福建茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1、福州茉莉花茶

　　福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶，福州是茉莉花茶的發(fā)源地，已有近千年歷史。福州茉莉花茶是用經(jīng)加工干燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，通常以綠茶為茶坯，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。其香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

2、永泰綠茶

　　永泰綠茶是福建福州的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，早在唐代就有生產(chǎn)佳茗記載。福州有著優(yōu)越的氣候條件，氣候溫暖，雨量充足，四季分明，立體氣候顯著，在永泰縣境內(nèi)特定的地理環(huán)境栽培種植和以獨(dú)特的加工方式，經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成的，具有外形條索緊結(jié)、勻整，色澤綠潤(rùn)毫顯;香氣栗香顯、帶花香，滋味鮮醇甘爽，湯色嫩綠明亮，葉底綠亮勻齊的品質(zhì)特征。

3、半巖茶

　　半巖茶是福建福州的特色名茶，有著悠久的歷史，因產(chǎn)量不多，過(guò)去或作貢品，或?yàn)楦吖亠@貴享用。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中，少有陽(yáng)光直接照射，純?yōu)樘烊挥曷蹲虧?rùn)長(zhǎng)成，故味清色淡而芳香。用鼓山龍頭泉之水沖沏此茶，氣味芬芳，久留齒頰，效果尤佳。

福建茶葉現(xiàn)狀及發(fā)展前景

福建白茶城位于福建省政和縣，地勢(shì)好海拔高，優(yōu)產(chǎn)政和白茶。白茶品味好，具有提神，降脂，防癌等功效。政和因貢茶給宋微宗而賜縣得名。白茶種類分一白毫銀針；二白牡丹；三壽眉；四貢茶；選茶時(shí)有句＂一年茶，三年藥＂七年寶之說(shuō)。白茶也同樣適用，陸羽《茶經(jīng)》說(shuō)，上者生爛石之說(shuō)。

福建茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

茶葉。福建是產(chǎn)茶大省，在全國(guó)占有重要地位，產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶，除綠茶外均是福建首創(chuàng)。

蔬菜。福建是全國(guó)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，是我國(guó)五大南菜北運(yùn)和主要出口蔬菜省份，2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2111億元。

水果。福建是我國(guó)南方水果生產(chǎn)大省，2020年福建省水果面積533.7萬(wàn)畝、產(chǎn)量717.1萬(wàn)噸，水果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1388億元。

畜禽。畜禽產(chǎn)業(yè)是福建傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，2020年福建省出欄生豬1299.9萬(wàn)頭、家禽10.3億羽、牛羊181.1頭，肉蛋奶產(chǎn)量330.9萬(wàn)噸，畜禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2053億元?！笆マr(nóng)雞業(yè)”白羽肉雞出欄量位居亞洲第一，“長(zhǎng)富乳業(yè)”位居全國(guó)奶類企業(yè)20強(qiáng)。

食用菌。福建是我國(guó)食用菌生產(chǎn)大省，福建省主栽品種有香菇、黑木耳、銀耳、竹蓀、杏鮑菇、海鮮菇、雙孢蘑菇等，2020年福建省食用菌產(chǎn)量452萬(wàn)噸（鮮重）、居全國(guó)第二；出口量17.5萬(wàn)噸、出口額4.75億美元，均位居全國(guó)第一，食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1180億元。

水產(chǎn)。福建自古就有“海為田園、魚為衣食”之說(shuō)，是全國(guó)漁業(yè)大省。2020年福建省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)832.98萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.26%，首次躍居全國(guó)第二位。

林竹。2020年福建省林竹全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4592億元，林竹加工產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)山區(qū)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

花卉苗木。福建是我國(guó)重點(diǎn)花卉苗木產(chǎn)區(qū)和主要出口省份之一，2020年福建省花卉苗木種植面積達(dá)142.1萬(wàn)畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1062.5億元，實(shí)現(xiàn)出口額16483.3萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)了2.7%、19.5%和9.9%。盆栽花卉出口穩(wěn)居全國(guó)首位。

鄉(xiāng)村旅游。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在：鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元，打造了長(zhǎng)泰山重、福安廉村、泰寧際溪等全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，創(chuàng)建了一批休閑集鎮(zhèn)、金牌旅游村、特色民宿，涵蓋美麗鄉(xiāng)村、歷史文化名村、休閑農(nóng)業(yè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等類型，武夷山、安溪、福鼎、漳平等地涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代茶莊園和茶主題旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。特色商品深度開發(fā)，開展“福建好禮”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)出古田食用菌、建寧蓮子、德化瓷器、安溪鐵觀音茶等代表福建特色的農(nóng)家伴手禮300多種。鄉(xiāng)村美食充分挖掘，大力推廣連江鍋邊、福州魚丸、龍巖芋子包、和平古鎮(zhèn)游漿豆腐等特色鄉(xiāng)村美食。

