1. 寧遠(yuǎn)縣茶油銷售電話

先把殺好的鴨子洗干凈。剁成一小點(diǎn)一小點(diǎn)。不放油在鐵鍋炒。一直把水氣炒干。再放茶油爆一直爆炒到香。再放鹽。再放青豆。辣椒等。

最后放鴨血。一道寧遠(yuǎn)血鴨完戲

2. 平遠(yuǎn)山茶油

中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣，湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣，湖南祁陽(yáng)市，湖南邵陽(yáng)縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位

3. 寧遠(yuǎn)縣茶油銷售電話號(hào)碼

一步開始處理鴨子：在盆中加入適量的開水將鴨子浸泡40秒鐘，40秒鐘之后將鴨子撈出放入冷水中透涼，泡冷水的目的是讓鴨子的肉皮收緊，從而更好的將羽毛去除干凈

羽毛去除干凈之后將鴨掌和鴨嘴的皮撕下來（這是鴨子多余的皮層不能食用），然后將鴨子的尾部切除。從鴨子的背部下刀切開，將內(nèi)臟去除干凈之后清洗干凈備用

將鴨子的爪子去掉，鴨爪中可能有殘留的細(xì)菌所以必須重視這一步。然后將鴨子剁成2厘米左右的小方塊備用

輔料：準(zhǔn)備大蒜（40克）切成小粒備用，小米辣（40克）切成小段、湖南椒（100克）切成小粒、準(zhǔn)備子姜（50克）切成子姜片，準(zhǔn)后準(zhǔn)備適量的小蔥頭切成段備用

首先我們把鍋燒熱，燒熱之后加入適量的油滑鍋。將熱油倒出之后加入茶油（30克），將油溫?zé)?成熱，將剁好的鴨子下鍋。這一步的目的是將鴨子里面的水份爆干爆香（家庭小灶則需要5分鐘左右）

鴨子爆香之后將切好的大蒜和小米辣下鍋，開中小火30秒將大蒜和小米辣炒香，料頭爆香之后加入適量的料酒從鍋邊淋入翻炒幾下，這一步的目的是去除鴨肉的腥味

然后加入老抽（2克）調(diào)底色，再加入生抽醬油（5克）從鍋邊淋入翻炒幾下，翻炒幾下之后加入清湯（200克），開小火燜10分鐘

10分鐘之后當(dāng)湯汁收干的時(shí)候開始調(diào)味：加入食用鹽（1克）、白糖（少許）再加入切好的湖南椒、子姜和蔥段，然后開中火將輔料炒至斷生

輔料炒至斷生之后再加入香醋（少許）翻炒幾下，最后將準(zhǔn)備好的鴨血下鍋。鴨血下鍋之后繼續(xù)開中火翻炒30秒，將鴨血完全炒熟吸附在鴨肉上面即可出鍋裝盤

一道非常經(jīng)典的寧遠(yuǎn)血鴨就制作完成

4. 寧遠(yuǎn)縣品茶

寧遠(yuǎn)人主食以大米為主。20世紀(jì)50年代以前，貧苦農(nóng)民主糧不足，多以紅薯雜糧度日，有“紅薯半年糧”之說。早餐吃蒸紅薯，稱之“圓豬圓羊”；中餐吃薯絲摻米飯，稱之“芝麻裹糖”；晚餐吃煨紅薯，稱之“吹吹打打”。20世紀(jì)80年代后，稻谷產(chǎn)量劇增，大米真正成為主食。西鄉(xiāng)人愛吃打粑粑，北鄉(xiāng)人愛吃粽粑。城鎮(zhèn)居民早餐多食米粉或面條。

寧遠(yuǎn)菜肴有四大特點(diǎn)。

一是辣椒。城鄉(xiāng)家家都制有剁辣椒，餐餐桌上有辣椒。俗說：“進(jìn)了寧遠(yuǎn)界，沒有辣椒不成菜”。

二是油炸品。有油炸豆腐片、排散、油炸魚等。

三是酸咸菜。習(xí)慣把季節(jié)蔬菜酸制成干濕咸酸菜，尤以東鄉(xiāng)為重。

四是臘味。進(jìn)入冬季，家家都要涼閔吹或熏制臘肉。除豬肉外，還有雞、鴨、魚、狗肉等，山區(qū)尤甚。炒血鴨、燜狗肉、餡豆腐，為寧遠(yuǎn)三大傳統(tǒng)名菜；色、香、味俱佳，為喜慶節(jié)日筵席必備佳肴。

飲酒喝茶

寧遠(yuǎn)人喜飲家釀酒，以紅薯酒為普遍，有“寧遠(yuǎn)紅薯酒，農(nóng)民家家有”之說縣北一帶喜用糯米釀酒，再摻燒酒浸泡，謂之“拖缸酒”，有“西路粑粑北路酒”之說。全縣各地寒冬時(shí)期喜喝熱酒，愛勸酒猜拳。東南部山區(qū)習(xí)慣用飯碗飲酒喝茶.

