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橄欖油的食用方法?

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-06-25 07:20   點(diǎn)擊:7769   編輯:niming   手機(jī)版

橄欖油可以用于任何食物及任何方式的烹調(diào),它的獨(dú)特芳香和味道,加以高度的穩(wěn)定性,非常適合中國(guó)人的飲食口味和烹調(diào)習(xí)慣。



  “奧利塔麗亞”橄欖油可適用于煎、炒、烹、炸、涼拌,用量?jī)H為一般食用油的三分之一。不用預(yù)熱,不用嗆鍋,無(wú)油煙,不粘鍋,不污染環(huán)境炒出的菜肴不變色,清淡鮮亮,原汁原味,不糊不膩。



  普通食用油加熱到一定溫度會(huì)發(fā)生過(guò)氧化反映,而過(guò)氧化物對(duì)人體非常有害,所以醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都建議炒菜時(shí)不要把油燒的過(guò)熱,盡量少吃和不吃油炸食品。



  橄欖油富含抗氧化物,加熱到200-220攝氏度也不會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體健康無(wú)害,因此可以放心用于食品煎炸。



  它亦可用于保?。好咳赵绯靠崭癸嬘?ml-16ml,或調(diào)入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用,會(huì)讓你有不一般的收獲。

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