治百病茶葉(茶百病之藥)
茶百病之藥
1.一
最小的數(shù)字,在正整數(shù)中找不到比它更小的數(shù);又是最大的數(shù)字,意味著“一切”。始終如一的字形,象征著中華民族統(tǒng)一、穩(wěn)定與持久。
2.陽(yáng)
本義為山南水北,可指日、天、晝、熱、男、生,與陰相生相克。中國(guó)古代哲學(xué)認(rèn)為,宇宙中貫通物質(zhì)和人事的兩大對(duì)立面是陰陽(yáng)。
3.陰
本義為山北水南,可指月、地、夜、寒、女、死,與陽(yáng)相生相克。
4.日
中國(guó)歷來(lái)有日神和火神崇拜。光明、文明,一直為人們所向往。作為自然神,日的地位低于天。作為時(shí)間單位,天和日有相似的意義。
5.月
自然界的月亮一圓一缺相隔30天,與日相對(duì)應(yīng),是人們常見(jiàn)的自然現(xiàn)象。
6.天
時(shí)而表示具體的人的頭頂,時(shí)而表示抽象的“上天”。在有著深厚農(nóng)耕文明的中國(guó)人心中,“天”“地”“人”三者的關(guān)系構(gòu)成了社會(huì)的基本關(guān)系。
7.人
肢體站立,反映了人類(lèi)祖先從猿到人的演化過(guò)程;精神站立,人的精神要上可達(dá)于天,下可立于地,要成為具有獨(dú)立人格的生命。
8.山
地上所突兀者,人間所仰望者,為山。山被中國(guó)人贊美成有脊梁的陽(yáng)剛的代表,所以山就是男子的象征。
9.水
五行之一,構(gòu)成了中國(guó)古代樸素唯物主義的要素。水是一種標(biāo)準(zhǔn),也是一種境界。老子“上善若水,水善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)”體現(xiàn)出道家“無(wú)為而求治”的哲學(xué)思想。
10.茶
人在草木之間,茶是將人與自然融為一體的圣物,令人身心柔軟、寧?kù)o和從容。在中國(guó),茶被稱(chēng)為百病之藥,陸羽《茶經(jīng)》將茶文化推向極致。
11.耕
耕地是人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志,是農(nóng)業(yè)文明出現(xiàn)以后的重大進(jìn)步。而耕地手段的進(jìn)步,就是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的表現(xiàn)。
12.春
春表示在太陽(yáng)照耀下草木萌發(fā),反映了先民對(duì)萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)的樸素認(rèn)識(shí)。春是生機(jī)的象征,也是一年的開(kāi)始。
13.工
“工”字承載著中國(guó)土木建筑工程發(fā)展的豐富文化信息,使中國(guó)成為古代科學(xué)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的國(guó)度。
14.禾
中國(guó)是世界上最主要的農(nóng)業(yè)起源地之一。禾,最初指北方的粟。禾穗垂而向根,被古人引為君子不忘本、謙虛、感恩的美德。
15.豐
遠(yuǎn)古的氏族部落劃定疆域稱(chēng)為“豐”。甲骨文中是樹(shù)木和下方的土堆的形象,后引申出草木茂盛,轉(zhuǎn)指人的容貌豐潤(rùn)、體態(tài)豐滿(mǎn)。
16.絲
甲骨文中有此字,說(shuō)明我國(guó)絲綢在上古既已出現(xiàn)。在漢代已遠(yuǎn)銷(xiāo)到歐洲古羅馬,形成了著名的“絲綢之路”。
17.道
道是處世的原則、事物的本質(zhì)、宇宙的本質(zhì)、是宗教,也是方術(shù),人人有道,事事有道,是中國(guó)人對(duì)理想境界最樸素,也是最深刻的體悟。
18.圓
是古代對(duì)“天”的形狀的樸素認(rèn)識(shí),即所謂“天圓地方”,這種觀念影響了古代天文學(xué)的發(fā)展,對(duì)建筑學(xué)也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
19.悟
“覺(jué)悟”,看見(jiàn)我的心。覺(jué)是一個(gè)瞬間,悟是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的過(guò)程。
20.本
“本”是根本,“本草”指中藥。民以食為天,國(guó)以農(nóng)為本,被視為社稷守業(yè)的不二法門(mén),否則便是“舍本逐末”“本末倒置”。
21.東
自古以來(lái),中國(guó)人觀察黃河、長(zhǎng)江,建立了“黃河之水天上來(lái),東流到海不復(fù)回”的認(rèn)識(shí),根深蒂固的內(nèi)陸文明逐步接納了海洋文明,融入世界文化的趨勢(shì)。
22.土
中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó),土地是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。土,也是構(gòu)成萬(wàn)事萬(wàn)物的“五行”之一,社稷也成為國(guó)家的象征。
23.鼎
鼎在古代是最常見(jiàn)和最神秘的禮器。作為一種重要的宗廟禮器,它又是國(guó)家政權(quán)的象征。
24.瓷
