連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋，全家一致好評(píng)?
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時(shí)間：2020-05-03 07:01
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連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋，全家一致好評(píng)?,
PanaDoll
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8.1
綜合評(píng)分
29
人做過(guò)這道菜
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PanaDoll
這道肉末豆腐蒸蛋真的是老少皆宜，全家都愛(ài)的菜肴，把所有食材都擺盤(pán)，蒸熟就完事了。
用料
| 雞蛋 | 1個(gè) |
| 肉末 | 適量 |
| 雞蛋豆腐 | 3塊 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 蔥 | 2根 |
| 蒸魚(yú)豉油 | 1勺 |
連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋，全家一致好評(píng)?的做法
-
1??雞蛋豆腐切塊擺在盤(pán)子里
-
2??肉末加蔥花、一勺料酒、一勺生抽、一勺白砂糖、一小勺雞精攪拌均勻放在盤(pán)子中間
-
3??肉末上打一個(gè)雞蛋
-
4??鍋中水開(kāi)后放入盤(pán)子大火蒸15分鐘
-
5??取出盤(pán)子淋一勺蒸魚(yú)豉油，撒上蔥花就能吃啦
-
如果想要溏心蛋可以蒸的時(shí)間短一點(diǎn)
-
豆腐很入味
-
肉末也很嫩
-
老少皆宜的一道菜
,,
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