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酒精加入茶油防凍(食用油能不能溶于酒精)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-25 03:03   點(diǎn)擊:454   編輯:niming   手機(jī)版

食用油能不能溶于酒精

可以

酒精能與水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。

無色透明液體(純酒精),有特殊香味,易揮發(fā)。能與水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶!

乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無機(jī)物。依據(jù)“相似相溶原理”,無機(jī)物溶于無機(jī)物,有機(jī)物溶于有機(jī)物!

油與酒精都屬有機(jī)物所以理論上是可以的,但是如果時(shí)間過長(zhǎng)的話可能會(huì)有其他因素。可嘗試無妨。

 動(dòng)植物油漬,衣服如果被動(dòng)植物油沾染后,可以用牙膏涂抹于在污漬處,輕輕搓幾下,然后用水清洗,油污即可清除。

油漆,當(dāng)衣服上蹭到油漆時(shí),可立即取白花油涂抹在蹭到油漆的部位,隨后沖洗干凈即可。

酒精可溶于油嗎

酒精于水可以以任意比例互溶, 糖,醋也都是可以溶于水的,食用油一般是不能溶于水的(指通過物理變化不可以使其溶于水),但化學(xué)方法可以 (比如加熱,加壓)

食用油能不能溶于酒精中

酒精的密度是水的0.789,食用油的密度是水的0.92左右。油比酒精的密度大,所以油會(huì)沉在酒精下面。

油通常都是呈現(xiàn)一種黃色的,而酒精在我的印象當(dāng)中都是無色的,油的密度非常小,經(jīng)常浮在水上,而酒精的密度又比水大很多,所以油和酒精混合之后,油會(huì)不在酒精的表面,你會(huì)看見這兩種液體分成了兩層,上面一層黃黃的就是油,下面透明無色的就是酒精。

食用油能溶于酒精嗎?

這個(gè)事情可謂是非常簡(jiǎn)單的了,食用油和酒精都是家里必備的最常見到兩種東西,食用油和酒精怎么分離這個(gè)問題,我覺得食用油和酒精兩種物質(zhì)的濃度不一樣,所以基本上酒精和油脂都是不能融合在一起的,它們會(huì)出現(xiàn)分層,只要用分液漏斗就可以完美的將兩種物質(zhì)分開,還有更簡(jiǎn)單的方式是拿個(gè)斗子直接舀分離開。

油可不可以溶于酒精

油脂(特殊的酯)不會(huì)溶于酒精(乙醇),但發(fā)生酯化反應(yīng)(有機(jī)化學(xué)反應(yīng))。

油脂是烴的衍生物。油脂是一種特殊的酯。自然界中的油脂是多種物質(zhì)的混合物,其主要成分是一分子甘油與三分子高級(jí)脂肪酸脫水形成的酯,稱為甘油三酯。

醇跟羧酸或含氧無機(jī)酸生成酯和水,這種反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。

分兩種情況:

1、羧酸跟醇反應(yīng)和無機(jī)含氧酸跟醇反應(yīng)。羧酸跟醇的反應(yīng)過程一般是:羧酸分子中的羥基與醇分子中羧基的氫原子結(jié)合成水,其余部分互相結(jié)合成酯。這是曾用示蹤原子證實(shí)過的。

CH3COOH+C2H5OH

CH3COOC2H5+H2O

2、如羧酸跟醇的酯化反應(yīng)是可逆的,并且一般反應(yīng)極緩慢,故常用濃硫酸作催化劑。多元羧酸跟醇反應(yīng),則可生成多種酯。如乙二酸跟甲醇可生乙二酸氫甲酯或乙二酸二甲酯。

HOOC—COOH+CH3OH

HOOC—COOCH3+H2O

無機(jī)強(qiáng)酸跟醇的反應(yīng),其速度一般較快,如濃硫酸跟乙醇在常溫下即能反應(yīng)生成硫酸氫乙酯。

多元醇跟無機(jī)含氧強(qiáng)酸反應(yīng),也生成酯。

C2H5OH+HOSO2OH

C2H5OSO2OH+H2O

食用油能不能溶于酒精里

理論上互溶,但實(shí)際上室溫下目測(cè)酒精和大豆油是明顯分層的。加熱后,酒精和大豆油能夠互溶,因?yàn)樵跍y(cè)定大豆油酸值時(shí)的參考標(biāo)準(zhǔn)方法就叫做熱乙醇測(cè)定法。

在升溫的過程中,能看見在50~60 ℃時(shí),很短時(shí)間內(nèi)就由兩相變?yōu)榫嗔恕?

食用油可以溶解在酒精中嗎

油能溶于有機(jī)溶劑中。 特點(diǎn)是在常溫常壓下呈液態(tài),具有較大的揮發(fā)性,在溶解過程中,溶質(zhì)與溶劑的性質(zhì)均無改變。

能夠溶解油脂的有機(jī)溶劑有:

正己烷(用的最多),環(huán)己烷,正庚烷,石油醚,乙醚(用的時(shí)候一定要注意放氣),乙酸乙酯,四氫呋喃,氯仿/甲醇混合溶液(用的也很多),四氯化碳,三氯甲烷,二氯甲烷(鹵代烴的毒性較大,最好不要用)。 以上是完全溶解的。 甲醇和乙腈都可以溶解一點(diǎn)點(diǎn)。

食用油能不能溶于酒精溶液

汽油是碳鏈為7-11個(gè)碳的烴類化合物,是疏水性極強(qiáng)的液體,不溶于水。植物油是碳鏈在20-24個(gè)碳的多碳酸,但是只有一個(gè)羥基,所以還是疏水性非常強(qiáng)的液體,汽油和植物油二者是可以相溶的。

能溶于,但碳單質(zhì)除外,白磷不溶于水,溶于二硫化碳,硫不溶于水,微溶于酒精,可溶于亞硫酸鈉溶液(有化學(xué)反應(yīng)生成硫代硫酸鈉),橡膠溶于苯、甲苯、二甲苯氯化銀溶于液氨,但是碳單質(zhì)似乎不溶于任何溶劑。

食用油是否溶于酒精

乙醇也是有機(jī)物,和植物油中的成分有相同的基團(tuán),可以互溶。

酒精又名乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。

酒精是帶水乙醇,水油不能互溶,食用油不能與酒精互溶。

食用油溶于酒嗎

  塑料瓶不可以用來裝白酒,原因如下:  

1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實(shí)驗(yàn)證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血。  

2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。因?yàn)镻ET是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放?! ?/p>

3、所以白酒買回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。

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