宗教只不過觀點(diǎn)不一樣,但都是為了做好事?!贝文苏f?! 恫桉R古道博物館》是中國第一家專門研究并展示茶馬古道歷史文化的博物館,也是麗江市第一家從事普洱茶文化研究、宣傳、推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。 茶馬古道博物館由《序廳》、《史事1廳》、《史事2廳》、《束河廳》、《皮匠廳》、《茶馬風(fēng)情廳》、《茶藝廳》、《影響資料中心》等8個(gè)部分組成,比較系統(tǒng)地介紹了茶馬古道的起始時(shí)間、線路和重大歷史事件,是人們了解茶馬古道歷史文化的重要窗口。 博物館的建筑原是400多年前木氏土司"束河院"的組成部分,其中的"大覺宮壁畫"為江南著名畫家馬蕭仙作品,一直保存到現(xiàn)在,筆法洗練,技術(shù)精湛,保留了唐代畫風(fēng),1998年被列為省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)單位。
茶葉在西方的傳播
中國茶葉傳到國外,飲茶文化在外國流行開來,促進(jìn)文化的交流
中國茶葉對外傳播途徑主要為
茶起始于魯周公,興于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出現(xiàn)是在西漢的《僮約》一書,在唐代則由陸羽編著《茶經(jīng)》,從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法,從最早的食用,再到烹煮,再到?jīng)_泡飲用,經(jīng)過不斷的發(fā)展與繼承,而茶文化活動(dòng),也涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶藝等。
中國是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國家,在三千多年的西周,就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。根據(jù)現(xiàn)存相關(guān)史料記載,中國飲茶在西漢已有,魏晉時(shí)成為宮廷高級(jí)飲品,唐代,在統(tǒng)治者及知識(shí)分子范圍內(nèi)得到普及,很多平民百姓也已開始飲茶。西漢辭賦家王褒的《僮約》記載:“烹荼盡具”“武陽買茶”,當(dāng)時(shí)人們把茶用來烹煮飲品,并出現(xiàn)了專門的茶具,這也是飲茶文化形成的重要時(shí)期??梢姡枞~的最早利用要早于西漢,因?yàn)椴枞~栽培利用的發(fā)展和傳播在早期是一個(gè)緩慢的過程。有時(shí)消費(fèi)也往往能促進(jìn)生產(chǎn)。隨著茶葉消耗量的增大,茶葉的生產(chǎn)和貿(mào)易也發(fā)達(dá)起來。
唐朝時(shí)期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、廣東、貴州等省的廣大地區(qū)都是產(chǎn)茶區(qū)。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝,茶圣陸羽的《茶經(jīng)》標(biāo)志著茶文化進(jìn)入興盛時(shí)期,煮茶、煎茶、飲茶之風(fēng)擴(kuò)散到民間,茶成為一種家常飲品。唐朝人發(fā)明了蒸青制茶法,即把新鮮茶葉洗凈、蒸后制成茶餅烘干,需要時(shí)就取一點(diǎn)來煮,煮茶講究三沸:一沸,加點(diǎn)鹽,煮至水中微有聲,氣泡像魚眼;二沸,先舀出一瓢水,再放入茶末,煮至鍋邊氣泡像連珠;三沸即全沸,再加入二沸時(shí)舀出的水,便可飲茶湯、嚼茶葉。
由于唐朝佛教文化鼎盛,當(dāng)時(shí)的日本等國紛紛派遣唐使、留學(xué)生來學(xué)習(xí),茶葉因氣味清香又提神醒腦,深受喜愛,茶文化也因此走出了國門。茶風(fēng)盛行,茶葉生產(chǎn)持續(xù)擴(kuò)大,唐代出現(xiàn)了我國也是世界上第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》?!恫杞?jīng)》作者陸羽(公元733年~804年),唐代競陵(湖北天門)人,字鴻漸,自稱桑蒞翁,又號(hào)東閔子。全書共分上、中、下三卷十節(jié),闡述有關(guān)茶的起源、采制工具、茶的品種與制法、烹飲茶具、煮茶方法、飲茶風(fēng)俗、茶的產(chǎn)地及等級(jí)、茶的典故、傳說和藥方等。可以說是一本關(guān)于茶葉的大百科全書,對茶葉知識(shí)的傳播和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起到積極作用,為后世研究茶史提供重要資料。如他在《茶經(jīng)·七之事》中記載當(dāng)時(shí)幾乎所有可以搜羅到的有關(guān)茶人茶事史料。上自炎帝神農(nóng)氏,下至本朝人物,極為詳備,為我國茶業(yè)歷史資料的保存作出了重大的貢獻(xiàn)。
至宋代,茶已成為主要經(jīng)濟(jì)作物之一,江淮和秦嶺以南各地區(qū)都在種植。盡管很多農(nóng)民只是將它看做一項(xiàng)副業(yè),但實(shí)際上一些茶農(nóng)就是以種茶為生。宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及,并將其發(fā)展到新的高度,專業(yè)的茶師、茶學(xué)評論、文學(xué)藝術(shù)作品紛紛涌現(xiàn)。宋朝人的飲茶方式稱為點(diǎn)茶和斗茶。點(diǎn)茶即將研細(xì)后的茶末放在茶盞中,先沖入少許沸水點(diǎn)泡,把茶末調(diào)勻,然后慢慢注入沸水,用茶筅(一種調(diào)茶工具)去拂,調(diào)勻后即可飲用原汁原味的茶水;斗茶則是為了評比茶的品質(zhì),當(dāng)時(shí)在閩北最盛行,詩人范仲淹將其生動(dòng)地描寫為“北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美”。在當(dāng)時(shí),茶已成為老百姓生活中的必需品,名茶種目繁多,如吳興的紫筍、常州的陽羨、紹興的日注、隆興的黃龍等,都被譽(yù)為“絕品”;還有龍、鳳、勝雪、密云龍、王液長春、萬春銀葉等數(shù)十種名茶。唐宋以后,飲茶在老百姓日常生活中早已司空見慣。元代武漢臣《李素芝風(fēng)月玉壺春雜劇》中云:“早晨起來七件事,柴米油鹽醬醋茶?!睂⒉枧c柴米油鹽醬醋并列在一起,成為人們生活中必須考慮的問題,可見茶在當(dāng)時(shí)人們生活中已占據(jù)十分重要的地位。明、清兩代,名茶種類已達(dá)四五十種,已分綠茶、紅茶、花茶了。
