黄色一级啪啪,国产精品亚洲精品青青青,日本高清在线观看视频你懂的,亚洲色图综合区,国产一区二区三区免费观看在线,2016天天干天天插天天操,无码理论在线视频

首頁>茶油工藝>花生油渣可以吃嗎

花生油渣可以吃嗎

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-05-07 14:27   點(diǎn)擊:11338   編輯:niming   手機(jī)版

花生渣是花生榨油后的殘余部份,它含有很豐富的粗蛋白和殘留油分,因而營養(yǎng)價(jià)值較高??梢允秤茫部梢源虺煞郯局?,放點(diǎn)糖打碎吃,還可以磨粉與牛奶沖著喝,就是花生牛奶,脂肪含量低,減肥最愛。另外把花生渣加入各種家畜飼料中飼喂都能收到很好的效果,特別是在養(yǎng)豬方面,花生餅對(duì)于豬可消化能為3400~3500大卡/公斤,含有8~10%粗脂肪和38一42%的粗蛋白質(zhì)。也是雞.鴨.魚等牲畜飼料和植物等好肥料。
也可以當(dāng)飼料,可以賣給養(yǎng)豬場(chǎng),也可以用花生渣釀制發(fā)酵醬油:
(一)原料處理把過濾后的花生仁渣放在吊袋內(nèi)濾去水份,便成為一團(tuán)團(tuán)的濕花生渣,按濕花生渣70%,粗麩皮25%,面粉5%的比例制成混合花生蛋白料。
(二)浸潤蒸煮將拌勻浸潤后的混合料,用手捏握見指縫滴水而不流水,甩地松散不沾結(jié)時(shí)再一層層進(jìn)入蒸籠蒸煮,園氣一層上一層料,上滿籠園氣后再蒸1小時(shí),?;鸷鬆F1.5小時(shí),原料即成熟。
(三)接種制曲將蒸好的原料攤涼至40攝氏度按原料用量的0.04%接種翠徽牌醬油曲精,然后攤至34——36攝氏度,經(jīng)18小時(shí)料溫升至38攝氏度;待曲料上出現(xiàn)菌絲并有曲香味時(shí),進(jìn)行一次翻曲,同時(shí)開窗換氣降溫,將曲料堆攤為2——3厘米厚,使料溫不超過39攝氏度,培曲30小時(shí)后料溫不再上升,曲面布滿菌絲,再過30小時(shí),曲面呈黃綠色,且有曲香味時(shí)即可出曲。
(四)保溫發(fā)醇將制好的曲充分與飴糖拌勻,潑入曲料重量50%的60攝氏度鹽水拌勻放入發(fā)酵缸中,在缸面撒2——3厘米厚的食鹽,蓋好缸蓋,保持料溫55——60攝氏度,發(fā)酵11天成熟醬胚。
(五)浸泡淋油發(fā)酵成熟后的醬胚加入80攝氏度以上的三淋油,浸泡4小時(shí)放出二油;淋出的頭油和二油合并在一起,經(jīng)調(diào)配后即為成品發(fā)酵油;最后加水淋三油,回收醬糟。三油可作為回糟水,用于下一批生產(chǎn)的第一次浸泡。
(六)殺菌灌裝將發(fā)酵醬油抽入冷熱缸內(nèi),在95攝氏度條件下保持15分鐘即可達(dá)到殺菌目的。然后灌瓶、封口、驗(yàn)油、貼標(biāo)、包裝入箱。

感覺不錯(cuò),贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明本站立場(chǎng)。
評(píng)論
    共 0 條評(píng)論
本站所發(fā)布的全部內(nèi)容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運(yùn),僅限于小范圍內(nèi)傳播學(xué)習(xí)和文獻(xiàn)參考,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除!
如果有侵權(quán)之處請(qǐng)第—時(shí)間聯(lián)系我們刪除。敬請(qǐng)諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號(hào)-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