一、茶油樹?；ㄋ帲?/h2>

油茶樹?；ū９麘蛴筒璞９鼗蛘呱L激素，能起到很好的?；ū９饔?。因為油茶保果素中含有油茶開花結果必須的鈣、鎂、磷、鉀、硼、維生素等，能促進花粉萌發(fā)以及花粉管在花柱內(nèi)的生長，促進完成授粉受精，也利于幼果發(fā)育，減少落花落果。通常選11月中旬到11月上旬施加，溶解后噴灑在油茶樹上就行。

知識擴展生長習性：油茶樹喜溫暖環(huán)境，不耐寒，要求年平均溫度在16-18℃之間，花期平均溫度在12-13℃之間，突然月到低溫或者晚霜天氣會導致落花、落果情況，喜光，缺光枝葉易徒長，對土壤要求不嚴，但在土層深厚、呈酸性的土壤中可旺盛生長。

地理分布：油茶樹主要集中在湖南、江西、河南、浙江、廣西等省區(qū)，主要生長在南方亞熱帶地區(qū)的高山、丘陵地帶。

二、侗族茶油的優(yōu)點？

茶油是食用油中的精品，是很多人都喜歡吃的一種植物油， 具有出色的保健功效，它們被人體吸收后，能加快人體內(nèi)脂肪酸代謝，并能清理血液中的 膽固醇 和高密度脂蛋白，所以說人們食用后能預防三高防止肥胖。

山茶油營養(yǎng)價值也特別高，人們食用以后能滋養(yǎng)身體緩解體虛。據(jù)說含蛋白質和維生素A、B、D、E等，根據(jù)老人家的經(jīng)驗之談，還可以防止嬰兒紅屁股，有消腫止痛之功效。

三、用茶油炸食物好嗎？

不好。普通茶油帶苦味。精煉茶油價格昂貴，雖說茶油有許多特別的功效，但是高溫油炸時，什么都被破壞了，油炸最好還是選普通的菜油或棕油。茶油完全可以取代橄欖油在伴涼菜的地位。

四、問下醫(yī)用茶油真的有美容得功效嗎

茶油的作用

茶油是我國特有的木本油脂，其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似，有“東方橄欖油”之美稱，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

1、*改善血液循環(huán)：
美國心臟協(xié)會在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉(xiāng)。芬蘭和美國最高。唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油為主要脂肪來源?，F(xiàn)代醫(yī)學證明：山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。


2、*促進消化系統(tǒng)功能：
山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實：山茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。

3、*增強內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：
山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預防和控制糖尿病的最好食油。


4、*強化骨髂系統(tǒng)功能：
山茶油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。


5、*預防癌癥：
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌）。

6、*防輻射作用：
山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強防輻射的功能后，就被用來制作宇航員的食品。
優(yōu)秀的嬰兒食品
根據(jù)其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

7、*抗衰老：
實驗表明，山茶油含有的抗氧化劑維E，能防止腦衰老，并能延年益壽。

8、*保護皮膚：
山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。山茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液。是唯一從木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分為油酸，其含量高達 75%左右，此外還含有豐富的維生素E、胡蘿卜素和其它抗氧化劑。每克山茶油含9卡路里熱量。

無數(shù)研究表明，單一不飽和油脂（山茶油）對人體健康最有益，因此人們應多食用這種脂肪，少食用其它如飽和油脂（動物脂肪、椰子油和棕櫚油）和多聚不飽和油脂 (種子油)等脂肪。
新的研究表明，不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用，有些能導致癌癥的發(fā)生，有些能防止癌癥的發(fā)生；有些會增加心臟病的復發(fā)率，有些則能降低，因此某種脂肪對身體影響，往往取決于它獨特的脂肪酸成份。飽和脂肪酸，被認為是壞脂肪（通常指動物脂肪）。地中?？死赜須W米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護心血管系統(tǒng)，還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現(xiàn)率。

在民間，人們在傳統(tǒng)的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養(yǎng)保護作用，長期以來，總結出：

孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。

有關專家通過對我國65個縣區(qū)人群流病學調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。

食用方法：

煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料，未經(jīng)農(nóng)藥化肥污染低溫壓榨、未經(jīng)溶劑處理、未使用任何添加劑，不含黃曲霉素、膽固醇、油性穩(wěn)定、油煙少，富含單不飲和脂肪酸。
茶樹是寶，經(jīng)加工后，不僅可作烹調油，還有很多好處，《農(nóng)息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目；《農(nóng)政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄；《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。

在中國民間產(chǎn)茶油的地方，產(chǎn)婦坐月子時，還會喝用茶油煮的鯽魚湯。另外，茶油對頭發(fā)也可以起到很好的養(yǎng)護作用。

《隨之居飲食譜》這樣說茶油，“茶油烹調肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。”顯然，我們的老祖宗早把茶油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容的佳品?，F(xiàn)在，很多高級化妝品也強調有茶油成分，以表示化妝品的天然性和獨特功效。

不少人受到掉發(fā)、分叉、頭發(fā)干燥、白頭發(fā)或頭皮屑困擾，不妨試試天然制品茶油--涂用茶油、用茶油護發(fā)。洗頭時，可在溫水里加一點茶油。另外，也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭發(fā)和頭皮吸收養(yǎng)分，促進頭皮血液循環(huán)和新陳代謝，達到防止脫發(fā)的效果。市場上有售的利多山茶油，就對護發(fā)、防脫發(fā)有一定功效。

茶油的分子結構很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們?nèi)粘５氖秤糜筒煌?，所以，使用時不用擔心副作用、有油膩。