中國(guó)為瓷器之國(guó),英文China就是“瓷”的意思。瓷作為古代中國(guó)向世界輸出的重要商品之一,影響久遠(yuǎn)廣泛,成為中國(guó)的代名詞見(jiàn)慣不驚。
25.國(guó)
“國(guó)”字記錄了中國(guó)歷史的重要訊息:從最初的定居點(diǎn),到稍后的初級(jí)城市,到更加發(fā)達(dá)的都城,這些被稱(chēng)為“國(guó)”的所在,是時(shí)代風(fēng)云的匯聚之地。
26.漢
世界上人口最多的民族是漢族。漢語(yǔ)、漢字、漢學(xué)、漢人、漢賦、漢朝……在中國(guó)人心中,“漢”幾乎成為與“中國(guó)”有等同的意思了。
27.龍
龍是中華文明的象征,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)志,是中國(guó)上古時(shí)期眾多民族的圖騰。今天仍是海內(nèi)外龍的傳人——炎黃子孫心心相印、息息相通。
28.玉
玉是天地華育之精華,不僅有外在美,更有內(nèi)在美。以玉比德是中國(guó)特有的觀念。
29.禮
禮樂(lè)文化在中國(guó)文化中占有重要的位置。跟隨孔子周游列國(guó)的足跡四散傳播,成為幾千年來(lái)中國(guó)人待人接物的準(zhǔn)則和教育子女的良方。
30.恕
如心,將心比心,互相理解,做人、讀書(shū)都應(yīng)該有這份胸懷。
31.仁
中國(guó)哲學(xué)的核心概念,也是宗法社會(huì)的德性所在。仁者愛(ài)人,智者知人。
32.孝
孝是社會(huì)和諧的基礎(chǔ),一個(gè)“孝”字,維系了中華民族大一統(tǒng)的國(guó)家,奠定了社會(huì)和諧安定的基礎(chǔ)。
33.祭
祭祀在科學(xué)不發(fā)達(dá)的古代先民的思想觀念中是件大事,是不忘本的樸素思想與追求人與自然和諧關(guān)系的良好愿望的反映。
34.祖
從商代甲骨文中對(duì)商族祖先隆重祭祀的記載,到近代農(nóng)村祠堂的勢(shì)力之大,無(wú)不顯示了中國(guó)人對(duì)祖先神的崇拜。
35.福
甲骨文“?!弊炙剖峙蹙崎淄雷郎线M(jìn)奉酒食,是以酒祭神以求降福,后引申為神靈所降賜的“福氣”。
36.壽
壽作為對(duì)個(gè)體生命延續(xù)的最樸實(shí)的希冀,是中國(guó)人重視世俗生活,寄希望于現(xiàn)世的精神反映。
37.神
在中國(guó)人的原始看法中,神、人、物三個(gè)概念并提,指代三種生命形態(tài)。
38.德
西周初年,周人確立了以“德”為核心,“以德配天”“敬德保民”的禮樂(lè)文明,由此開(kāi)啟了中國(guó)步入人本社會(huì)的大門(mén)。
39.善
善即良,是人性的本色,是知行的原點(diǎn)。上升到人性的層面來(lái)說(shuō),那是大真、大愛(ài)、大誠(chéng)、大智的體現(xiàn)。
40.俠
俠客與俠氣都是中國(guó)先民心中的理想人格,“俠肝義膽”歷來(lái)是中國(guó)人推崇的風(fēng)骨。
41.名
名位代表著一個(gè)人的社會(huì)地位。名分與權(quán)、位、利、祿、譽(yù)緊緊捆綁在一起,所以有無(wú)名分,成了人們極為重視的事。
42.文
文是漢字的構(gòu)建基礎(chǔ),古人很看重紋路,這是一種有規(guī)律的存在,西方叫血管,我們叫血脈,同指紋路。
43.武
本指軍事,但真正深深影響中國(guó)的卻是“武文化”,它詮釋了中國(guó)人看待武力、權(quán)勢(shì)、力量的擁有者的態(tài)度。
44.書(shū)
甲骨文“書(shū)”是人手執(zhí)毛筆。書(shū)法是中國(guó)特有的一種藝術(shù)形式,“書(shū)”字的構(gòu)形,形象地體現(xiàn)了中國(guó)書(shū)法藝術(shù)的久遠(yuǎn)起源。
45.財(cái)
中國(guó)人尊敬“君子愛(ài)財(cái)取之有道”者,而憎恨取財(cái)無(wú)道的昏君貪官,可以說(shuō),“財(cái)”與“貪”的對(duì)弈,一直穿插在中國(guó)人的歷史進(jìn)程中。
46.鬼
鬼文化在中國(guó)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)演變,人們對(duì)鬼的態(tài)度早已超越了最初的畏懼,發(fā)展出形形色色的鬼故事,“鬼”是中國(guó)人生活的一面鏡子。
47.酒
古老的酒不僅僅是一種飲料,而且在祭祀中是必不可少的祭品,溝通人神關(guān)系的巫覡,更要把酒作為祭祀活動(dòng)時(shí)的重要工具。
48.民
數(shù)千年來(lái),中國(guó)的“民”扎根泥土,努力攀升?!懊駷橘F,社稷次之,君為輕?!北M管是一種理想狀況,但民其實(shí)決定了整個(gè)社會(huì)的發(fā)展方向。
49.院
住在自己的院子里,是中國(guó)人的居住理想?!霸骸笔潜緹o(wú)言的書(shū),院里的一磚一瓦、一草一木,養(yǎng)育了一茬又一茬在院里長(zhǎng)大的人,傳統(tǒng)中國(guó)大家庭的形式得以延續(xù)數(shù)千年。
50.年
最初的“年”指五谷成熟。在中國(guó)人的心中,“年”是又一個(gè)輪回的開(kāi)始,是一切美好希望的開(kāi)始,并以詩(shī)意浪漫又厚重地植根在每一個(gè)中國(guó)人的心中。
茶為萬(wàn)病之藥百度百科
