存茶葉的冰箱

冷藏溫度保持在10°左右就可儲存。儲存時間一般是半年左右，茶葉的風味不變。

冷藏溫度保持在0°~5°儲存效果最佳。儲存時間一般是1年以上，茶葉的風味不變。

一般都喜歡講茶葉放入冰箱保存， 由于茶葉的特性，具有很強的吸附性，在空氣中容易受到水分，光照，溫度和氧氣等因素的發(fā)生化學反應，為了維持茶葉自身的特性，必須將茶葉與這些因素隔絕開。所以將茶葉放進冰箱保存方式最佳，由于茶葉具有很強的吸附性，所以將茶葉放入冰箱儲存時，一定要將茶葉密封好，冰箱中也不要儲存有異味的物品，并隨時注意冰箱內的味道。

儲存茶葉的冰箱

　冰箱儲存茶葉，茶葉只適宜冷藏，不適宜冷凍，應放冷藏。冷凍的話，溫度過低，會急速抽干茶葉中的水分。茶葉過干，容易碎散，形壞則味變，茶葉滋味也會改變。

專門儲存茶葉的冰箱

直冷型：耗電少，噪音低，溫度均勻性較差，人工除霜

風冷型：耗電大，噪音高，溫度均勻性較好，無霜

風冷是冷卻方式的一種，即用空氣作為媒介冷卻需要冷卻的物體。通常是加大需要冷卻的物體的表面積，或者是加快單位時間內空氣流過物體的速率，抑或是兩種方法共用。

直冷指冰箱冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結構，在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片，增加冷凍室頂部和低部兩個高溫區(qū)制冷量。

冰箱保存茶葉

茶葉水一般就不要放去冰箱了吧，除非你想喝冰冷的茶水。

而茶葉說放冰箱還說得過去。溫馨提示：綠茶是需要放冰箱冷藏的，當茶葉存放在冰箱使要注意茶葉的密封性和冰箱內的氣味。因為茶葉具有很強的吸濕、吸味性，所以存放在冰箱里的茶葉一定要密封。可以先將茶葉放入包裝盒內，再套上保鮮膜密封好，然后再放入冰箱保存即可。除外，茶葉存放在冰箱時一定不要和其他有異味的物品放在一起，防止竄味；同時，從冰箱冷凍室中取出茶葉時，應該首先讓茶罐內茶葉溫度回升到室溫后再取出，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，使茶葉加速發(fā)生質變。此外，想要喝茶有益，茶葉品質也是要好的。建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

存茶葉的冰箱多少度

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結在茶葉表面，導致劣變。

二是密封干燥儲藏法。

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產品時，要注意將它們置放在陰涼、通風、干燥、無異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉化。

家庭存茶實用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

適用茶類：

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶（烏龍茶）屬于

半發(fā)酵茶

，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯的選擇。

具體方法：先在罐內套一個薄的塑料袋（保持罐內的潔凈）。每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味，結構嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因為不同的茶香味道迥異，如果混在一起貯藏，則會因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類：黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法：

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類：青茶用保溫瓶貯藏也是不錯的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

具體方法：將干茶裝入瓶內，通常要裝充足，盡量不要給瓶內留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會更好。這樣做主要可以防止瓶內進入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經濟的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類：紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法：用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起，茶葉會受食品氣味影響，香氣會發(fā)生變化，茶葉應該單獨放一個地方。

2

茶葉存放地方潮濕，或者不通風，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會影響茶葉品質。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風處，黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里，需要獨立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽光直接照射的地方，茶葉受強烈光線的影響，也很容易變質。

因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風的就通風保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！

茶葉放冰箱

茶葉放冰箱保質期三年到五年。絕對無問題。

存茶葉的冰箱能放多久

茶葉放冰箱，冷藏保存一個月，不發(fā)黃，放冷凍，可以保存半年左右。

茶葉儲存放冰箱

一、如果是短時間保存，隨時都要取出來喝，放在冰箱的冷藏室，將冷藏溫度調到5攝氏度以下即可。如果茶葉包裝是已經開封的，要保存一年以上，則最好放冷凍室。

二、將茶葉用小包裝形式，裝入鐵質，瓷質容器內密封，然后套上一個塑料袋防潮，放入冰箱，將冰箱溫度控制在5°C以下，茶葉保存一年以上也不會變質。但冰箱內部潮濕，其中放置的其他食品會影響到茶葉的味道，所以一定要做好密封措施。

茶葉放冰箱保鮮

茶葉不可以放冰箱里面儲存，首先茶葉并非都能放入冰箱，綠茶、黃茶、輕發(fā)酵烏龍茶可放入冰箱保存，而其他茶品則不能，其次冰箱冷凍室溫度較低，會壓制茶葉的活性，如遇水分，還會加速茶葉的變質，因此，一般茶葉放于冷藏保存即可。

家庭中，如果不是專門用來存茶的冰箱，一般都會放一些其他食物。而茶葉又是極其容易吸味的，所以在儲存的時候，一定要把茶葉密封好。

茶葉放冰箱儲存

茶葉存儲條件

綠茶類適合放冰箱。茉莉花茶之類香氣比較濃郁的不適合放冰箱。紅茶類短期存儲常溫即可，長期的話可以考慮放冰箱。

綠茶存儲溫度五攝氏度最佳，存放環(huán)境應保持干燥。

一、普通冰箱存儲

普通冰箱存儲茶葉應放在冷藏室里。最好使用密封罐，罐內茶葉裝得越滿空氣越少越好，罐外再用密封塑料袋多套幾層，防止受潮。

普通冰箱水汽大，沒有單獨的變溫室，不推薦。

二、推薦使用干濕分儲冰箱

此類冰箱會有一個獨立的變溫室，且變溫室內濕度可以調解調節(jié)的很低，可以保證茶葉存儲在適宜的溫度和干燥環(huán)境內。

下圖是一款海爾干濕分儲冰箱功能介紹，獨立的珍品區(qū)濕度40%，同時了獨立變溫。適宜存放干貨。

三、推薦使用冰吧酒柜

除了冰箱，還可以使用帶有存儲茶葉功能的冰吧和酒柜。

下圖是一款卡薩帝冰吧，它擁有一個干燥儲茶區(qū)，儲茶條件都已預設好，使用更方便。

希望對你有幫助。

存茶葉的冰箱叫什么

答：冷凍好。

原因：

1.將茶葉冷藏保存時間更長。茶葉有很強的吸附性，容易吸收空氣中的異味，所以保存時需注意防潮、防霉變、防異味。

有一些茶葉，如綠茶、清香型烏龍茶等，溫度低，保存時間長。 茶葉在空氣中，受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響，會發(fā)生一系列復雜的化學反應。

2、冰箱冷藏保存，可以大大延長茶葉的壽命，茶葉變質速度推遲，有利于品質保存，一般貯藏溫度在5℃以下為好。

3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內保存。