一、天麻泡水喝的四個步驟
1、浸泡擰干
天麻如果直接沖泡會影響口感，還會降低天麻的營養(yǎng)價值，首先需要將天麻浸泡在清水里，浸泡一天時間就可以了，需隔半天給其換一次水，浸泡一天后用干凈的紗布包裹起來，然后將其擰干就可以了，
2、切片微烤
一般給天麻浸泡擰干，那么天麻泡水喝的步驟還要注意什么呢，還要將浸泡后的天麻切成片，再將其擺放到小火上微烤，使其中的水分完全蒸發(fā)，還能使天麻逐漸軟化，使當(dāng)中的營養(yǎng)成份更容易泡出來。
3、高溫蒸發(fā)
天麻中不僅有著很高的營養(yǎng)價值，它還帶有著一定的毒性，每當(dāng)將天麻軟化后，還要趁熱放入微波爐、蒸籠等容器中，將其用高溫蒸發(fā)半個小時殺菌消毒即可，降低天麻給人體造成的危害，使其更好發(fā)揮營養(yǎng)價值。
4、開水沖泡
每次取3～4片天麻用75～85℃的開水沖泡，需將天麻泡制5～10分鐘即可飲用了，如果開水溫度過低，會使天麻的營養(yǎng)成分無法釋放出來，如果溫度過高會破壞天麻的營養(yǎng)，所以沖泡時一定要注意。

二、天麻泡水喝的好處
1、降低血壓
天麻中蘊(yùn)含著大量的天麻素、天麻多糖等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分可以麻痹神經(jīng)，降低生活、工作中壓力給身體的負(fù)擔(dān)，有著一定的降低血壓的作用，適合中老年人飲用，但每次不宜大量飲用，不然會使人昏迷。
2、提高免疫力
其實(shí)天麻也可以將其搗碎成粉末，然后在用開水沖泡飲用，也可以混合其它食物一起食用，它當(dāng)中蘊(yùn)含著大量人體所需的營養(yǎng)成分?？梢云鸬教岣呙庖吡Φ淖饔茫刻爝m量飲用天麻茶，有著預(yù)防疾病的功效。