邵東黃花菜e68a843231313335323631343130323136353331333365666162?

湖南省邵東縣素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黃花的學(xué)名叫萱草，中國(guó)古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親，因而民間稱黃花菜為“母親花”。因其顏色金黃，形狀細(xì)長(zhǎng)，所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，由是一種美麗高雅的觀賞植物。 邵東出產(chǎn)的黃花菜，被列為全國(guó)八大名貴蔬菜之一。

2.武岡鹵菜

鹵菜是武岡傳統(tǒng)地方食品，已有上千年的歷史，清代為宮廷貢品，是清官餐桌上的美味佳肴。 鹵菜制作極其講究，以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中藥材為佐料，以豆制品、銅鵝、豬、牛肉等為原料，采用獨(dú)特的配方、獨(dú)，特的工藝，經(jīng)浸泡蒸煮制作而成，達(dá)到色美味香，口感獨(dú)特的效果。武岡位于湖南省西南部，雪峰山東麓。

3.雪峰蜜桔?

邵陽是柑桔之鄉(xiāng)。邵陽蜜桔糖分高酸度低，果肉無核，鮮美可口，而且抗逆能力強(qiáng)，結(jié)果早，產(chǎn)量高，耐貯藏。邵陽蜜桔品種多，其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產(chǎn)的蜜桔最負(fù)盛名，被周總理親自命名為“雪峰蜜桔”。

4.隆回龍牙百合?

隆回是“龍牙百合”種植最適區(qū)，以其優(yōu)良品質(zhì)著名全國(guó)， 年種植面積穩(wěn)定在6000畝左右， 年產(chǎn)百合干3000噸左右，產(chǎn)值1.05億元。 地域范圍　龍牙百合是隆回縣傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，生產(chǎn)已有200多年的栽培歷史，邵陽鄉(xiāng)土志載稱，“百合邵陽出者，特大而肥美”。隆回原為邵陽西區(qū)八方一鎮(zhèn)地域，是百合傳統(tǒng)產(chǎn)地。

5.城步青錢柳茶?

城步青錢柳茶是湖南邵陽城步的特產(chǎn)。青錢柳主要產(chǎn)品有青錢柳茶（含條形茶、袋泡茶）、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片，主產(chǎn)地為城步苗族自治縣。

邵陽主要有以下特產(chǎn)：

1、邵32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365666138陽茶油 ，邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史。2008年茶油產(chǎn)量突破5000噸。業(yè)經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)地考察后，經(jīng)過專家論證，最終批準(zhǔn)命名湖南省邵陽縣為“中國(guó)茶油之都”。涌現(xiàn)出了“茶籽皇”、“寶慶桂芳”、“日日戀”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。

2、武岡米花，是湖南武岡經(jīng)典的漢族小吃之一，屬于湘菜系。武岡人有逢年過節(jié)制作米花的風(fēng)俗，米花在民間象征吉祥喜慶，因它形如滿月有花，即圓滿發(fā)達(dá)之意。又俗稱發(fā)（花）物。它寓意寄托人們的良好祝愿。

3、城步青錢柳茶是湖南邵陽城步的特產(chǎn)。青錢柳主要產(chǎn)品有青錢柳茶（含條形茶、袋泡茶）、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片，主產(chǎn)地為城步苗族自治縣。

4、邵陽是柑桔之鄉(xiāng)。邵陽蜜桔糖分高酸度低，果肉無核，鮮美可口，而且抗逆能力強(qiáng)，結(jié)果早，產(chǎn)量高，耐貯藏。邵陽蜜桔品種多，其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產(chǎn)的蜜桔最負(fù)盛名，被周總理親自命名為“雪峰蜜桔”。

擴(kuò)展資料：

邵陽，是湖南省下轄地級(jí)市，史稱“寶慶”。位于湘中偏西南，資江上游；東與衡陽市為鄰，南與零陵地區(qū)和廣西壯族自治區(qū)桂林地區(qū)接壤，西與懷化地區(qū)交界，北與婁底地區(qū)毗連；介于北緯25°58’～27°40'，東經(jīng)109°49'～112°57'之間，總面積20876平方千米。

西有雪峰山脈、南有大南山和越城嶺—大云山等，北有金龍山-天龍山-豬婆大山，主體在湘中盆地。邵陽市轄3個(gè)市轄區(qū)、7個(gè)縣、1個(gè)自治縣，代管1個(gè)縣級(jí)市。2016年總?cè)丝?30.08萬人。

邵陽有婁邵鐵路與湘黔、京廣線相接，滬昆高速、320國(guó)道橫貫東西，二廣高速、207國(guó)道縱貫?zāi)媳?。資江水運(yùn)可達(dá)洞庭湖。名勝有世界自然遺產(chǎn)崀山風(fēng)景區(qū)、北塔、水府廟、昭陽侯國(guó)故城址、武岡法相巖等。2017年6月，邵陽市被命名國(guó)家衛(wèi)生城市。

參考資料：邵陽-百度百科