有機山茶油:孩子的“益智油”
中國的食品安全一直是全國人關(guān)注的焦點。特別是對于小孩子的飲食必須特備注意。柴米油鹽醬醋茶,油是參與孩子每一盤美味的重要角色。所以要吃好油,下面我為大家介紹一中國內(nèi)優(yōu)質(zhì)純天然好油-有機山茶油。
有機山茶油富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,被醫(yī)學家和營養(yǎng)學家譽為“生命之花”的鋅元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。
嬰兒吃了有益于大腦發(fā)育被稱為“腦黃金”;小孩吃了有利于骨骼發(fā)育;幾千年前,山民在無意中發(fā)現(xiàn)山茶樹所孕育的茶籽可供榨油,自此以后,當?shù)厣矫竦膹N房便多了一味珍貴的調(diào)劑。在麻城當?shù)厝搜壑校讲栌腿≈灰?,是寶貴的營養(yǎng)品,年邁老人、月子期的女人、家中孩童食用,營養(yǎng)價值極高。
山茶油營養(yǎng)豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌有著極佳的作用。
山里人人們和四季春茶油深信:一瓶好茶油的本質(zhì),應(yīng)該是取自大自然,應(yīng)該是天然有機、無任何人工添加,應(yīng)該是帶著溫情脈脈的良心,將深山中最寶貴的饋贈,“搬運”到每個消費者的廚房。
除了健康,有機山茶油還有另外一個其它食用油無法媲美的優(yōu)點:少油煙。山茶油的煙點高達220℃,對于喜愛熱炒、煎炸的中國人來說,無疑比橄欖油更貼合飲食習慣,高溫油炸24小時不產(chǎn)生反式脂肪酸,更加健康。
四季春茶油涼拌、蒸煮、煲湯也是不在話下的。適合涼拌,煎炸熱炒。吃起來清淡,不油膩。
價格上:橄欖油、茶油都較貴。
健康上:橄欖油、茶油都富含不飽和脂肪酸,能抑制人體發(fā)胖,三高,心血管疾病等。
口味上:橄欖油:煙點低,僅適合拿來做涼拌。
山茶油的功效與作用我想大家應(yīng)該有所明白呢,確實,油對飲食是相當重要的。寧可多吃好油,也不能少吃劣質(zhì)油。四季春茶油是一款對各個年齡階段,特別有助于孩子大腦發(fā)育的有機山茶油。
應(yīng)該有所明白呢,確實,油對飲食是相當重要的。寧可多吃好油,也不能少吃劣質(zhì)油。四季春茶油是一款對各個年齡階段,特別有助于孩子大腦發(fā)育的有機山茶油。