中國名茶太平猴魁

葉片長達(dá)5至7厘米。

太平猴魁，漢族傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶。

太平猴魁扁平挺直，魁偉重實，簡單地說，就是其個頭比較大，兩葉一芽，葉片長達(dá)5至7厘米，這是獨特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果，這是太平猴魁獨一無二的特征，其他茶葉很難魚目混珠。

沖泡后，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特征，其他級別形狀相差甚遠(yuǎn)，則要從色、香、味仔細(xì)辨識。

十大名茶太平猴魁

太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽。

太平猴魁的來歷有個故事。清末，南京太平春，江南春等茶莊，紛紛在太平產(chǎn)區(qū)設(shè)茶號收購茶葉加工尖茶，運銷南京等地。江南春茶莊從尖茶中揀出幼嫩芽葉作為優(yōu)質(zhì)尖茶供應(yīng)市場，獲得成功。猴坑茶農(nóng)王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園，選肥壯幼嫩的芽葉，精工細(xì)制成王老二魁尖。由于猴坑所產(chǎn)魁尖風(fēng)格獨特，質(zhì)量超群，使其他產(chǎn)地魁尖望塵莫及，特冠以猴坑地名，叫“猴魁”?！　?/p>

制作一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關(guān)鍵是在于萎凋。萎凋分為室內(nèi)萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據(jù)氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內(nèi)萎凋或復(fù)式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后，以文火進(jìn)行烘焙至足干，只宜以火香襯托茶香，待水分含量為4～5%時，趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進(jìn)氧化作用，且保持毫香顯現(xiàn)，湯味鮮爽。

太平猴魁,中國歷史名茶之一

產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶。

太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。 太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。

太平猴魁是名茶嗎

太平猴魁和碧螺春味道相似。

太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，為尖茶之極品，久享盛名。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。作為中國十大名茶之一，其口感是最主要的原因之一。其成品茶外形緊密，條索纖細(xì)，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。

中國十大名茶太平猴魁

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太平猴魁茶來歷

太平猴魁名稱由來王魁成為猴崗地區(qū)的一位茶農(nóng)，擅長茶葉加工，之后在一處叫潑水凼的高山茶園選出壯挺的一芽二葉進(jìn)行制作，制出的干茶品形端正質(zhì)量高，稱為王老二魁尖，因該茶品質(zhì)為尖茶魁首，創(chuàng)始人叫魁成，

太平猴魁名稱由來

王魁成為猴崗地區(qū)的一位茶農(nóng)，擅長茶葉加工，之后在一處叫潑水凼的高山茶園選出壯挺的一芽二葉進(jìn)行制作，制出的干茶品形端正質(zhì)量高，稱為王老二魁尖，因該茶品質(zhì)為尖茶魁首，創(chuàng)始人叫魁成，產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗，故此茶稱為太平猴魁。

中國名茶太平猴魁是什么茶

太平猴魁的話它是屬于紅茶的一種。

太平猴魁屬于哪里的茶

因為生長在黃山的陰面，所以葉子可以長得很大很大卻仍舊很香嫩。

關(guān)于太平猴魁還有這樣一個傳說。

很久以前，黃山上有一對白猴，它倆生下了一只可愛的小白猴。三只猴子在人跡罕見的黃山東游西蕩，渴飲溪水，餓食山果，日子過得很舒心。

擔(dān)心幼子的公白猴心急如焚，操勞過度，最后，病死在一個山坑里。

幾天后，一位住在附近的老漢到山坑采茶，發(fā)現(xiàn)了公白猴的尸體，萌生惻隱之心，便將尸體埋在山崗上，并在它的墓邊移栽了幾株野茶樹和山花。每一次路過，老漢都要想公白猴的墓拜上一拜。

有一次，老漢從墓邊經(jīng)過，忽然聽見：“老伯，你收埋了我的尸骨，我一定竭盡所能感謝你?！崩蠞h不見四周有人影，嚇得撒腿就跑回家。

第二年春天，老漢又到老地方采茶，卻發(fā)現(xiàn)，整個山崗都被綠油油的茶樹覆蓋著。這些茶葉葉片蒼翠欲滴，隱隱透著紅色。老漢驚喜萬分，突然又聽見那個聲音：“老伯，為了報答你的恩情，我找來了這些茶樹。只要你能好好栽培它們，以后就不用為生計而發(fā)愁了?！钡竭@時，老漢才如夢初醒，原來所有這些茶樹都是那只白猴送給他的。

從那之后，老漢就在原地開辟出一片茶園，精心培育。后來，老漢為了紀(jì)念白猴，就將從那里采摘來的茶葉稱為猴茶。因為這種茶品質(zhì)出眾，堪稱魁首，后來就被人稱作“太平猴魁”。

作者：楊楊

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太平猴魁多少錢一斤

太平猴魁采摘地采摘時間和制作工藝決定了價格。以捏尖來說，如果是采摘自新明猴坑 猴崗 顏家 三個村的谷雨一波的話1000朝上是沒有問題的，而若是其他像龍門啊 湯口啊 以及新明一些其他地方春茶制作手藝尚可的話 600左右是需要的，猴魁每一家的制作手藝決定了價格不能一概而論，要看茶說價的。若是夏茶猴魁的話200到400足以。我說的是猴魁捏尖的價格，若是引進(jìn)湖南那邊做法的布尖不能稱的上市真正的猴魁，山寨版而已，不值錢。不知道這樣回答您可滿意