鄉(xiāng)村物流。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在：拓寬“站”的功能，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合運(yùn)輸服務(wù)站有效整合客運(yùn)、貨運(yùn)、郵政、商貿(mào)、旅游、供銷、冷庫(kù)、便民服務(wù)等多種資源，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)提供中轉(zhuǎn)、寄遞場(chǎng)所，實(shí)現(xiàn)“一點(diǎn)多能、一網(wǎng)多用、多站合一”。

福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

小葉福建茶盆景是盆景當(dāng)中比較好養(yǎng)的，對(duì)水土的要求不高，生長(zhǎng)速度快，一般按照日常養(yǎng)護(hù)進(jìn)行管理即可。注意不要澆水太多，要控制澆水量，薄肥勤施。、光照：它喜半陰，在室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)的時(shí)候，放置在能接觸弱光照的地方就可以。當(dāng)處在生長(zhǎng)期的時(shí)候，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼陉?，避免?qiáng)烈的陽(yáng)光進(jìn)行直射。

2、澆水：澆水是比較關(guān)鍵的步驟，千萬(wàn)不能過(guò)量澆水，盆土中太過(guò)于濕潤(rùn)的話，根部會(huì)發(fā)生腐爛。

3、施肥：因?yàn)樵谂柚羞M(jìn)行栽植，所以土壤中所含的養(yǎng)分是比較有限的lll√，應(yīng)當(dāng)注意肥料的及時(shí)補(bǔ)充，注意濃度不能太高

福建茶行業(yè)現(xiàn)狀

第一，云南省:干毛茶產(chǎn)量為46.6萬(wàn)噸，成品茶35.7萬(wàn)噸，精制率達(dá)到77%。

第二，湖北省:湖北茶園總面積已達(dá)到482萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量33萬(wàn)噸，茶葉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到168億元，茶葉出口貨值達(dá)1.5億美元。

第三，福建省:茶葉總產(chǎn)量達(dá)32.1萬(wàn)噸，茶園面積332萬(wàn)畝；毛茶產(chǎn)值150億元。

第四，湖南省:茶葉產(chǎn)量30.8萬(wàn)噸，茶園面積達(dá)到313萬(wàn)畝。該省出口茶葉近5萬(wàn)噸、創(chuàng)匯1.7億美元。

第五，四川省:茶葉產(chǎn)量30.1萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值242億元，綜合產(chǎn)值726億元。

第六。浙江省:浙江茶園面積為201.36千公頃，茶葉產(chǎn)量為17.72萬(wàn)噸。

第七，河南省:茶葉年產(chǎn)量8.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值139億元。全省茶農(nóng)100萬(wàn)人以上，茶業(yè)從業(yè)人員139萬(wàn)人左右，大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。

第八，江蘇省:干毛茶總產(chǎn)量1.53萬(wàn)噸、產(chǎn)值27.65億元。

福建茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)

流動(dòng)比率為4.6%。由于各種茶類的對(duì)種植環(huán)境的要求不同，所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對(duì)于紅茶生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省，三者紅茶產(chǎn)量分別占全國(guó)紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。

我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快，但種植生產(chǎn)領(lǐng)域仍然存在較多問(wèn)題。

福建省茶葉企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)茶葉第一名是北京吳裕泰。

江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在第二。

第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)。

閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。

湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。

浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司更香茶排第七。

湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。

云南滇紅集團(tuán)鳳牌排第九。

湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十

福建 茶產(chǎn)業(yè)

        答：福建最大的茶企是中茶福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司福興茶葉加工廠。

         中茶福建公司福興茶葉加工廠，生產(chǎn)的主要品類有白茶、花茶、烏龍茶、綠茶、黑茶等，年生產(chǎn)能力超過(guò)15000噸，產(chǎn)能位居全國(guó)前茅。

         該廠“普通出口袋泡茶一秒鐘生產(chǎn)一袋?！?、“最先進(jìn)的IMA袋泡茶機(jī)器一分鐘生產(chǎn)300包?！薄ⅰ肮袷骄哑磁湟淮慰梢跃寻撞?噸?！薄ⅰ肮S一年加工各種茶的能力超 15000噸，加工能力在全國(guó)的專業(yè)茶工廠里是不折不扣的第一名?！?/p>

福建茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

如果溫度偏低福建茶是會(huì)落葉的，進(jìn)入冬季休眠期，看一下植株枝干是否有綠色，有的話是休眠，若已干枯就是死亡了，如果落葉的話肯定了?是缺水、不是爛根死亡，就是休眠了。

休眠到春暖會(huì)重新長(zhǎng)出枝葉，不用擔(dān)心，開春前可以修剪多余的枝干，死亡的根系可以摘除