茶葉產(chǎn)出率

1.如果做龍井這樣的名茶，一年只采一季春茶，一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。

2、要是以做蒸青綠茶這樣的標(biāo)準(zhǔn)，一年可以產(chǎn)干茶300斤。

3、 茶樹(shù)的畝產(chǎn)水平，要看種植的方式，管理的水平，采摘的標(biāo)準(zhǔn)，做什么茶而定。

茶園的產(chǎn)量受到很多原因影響：

1、例如天氣（霜凍會(huì)影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)，雨水多不適合采制，因?yàn)橛晁璧南銡獠桓?，盛夏季?jié)不適合采制，因?yàn)樘鞖膺^(guò)熱，濕度大，茶青生長(zhǎng)速度快，成品茶的甘甜度和葉底嫩度會(huì)受到影響）；

2、采茶工的人數(shù)（人數(shù)的多少，直接影響到產(chǎn)量，人越多，采摘的頻率就越高，茶樹(shù)的新芽葉更新就越好，但是因這幾年的人工成本過(guò)高，所以采茶的人數(shù)受限一直是個(gè)問(wèn)題）；

3、采茶工的人數(shù)（人數(shù)的多少，直接影響到產(chǎn)量，人越多，采摘的頻率就越高，茶樹(shù)的新芽葉更新就越好，但是因這幾年的人工成本過(guò)高，所以采茶的人數(shù)受限一直是個(gè)問(wèn)題）。

茶葉年出口量

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年全國(guó)茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū)：江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。

 1、江北茶區(qū)

 江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶，比如比較出名的信陽(yáng)毛尖。

 2、江南茶區(qū)

 江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶，諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

 3、華南茶區(qū)

 華南茶區(qū)位于中國(guó)南部，包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)），為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹(shù)品種，茶資源極為豐富，生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等，所產(chǎn)大葉種紅碎茶，茶湯濃度較大。

 4、西南茶區(qū)

 西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶樹(shù)品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國(guó)發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。

茶葉產(chǎn)量排名

茶葉產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家是中國(guó)、印度和肯尼亞。

茶葉出品率

權(quán)就茶業(yè)非常好。權(quán)就茶業(yè)出品的鳳凰單叢茶香型豐富，七彩系列產(chǎn)品包含蜜蘭香、杏仁香、芝蘭香、黃枝香、鴨屎香等主流香型。他們家有體驗(yàn)裝，可以都買(mǎi)來(lái)體驗(yàn)下哦。如果是送茶贈(zèng)禮，可以考慮權(quán)就茶業(yè)旗下的子品牌——烏崠山牌。包裝以紅黑配色為主，大氣得體，黃枝香、芝蘭香等選擇也非常多樣。

茶葉 產(chǎn)值

安溪全縣茶園面積61萬(wàn)畝年產(chǎn)量怎么算,產(chǎn)量7萬(wàn)噸中國(guó)十大鐵觀音品牌,涉茶產(chǎn)值74億元安溪鐵觀音繼“鐵觀音母株單株一年產(chǎn)量八兩聽(tīng)一個(gè)朋友說(shuō)的...獨(dú)特的銷(xiāo)售方式和經(jīng)營(yíng)理念、憑著安溪鐵觀音獨(dú)特的品質(zhì),使鐵觀音在東北市場(chǎng)的占有率從零提高到了現(xiàn)在的三到四成,年銷(xiāo)均千噸。

茶葉出茶率

(1)吸濕性：

因?yàn)椴枞~存在著很多親水性的成分，如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時(shí)茶葉 又是多孔性的組織結(jié)構(gòu)，這就決定了茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性。為了防止茶葉水分的增高，必須控制倉(cāng)庫(kù)的相對(duì)濕度。據(jù)有關(guān)單位測(cè)驗(yàn)表明，茶葉的平衡水分與相對(duì)濕度呈正比關(guān)系。相對(duì)濕度在40％時(shí)，茶葉的平衡水分為6.3％，相對(duì)濕度在60％時(shí)，茶葉的平衡水分為8.3％，相對(duì)濕度在70％時(shí)，茶葉的平衡水分為9.6％，相對(duì)濕度在80％時(shí)，茶葉的平衡水分為12％，相對(duì)濕度在90％時(shí)，茶葉的平衡水分為17％。從上述的變化數(shù)據(jù)可以知道，茶葉儲(chǔ)存的相對(duì)濕度應(yīng)當(dāng)控制在60％～70％以內(nèi)。

