好吃的燉雞腿，孩子吃了停不下來的那種
來源：www.petajastudio.com
時間：2020-05-03 07:08
點擊：4388
編輯：niming
手機(jī)版
好吃的燉雞腿，孩子吃了停不下來的那種,
萍萍love烘培
,,
8.8
綜合評分
19
人做過這道菜
收藏
萍萍love烘培
用料
| 雞翅根 | 2斤 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 5～6片 |
| 蒜 | 1頭 |
| 白糖 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 老抽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 花椒 | 20粒左右 |
| 大料 | 3朵 |
好吃的燉雞腿，孩子吃了停不下來的那種的做法
-
雞翅根用自來水沖洗一下，控干多余水分
-
鍋里倒油，比平時炒菜多一些，油不用太熱
-
炒至變色
-
把雞翅根堆到一邊，倒入白糖炒糖色，
-
炒到變色，放入花椒，大料
-
再放入蔥，姜，蒜翻炒
-
加入料酒
-
倒入適量醬油，如果覺得顏色不夠，可以稍微加一點老抽
-
加入鹽翻炒均勻
-
倒入開水，淹沒過雞腿
-
大火燒開撇浮沫
-
中小火燉40～60分鐘
-
湯變少的時候，勤看著點別糊鍋
-
出鍋～
-
我們家小老二，連著吃了3個，他還要吃，擔(dān)心他吃太多不好消化，結(jié)果小家伙兒還不樂意了
感覺不錯，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
標(biāo)簽閱讀: