【功效】芝麻姜鹽茶夏清暑解熱,冬祛寒去風(fēng),健脾開胃,益氣怡神。
【特點(diǎn)】茶里有姜的辣味、芝麻的香甜、豆子的清爽、茶葉的解渴,客人喝后來(lái)神,也喜歡喝。
　　姜鹽茶健脾胃,驅(qū)風(fēng)寒,去膩強(qiáng)身,至今盛行于湘陰的每個(gè)家庭。
姜鹽茶最早出現(xiàn)在唐代,薛能《茶詩(shī)》:鹽損添常戒,姜宜著更夸。蘇軾《和寄茶》:老妻稚子不知愛,一半已入姜鹽煎?？梢姳彼谓}煮茶之風(fēng)已經(jīng)盛行。蘇轍《煎茶詩(shī)》:俚人茗飲無(wú)不好,鹽酪椒姜夸滿口。岳飛在姜鹽基礎(chǔ)上添加了黃豆、芝麻,提香和味而已。
　　煮茶加姜鹽,從中醫(yī)來(lái)說(shuō)不無(wú)道理,茶性寒,姜性熱,一寒一熱,正好調(diào)平陰陽(yáng)。楊士瀛《醫(yī)說(shuō)》中有姜茶治痢之方,其理正是本于此。
　　豆子芝麻姜鹽茶簡(jiǎn)稱姜鹽茶,又名岳飛茶,南宋岳飛紹興五年駐軍湘陰,與洞庭湖匪首楊幺作戰(zhàn),大多數(shù)將士不合南...

鹽茶是什么茶葉

鹽茶是武夷巖茶，是屬于烏龍茶系列，又稱清茶，屬于半發(fā)酵的茶葉。
武夷巖茶茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。



擴(kuò)展資料：
1、鹽茶防中暑：由于天熱出汗，體內(nèi)流失大量鹽分，因此不妨在茶葉里放點(diǎn)食鹽，用開水沖泡后，制成鹽茶。夏天常飲，可防中暑。
2、鹽茶主治：風(fēng)火及胃火牙痛、齲齒痛、急慢性咽喉炎，咽喉疼痛、聲音嘶啞等、紅眼病。
3、泡服鹽茶可以消除疲勞：青茶3克、食鹽1克，開水泡服有清熱除煩、生津解渴、興奮神經(jīng)、消除疲勞之效。
4、鹽茶熏蒸可治療痔瘡：取茶葉100克，泡入一壺開水中，加點(diǎn)食鹽，倒入盆里，熏蒸患處，直至沒有蒸氣為止，每日上晚各一次，七天為一療程。?
參考資料：百度百科-鹽茶