(2)陳化性：

一般紅、綠茶隨保管時(shí)間的延長(zhǎng)而質(zhì)量逐漸變差，如色澤灰暗，香氣減低、湯色暗渾，滋味平淡等。通常把這一變化稱為“陳化”。它是成分發(fā)生變化的一個(gè)綜合表現(xiàn)。茶葉之所以會(huì)陳化，最重要的原因是氧化作用的結(jié)果。首先由于酚類發(fā)生變化，其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質(zhì)，因而造成湯色顯渾暗，滋味變平淡，芳香物質(zhì)因氧化失去其芳香性，而使茶葉的香氣減低，脂類成分經(jīng)水解，產(chǎn)生游離脂肪酸，再經(jīng)氧化并水解，會(huì)形成一種“陳味”。這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多，如含水量增加，濕度的升高，包裝不嚴(yán)，長(zhǎng)期與空氣接觸或經(jīng)過(guò)日曬等，都會(huì)顯著地加速茶葉的陳化。

(3)吸味性：

茶葉吸收異味的性能，是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質(zhì)及其組織結(jié)構(gòu)的多孔性所造成的。人們正是根據(jù)茶葉這一特征，一方面自覺(jué)地利用它來(lái)窖制各種花茶，以提高飲用價(jià)值，另一方面又要嚴(yán)禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運(yùn)，避免使茶葉率味和污染。

茶葉 產(chǎn)量

2020年全國(guó)六大茶類產(chǎn)量均有增加，茶類但總體格局基本不變。其中，綠茶產(chǎn)量為184.27萬(wàn)噸，占比61.71%；黑茶產(chǎn)量為37.33萬(wàn)噸，占比12.50%；紅茶產(chǎn)量為40.43萬(wàn)噸，占比13.54%；烏龍茶產(chǎn)量為27.78萬(wàn)噸，占比9.30%，白茶產(chǎn)量為7.35萬(wàn)噸，占比2.46%；黃茶產(chǎn)量為1.45萬(wàn)噸，占比0.49%。

茶葉年產(chǎn)量

全市茶葉種植面積98.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)4.3萬(wàn)噸，年產(chǎn)值37.6億元。

茶葉行業(yè)規(guī)模

不同的茶園面積多大大都是不一樣的，一般茶葉賣(mài)的好的面積可能好大點(diǎn)，或者是比較好喝的也會(huì)生產(chǎn)更多，或者是種植比較容易生生存的可能也會(huì)大量種植生產(chǎn)，像我們2020年年我國(guó)省市茶園面積排行榜!云南面積699萬(wàn)畝位居第一。

全國(guó)茶葉生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，茶類結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。我國(guó)茶區(qū)遼闊，主要茶葉產(chǎn)區(qū)分布在北緯18°~37°、東經(jīng)95°~122°范圍內(nèi)，覆蓋上千個(gè)縣、市。從區(qū)域劃分來(lái)看，我國(guó)共有華南、西南、江南、江北等四個(gè)國(guó)家一級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū)。由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異，因此四大茶區(qū)所產(chǎn)出的茶樹(shù)、茶葉品質(zhì)、類型也不同。

茶葉成品率

從一個(gè)大致的情況來(lái)說(shuō)是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，也就是一斤鮮葉炒二兩五錢(qián)左右。

所以說(shuō)4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的?！　∫虿璧姆N類不同，加工工藝也不同，產(chǎn)出率略有差異?！　〔▌?dòng)最大的就是氣候及采茶時(shí)間，也就是氣候濕度，濕度大的時(shí)候肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，比如說(shuō)春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的采茶時(shí)間也分上中下午，不同的時(shí)間會(huì)有所差別。