千金茶是一款藥食同源的茶療飲品,取材于神農(nóng)架純草本植物萃取而成,漢方千金茶口感溫,可激活沉睡的機(jī)體,令健康由“內(nèi)”開(kāi)始!古老的中醫(yī),很早就有“茶為萬(wàn)病之藥”之說(shuō)。千金茶茶療不僅養(yǎng)生,還有自己獨(dú)特的藥養(yǎng)功效。
茶萬(wàn)病之藥
1、在又苦又甜的茶里,可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。
2、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造萬(wàn)年世界。
3、把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋。
4、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
5、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋?xiě)训娜松?,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。
6、茶好客自來(lái)。
7、茶事,人生事。
8、茶是草,客是寶,得罪茶商不得了。
9、煙酒是親家,煙茶是冤家。
10、茶為萬(wàn)病之藥。
茶可治百病
大紅袍:
傳說(shuō)明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之后,前來(lái)致謝和尚,問(wèn)及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹(shù)上,故得‘大紅袍“之名。還有另一說(shuō)法,傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹(shù)上,因此被稱(chēng)為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí),要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹(shù)之上采摘茶葉。
鐵觀音:
鐵觀音原產(chǎn)地安溪縣,此地為亞熱帶季風(fēng)氣候,這里的民諺說(shuō):“四季有花常見(jiàn)雨,嚴(yán)冬無(wú)雪有雷聲”,可謂得天獨(dú)厚。內(nèi)安溪群山環(huán)抱,土質(zhì)大都是紅壤,呈弱酸性,非常適宜于茶的生長(zhǎng),又可謂得地之靈氣。安溪鐵觀音條索肥壯,卷曲緊結(jié),湯色金黃明亮,香氣馥郁,清香悠長(zhǎng),品之滋味濃郁,醇厚甘鮮,入口留余香,回味甘甜帶蜜味,有“七泡有余香”之譽(yù)。
正是獨(dú)特的天時(shí)地利讓安溪鐵觀音茶葉“沐日月之精,收山巒之氣,得煙霞之華,食之能治百病”。常飲鐵觀音茶,有益于祛病保健,養(yǎng)生長(zhǎng)壽,猶如觀音菩薩保佑一般。加之安溪鐵觀音茶葉色有獨(dú)特的烏潤(rùn)砂綠鐵色,故稱(chēng)之為“鐵觀音”,這樣解釋?zhuān)樌沓烧?,我以為更恰?dāng)。
龍井茶:
得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱(chēng)龍井,傳說(shuō)晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱(chēng)老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾佑二年(949年),初名報(bào)國(guó)看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱(chēng)廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現(xiàn)寺已廢,僻為茶室。
茶為百病之藥
01 性寒的綠茶
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。
禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。
例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黃茶
黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。
例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。
03 性涼的白茶
適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子,抗炎清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。
05 性溫的紅茶
紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。
胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
例如:祁門(mén)紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。
06 性溫的黑茶
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
我是佳逸茶具茶小逸
只做好茶具,讓喝茶更快樂(lè)
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