茶葉水份標準

GB 10221。2-88 感官分析術語 與感官有關的術語GB 10221。3-88 感官分析術語 與感官特性有關的術語GB 10221。4-88 感官分析術語 與分析方法有關的術語GB 11767-89 茶葉種子和苗木規(guī)格標準GB/T 4879-85 防銹包裝GB/T 5009。 1-85 食品衛(wèi)生檢驗理化部分總則GB/T 5009。11-96 食品中總砷的測定方法GB/T 5009。12-96 食品中鉛的測定方法GB/T 5009。13-96 食品中銅的測定方法GB/T 5009。19-85 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法GB 5009。 22-85 食品中黃曲霉毒素B1的測定方法GB/T 5009。57-96 茶葉衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5033-85 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙箱GB/T 5034-86 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙板GB/T 5048-85 防潮包裝GB 5127-85 食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷最大殘留限量標準GB/T 5398-85 大型運輸包裝件試驗方法GB 7718-94 食品標簽通用標準GB 8057-87 茶葉機械名詞術語GB/T 8302-87 茶 取樣GB/T 8303-87 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定GB/T 8304-87 茶 水分測定GB/T 8305-87 茶 水浸出物測定GB/T 8306-87 茶 總灰分測定GB/T 8307-87 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定GB/T 8308-87 茶 酸不溶性灰分測定GB/T 8309-87 茶 水溶性灰分堿度測定GB/T 8310-87 茶 粗纖維測定GB/T 8311-87 茶 粉末和碎茶含量測定GB/T 8312-87 茶 咖啡堿測定GB/T 8313-87 茶 茶多酚測定GB/T 8314-87 茶 游離氨基酸測定GB/T 9172-88 花茶級型坯GB/T 9172-88 花茶級型坯（附錄B）《茶葉滋味化學鑒定法GB/T 9172-88 花茶級型坯（附錄C）《茶葉水分測定的快速法GB/T 9172-88 花茶級型坯（附錄C）《茶葉總灰分測定的快速法GB/T 9174-88 一般貨物運輸包裝通用技術條件GB/T 9194-88 茶尺蠖防治標準GB 9679-88 茶葉衛(wèi)生標準GB 9683-88 復合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB/T 9833。 1-88 緊壓茶 花磚茶GB/T 9833。2-88 緊壓茶 黑磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶（附錄B）《茶梗檢驗方法》GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶（附錄C）《非茶類夾雜物檢驗方法GB/T 9833。 4-88 緊壓茶 康磚茶GB/T 9833。4-88 緊壓茶 康磚茶《緊壓茶類每塊（個）凈重量檢測方法GB/T 9833。5-88 緊壓茶 沱茶GB/T 9833。6-88 緊壓茶 緊茶GB/T 9833。7-88 緊壓茶 金尖茶GB/T 9833。 8-88 緊壓茶 米磚茶GB/T 9833。9-88 緊壓茶 青磚茶GB/T 10220-88 感官分析方法總論 GB/T 10221-88 感官分析術語 一般性術語 GBN 144-81 紅綠茶衛(wèi)生標準、茶葉衛(wèi)生管理辦法GBN 238-84 食品中鎘允許量標準 GBN 54-81 食品中放射性物質(zhì)限量（附：食品放射衛(wèi)生管理辦法SB/T 10036-92 緊壓茶運輸包裝通用技術條件 SB/T 10037-92 紅茶、綠茶、花茶運輸包裝通用技術條件GB 11680-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準GB/T 13738。 2-92 第二套紅碎茶 GB/T 13738。4-92 第四套紅碎茶 GB/T 14456-93 綠茶 GB/T 14487-93 茶葉感官審評術語。

茶葉水份國標

水分跟干物比例約為百分之九十八：百分之二左右

茶葉對水質(zhì)的要求

泡茶葉的時候水不綠與水質(zhì)有關。

茶葉水分國家標準

因為茶葉的采摘是有時間的，它不像蔬菜一樣可以種在大鵬里，它對環(huán)境的要求很高，制成干茶葉既方便保存，同時烘焙的過程也很講究，茶葉的味道也會更好。便于保存，怎么說也是植物！而且茶葉的分類那么多，水分不同，發(fā)酵程度不同味道都一樣

