茶葉發(fā)霉怎么辦?
來源:www.petajastudio.com
時間:2021-05-21 17:50
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茶葉發(fā)霉了就扔,不需要解釋。
說起茶葉發(fā)霉了能想到的是一件新聞,一件舊聞和一個傳說。一件新聞是今年安徽黃山地區(qū)的歙縣一家茶企兩三千噸茶葉被洪水浸泡以及一些同時報道的個體工商戶搶救的視頻,里面有紅茶,綠茶,以及菊花(黃山的貢菊也很有名),大家處理的方式一般是,被水浸泡過的基本是廢品出來,只是受潮沒有浸泡的,做干燥處理。因為綠茶,菊花茶,容易吸味和吸附臟東西,浸泡以后得茶葉無論是湯質還是口感香味都會影響,尤其是泥漿水遇上,對茶葉顏色幾乎是死局無法修復的。
一件舊聞是也是同樣的城市內澇,廣州芳村,臺風山竹引起的,連市場流出的水都是茶紅色的,在網(wǎng)上流傳的視頻有在房頂上馬路上曬干,然后有不確定的消息是回爐重新壓餅再銷售。因為普洱是神茶,據(jù)說是越陳越好, 水浸泡一下再重新回爐反而能減輕茶葉的苦澀味,反正喝過期茶的主要是靠裝逼和吹噓,茶味就是騙子怎么忽悠就怎么忽悠,能裝逼就行。
一個傳說是,絕大多數(shù)的茶葉是不要說是發(fā)霉的茶葉,就是隔年的陳茶都是不敢聲張的,茶葉每年樹上都會發(fā)新芽,而且茶葉是食品飲品類的,在頭條第一次我找垂直領域的以為茶葉是三農(nóng),第二次才重新認證在美食領域的,食品安全有保質期儲存條件等等種種限制,唯獨普洱是唯一能不需要保質期,越陳越好的食品類農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)霉拿出來展示吹噓的也有不少吧。
所以說,茶葉發(fā)霉了怎么辦是要看茶葉,普通茶葉簡單一句話,扔 。普洱的話,就是發(fā)霉也可以找一個神龕供起來,底下墊一層黃緞子,早晚三柱香,也是吹噓的本錢。
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