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金針菇培根卷

來源:www.petajastudio.com   時間:2020-05-03 07:24   點擊:4365   編輯:niming   手機版
金針菇培根卷,
7.7 綜合評分
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  小賈甜你一下

用料  

金針菇 350克
培根 5大片
番茄 2個
生抽 2勺
醬油 半勺
蠔油 1勺
適量
白砂糖 1勺
蒜末 適量
牙簽 10多根
白芝麻 適量

金針菇培根卷的做法  

  1. 調(diào)制醬汁:蒜頭加入攪拌成蒜末備用~碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、鹽、白砂糖1勺、蒜末混合均勻調(diào)成醬汁

  2. 番茄切粒備用,培根切半,卷入一小把金針菇,用牙簽固定起來

  3. 熱鍋后加入適量的油,加入金針菇培根卷,兩面煎至金黃色撈出備用,番茄粒加入鍋中炒軟,加入半碗水,煮至濃稠的番茄汁,放入金針菇培根卷,倒入調(diào)好的醬汁

  4. 大火煮至金針菇入味,表面的醬汁濃稠。出鍋后撒上白芝麻即可

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