青蘿卜咸菜的腌制方法
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時(shí)間:2020-04-29 06:18
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青蘿卜咸菜的腌制方法,
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青蘿卜可以生吃也可以熟吃,并且青蘿卜非常的養(yǎng)生。今天教大家一種如何腌制青蘿卜咸菜。
工具/材料
青蘿卜一個(gè)、花椒、辣椒、米醋、鹽
01
首先我們將蘿卜用清水清洗干凈。
02
然后用刀將蘿卜切成一條一條的,并放在一個(gè)盆里。
03
把鹽巴撒在蘿卜上,并攪拌均勻,注意鹽巴不要放得太多,也不要放得太少。
04
然后將蘿卜條放入罐子里,并把將調(diào)料一起放進(jìn)去。
05
最后倒入清水,把罐子密封好,然后放在家里存放起來(lái)。
06
等待一天之后,將罐子里的蘿卜條拿出來(lái),然后倒點(diǎn)醬油、醋就可以食用啦。
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