花生仁的功效與作用大全 ?
??花生仁就是花生的果實(shí),是花生的種子?;ㄉ屎胸S富的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪,花生仁經(jīng)常被用于榨油。相信我們平時(shí)都有吃過花生油,花生油就是從花生仁里提取出來的。花生仁含有大量的不飽和脂肪酸,可以用來做成各種美味的食品和零食。花生仁還具有提高智力的作用,花生仁配酒吃是最好的。
??那么,花生仁有哪些功效與作用呢?
花生仁的功效與作用:
1、止血作用
花生仁很有一種維生素??K,維生素K是可以止血的,所以花生仁具有止血的功效。紅衣的花生仁止血的效果更佳??梢灾委煾鞣N體內(nèi)出血的癥狀。
2、和胃止咳
花生仁是一種性平且味甘的堅(jiān)果類,可以入脾經(jīng)和肺經(jīng)。
??花生仁可以潤肺和和胃,具有補(bǔ)脾的作用。花生仁可以治療燥咳和反胃,可以治療浮腫和腳氣,還可以治療乳婦的奶少?;ㄉ士梢詽櫡位岛妥甜B(yǎng)調(diào)氣,具有清咽止咳的作用。
3、增加營養(yǎng)
花生仁可以治療兒童的營養(yǎng)不良,可以治療燥咳少痰和咯血??梢灾委燒X衄和鼻衄,皮膚紫斑也可以通過吃花生仁治療。
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4、增強(qiáng)記憶
花生仁含有維生素E,所以可以抗氧化和增強(qiáng)記憶。花生仁含有鋅元素,可以延緩人體腦功能的衰退和滋潤皮膚。
5、降低膽固醇
花生仁含有不飽和脂肪酸,所以花生仁可以降低膽固醇?;ㄉ示哂蟹乐稳梭w動(dòng)脈硬化的作用,可以防止高血壓還可以防止冠心病。
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6、減少腸癌
花生仁含有纖維組織,可以講解人體的有毒物質(zhì)。從降低腸癌的發(fā)生,有很好的抗癌的作用。
7、其他作用
花生仁含有一種可以治療癌癥和腫瘤的活性物質(zhì),含有白藜蘆醇。這種物質(zhì)是可以有效的降低人體血小板的聚集的,所以花生仁是可以預(yù)防、治療人體動(dòng)脈粥樣硬化的。
??花生仁可以防止心腦血管等疾病的發(fā)作。
花生仁最常見的吃法就是炒熟吃,炒熟吃的花生仁是非常的香脆的,不少家庭主婦會(huì)在家里制作炒花生仁?;ㄉ实臓I養(yǎng)價(jià)值是很高的,多吃可以延年益壽。花生仁屬于溫補(bǔ)的食物,具有補(bǔ)陽氣的作用。但是花生仁吃多了也是非常容易上火的,因?yàn)榛ㄉ适且环N有些熱氣的食物。
??容易失眠上火的人不要多吃花生仁,但是身體虛弱的人可以多吃花生仁。
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