謝邀！

茶葉的吸濕性非常強(qiáng)，很容易吸收空氣中的水分，進(jìn)而受潮霉變。一般來說，茶葉的含水率要保持在7%一下，超過7%就有受潮的可能，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)霉變。

茶葉受潮了，是否還能喝，這個(gè)要看具體情況。如果只是輕微受潮，或者受潮時(shí)間較短，沒有出現(xiàn)霉變的情況，這種茶，經(jīng)過處理，還是可以喝的。

但是，如果茶葉受潮嚴(yán)重，變質(zhì)了，發(fā)霉了，就要果斷扔了，再貴的茶也不要再喝了。霉變的東西不健康，有致癌風(fēng)險(xiǎn)，你懂的。

那么茶葉如果輕微受潮，沒有傷及內(nèi)質(zhì)，而且也沒有霉變的話，該怎么處理呢？業(yè)內(nèi)人士此前曾給懂茶帝分享過一些方法，再跟大家分享一下哈：

第一，用電吹風(fēng)機(jī)吹干燥。但不能用那種塑料的電吹風(fēng)，高溫長(zhǎng)時(shí)間吹會(huì)有異味的。電吹風(fēng)還有金屬型的，用金屬吹風(fēng)機(jī)吹干比較好，干燥徹底后，肯定是可以喝的。

第二，如果量比較少，短時(shí)間內(nèi)喝完，可以不用處理，或者放在日光下曬一陣子，但是時(shí)間不宜太長(zhǎng)。

據(jù)福鼎白茶資深人士介紹，在福鼎當(dāng)?shù)卮_實(shí)有這種做法，尤其是以前烘干設(shè)施沒那么發(fā)達(dá)的情況下，茶葉含水量過高，或出現(xiàn)返青的時(shí)候，茶農(nóng)就會(huì)將茶拿出去復(fù)曬。

第三，如果茶葉的量比較大，面對(duì)受潮的茶葉，就一定要用專業(yè)的烘干設(shè)備進(jìn)行烘干了。

▲茶葉烘干機(jī)

最后，再跟大家分享一個(gè)實(shí)用小技巧：

如何鑒別茶葉是否受潮呢？只需拿少量茶葉，捏一下茶葉，看能不能捏碎，如果茶葉一下被捏成粉末，那說明茶葉干燥度是夠的。如果茶葉捏不碎，或很難捏碎，說明已經(jīng)有輕微受潮了。

▲干燥度達(dá)標(biāo)的茶葉，一捏就碎