茶葉水分標準

 茶葉恒溫恒濕就是保持到茶葉最適合保存的溫度和濕度。

   當茶葉中的含水量為3%左右時，茶葉容易保存，當茶葉含水量超過6%，或空氣濕度高于60%以上時，茶葉的色澤變褐變深，茶葉品質(zhì)變劣。

    成品茶的含水量應該控制在3%-6%，超過6%應該復火烘干。

    溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。

茶葉水份標準是多少

已揉捻成型的葉子需干燥，可以曬干、烘干、炒干。國家標準要求干茶的含水量要求在4-6％。是否符合標準的經(jīng)驗是捏一把茶會感到很刺手，茶易被捻成碎末。有些需緩慢氧化的茶如普洱生茶含水量要高一些。

茶葉含水率國家標準

您好！茶葉保持，一般情況下是含水率7%，理想狀態(tài)是5%。（這里，不談黑茶、普洱。

就含水率單方面來說，不含光照、溫度、相對濕度等因子）精茶為7%，是較為理想的保持的，保存成本上也能接受。

小與5%，就太干了，會改變茶的口感、風味。不利于與保存。大于7%，容易受潮、防青、會氧化等等。使茶葉品質(zhì)下降。

毛茶，含水率會是7%以上，一般不超過9%。

判斷參考是：手折茶梗(有梗的前提下），梗不斷，那含水率就有點高了，比毛茶的標準還高。

梗斷，皮還連著，毛茶大概就是這個范圍。

梗斷，葉片能碾碎，手指微有刺痛感，這個就是適合精茶保存的。（供參考）

茶葉標準是什么

辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉，不得變相作為福利進行分配發(fā)放。

茶葉含水標準

答，一般來說。4.5斤濕茶葉炒一斤茶最好。幾斤溫茶葉夠炒一斤茶，要看葉子的老嫩，嫩的鮮葉要接近5斤才能炒出一斤干茶。稍微老一點的葉子，4.3至4-6斤可炒出一斤干茶，再老一些的鮮葉，3.7一3.8斤都能炒出一斤干榮。所以說，茶葉的老嫩度，干濕度決定幾斤濕葉能炒出一斤茶。

茶葉標準含水量

溫度最適宜的應該在23度左右，濕度最好是在50%和70%。在高濕天氣出現(xiàn)之前，用完好塑料袋套緊，套雙層，干燥天氣再打開，這也是個簡易有效的存茶方法。

東北、華北、西北，以及昆明地區(qū)存茶，要適當增加濕度，尤其是冬季，更要增加濕度，北方、西北冬天有暖氣，溫度很適合茶的轉化，但很干，增加濕度到50%左右，就很好了。

茶葉水份標準表

1、GB 5009.3-2010《食品安全國家標準 食品中水分的測定》

2、GB/T 12087-2008《淀粉水分測定 烘箱法》

3、GB/T 18798.3-2008《固態(tài)速溶茶 第3部分：水分測定》

4、GB/T 21305-2007《谷物及谷物制品水分的測定 常規(guī)法》

5、GB/T 5497-1985《糧食、油料檢驗 水分測定法》

6、GB/T 8304-2013《茶 水分測定》

7、GB/T 12729.6-2008《香辛料和調(diào)味品 水分含量的測定（蒸餾法）》

8、GB/T 9695.15-2008《肉與肉制品 水分含量測定》

9、GB/T 8858-1988《水果、蔬菜產(chǎn)品中干物質(zhì)和水分含量的測定方法》

10、SN/T 0919-2000《進出口茶葉水分測定方法》

國家標準(national standard)簡稱國標，是指由國家標準化主管機構批準發(fā)布，對全國經(jīng)濟、技術發(fā)展有重大意義，且在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的標準。國家標準是在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術要求，由國務院標準化行政主管部門編制計劃，協(xié)調(diào)項目分工，組織制定(含修訂)，統(tǒng)一審批、編號、發(fā)布。

法律對國家標準的制定另有規(guī)定的，依照法律的規(guī)定執(zhí)行。國家標準的年限一般為5年，過了年限后，國家標準就要被修訂或重新制定。此外，隨著社會的發(fā)展，國家需要制定新的標準來滿足人們生產(chǎn)、生活的需要。因此，標準是種動態(tài)信息。