如今,茶葉和咖啡、可可一起,并稱為世界三大飲料,深受各國人民的喜愛,許多國家紛紛從我國引進(jìn)茶樹、茶籽以及制茶工具等。而我國的茶葉在歷史長河中扮演著重要角色,同時(shí)也不斷開拓創(chuàng)新。
茶葉傳播到其他國家
茶是世界上最受歡迎的飲料之一,不僅不貴,味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶,而有些國家因?yàn)闊o法自己生產(chǎn)茶葉,因此大都依賴于進(jìn)口,而有些國家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎,下面介紹的就是世界十大茶葉出口國,這些國家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的,但是它會(huì)將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國外。
10.波蘭
我們都知道波蘭是一個(gè)人口不多的國家,而在很多年前,波蘭就開始在自己的國家生產(chǎn)茶葉,并且將部分出口到別的國家。在2014年的時(shí)候,大概出口了價(jià)值約為1.4億美元的茶葉。
9.印尼
在幾百年前,茶就成為了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜歡喝茶,茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料,在2014年,他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉,它向世界上許多國家出口茶葉,占世界茶葉出口總量的2.2%。
8.阿拉伯聯(lián)合酋長國
阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國之一,也是最多的茶葉出口國之一,阿聯(lián)酋在一個(gè)國家進(jìn)口茶葉,然后出口到其它國家,在這個(gè)過程中,他們會(huì)進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶,然后在國際市場上以更高的價(jià)格出口。
7.越南
越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉,2014年,越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉,越南出口茶葉的平均價(jià)格約為每噸1340美元,這個(gè)國家生產(chǎn)的茶葉大概會(huì)出口到大約61個(gè)國家去。
6.德國
茶是德國文化中最重要的部分,德國人經(jīng)常會(huì)為客人們獻(xiàn)上一杯茶,作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù),在滿足了自己的需求后,德國大約出口了2.3億美元的茶葉。
5.英國
英國大約70%的土地用于種植不同的作物,英國有著肥沃的土壤,熟練的勞動(dòng)力和現(xiàn)代化的技術(shù),可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個(gè)國家大量生產(chǎn)茶葉,并且出口帶其它國家。
4.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國之一,茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物,它每年出口大約396,641噸茶葉,其大部分茶葉產(chǎn)量來自小農(nóng)和地區(qū)。
3.印度
印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸,出口約203207噸。茶葉出口對于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。
2.中國
茶是中國文化中最重要的組成部分,直到1880年,中國才成為茶葉的出口國,但現(xiàn)在中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,你也可以看看中國十大名茶。
1.斯里蘭卡
茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來源,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右,在1847年的時(shí)候,斯里蘭卡就開始將茶葉出口到世界各地,它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國,也是它的主要出口國。
茶葉向其他國家的傳播英文
tea 英[ti:] 美[ti] n. 茶; 茶樹; 茶水; 午后小吃; vt. 給…沏茶; vi. 喝茶; [例句]America imports about 190 million pounds of tea a year美國每年進(jìn)口大約1.9億磅茶葉。[其他] 復(fù)數(shù):teas
茶葉向其他國家的傳播英語作文
會(huì)英語就用英語介紹,如果不會(huì)也沒有關(guān)系,大多來中國的外國人都能聽懂中文。
茶起源于中國,發(fā)展于中國,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。這里的荼,就是現(xiàn)在的茶。茶是世界上三大沒有酒精的飲料之一,中國的茶多種多樣,可分為6大茶類,其中遠(yuǎn)銷英國祁門紅茶就是6大茶類里的一種,茶的品種有2000多種,每個(gè)品種都有自己的特點(diǎn),比如西湖龍井讓你感受春天的氣息,有淡淡的蘭花香。祁門紅茶口感馥郁,香味獨(dú)特,有王子茶美譽(yù)。黃山毛峰長在云霧繚繞的天下名山,安徽黃山上面,黃山怪石嶙峋,氣候濕潤,蘭花與茶樹環(huán)繞,所以黃山毛峰有馥郁的蘭花香,飲后回甘香甜,滋味幽長。