寧遠(yuǎn)人喝茶，四鄉(xiāng)有別?？h境東部喜喝濃茶。太平、下墜、嶺頭源、云潭、保安一帶，清早起床，第一件事就是喝茶，習(xí)慣用腌菜送飲。親友進(jìn)門，先以茶招待。尤其是婦女，日飲3—4次，早茶、午茶、晚茶和夜茶。禾亭一帶喜用沙罐熬茶，以黃豆、花生、糖果送茶?？h境南北，平時(shí)喝井水，很少喝茶，來了客人，亦多以井水相待，故有“南路并水東路茶”之說。

5. 寧遠(yuǎn)縣茶油銷售電話多少

香都大酒店的湯好喝，永州的老字號(hào)啦，性價(jià)比很高哦，可以在這里吃到正宗的永州菜。

寧遠(yuǎn)血鴨是不惜血本用茶油炒出來的，味道很正。鹵豬腳很受歡迎。包廂充足，大廳可辦宴會(huì)。重新裝修以后，環(huán)境，服務(wù)都很好，是商務(wù)宴請(qǐng)、家庭宴會(huì)的上佳之選哦。

6. 廣西南寧山茶油加工廠

廣西金茶王油脂有限公司成立于2002年8月，位于南寧市江南區(qū)旱塘路10號(hào)，注冊(cè)資金7228萬元，是“全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)油茶籽加工企業(yè)10強(qiáng)”、“十二五期間全國(guó)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”、“廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“廣西壯族自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)”， 也是國(guó)家糧食局和國(guó)家農(nóng)發(fā)行總行認(rèn)定的重點(diǎn)信貸支持的糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

公司是集油茶基地種植、油脂精深加工、油茶籽油研究開發(fā)、國(guó)內(nèi)外糧油貿(mào)易和自營(yíng)進(jìn)出口及儲(chǔ)存自治區(qū)級(jí)儲(chǔ)備和應(yīng)急儲(chǔ)備油等業(yè)務(wù)于一體的綜合型企業(yè)。公司已先后在巴馬縣建設(shè)“萬畝優(yōu)質(zhì)油茶種植基地”、在南寧市江南區(qū)旱塘路10號(hào)建設(shè)年產(chǎn)3萬噸油脂精煉加工基地及年產(chǎn)3000噸的有機(jī)油茶專用精煉生產(chǎn)線。

經(jīng)過多年的努力，公司已通過IS09001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理體系認(rèn)證，公司生產(chǎn)的“金茶王” 牌油茶籽油等系列產(chǎn)品分別被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)放心油”和“廣西放心油”。

“金茶王”被評(píng)為“廣西著名商標(biāo)”并連續(xù)榮獲第十一屆、十二屆、十三屆中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展覽會(huì)“金獎(jiǎng)”，公司的“廣西巴馬油茶”在2011年在全國(guó)糧油榜推介活動(dòng)中被評(píng)為“中國(guó)十佳糧食地理品牌”?！敖鸩柰酢庇筒枳延陀?011年7月12日通過了綠色食品A級(jí)認(rèn)證，2014年1月22日通過了“有機(jī)食品”認(rèn)證。

公司于2017年榮獲高新技術(shù)企業(yè)稱號(hào)。 通過自主創(chuàng)新，公司開創(chuàng)了“荒種”古樹茶油、“祖山”原生初榨茶油、“鄰家油坊”原生初榨花生油等自有品牌并開拓了市場(chǎng)。

在自治區(qū)糧食局的指導(dǎo)和扶持下、在有關(guān)部門的大力支持下，多年來公司一直以“誠(chéng)信、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，奉獻(xiàn)社會(huì)、回報(bào)大眾，逐漸形成較強(qiáng)的發(fā)展后勁和品牌優(yōu)勢(shì)。

我公司現(xiàn)處于大力發(fā)展階段，歡迎有志之士加入，與我們一同成長(zhǎng)，共創(chuàng)輝煌！

工商信息

公司全稱：廣西金茶王油脂有限公司

成立時(shí)間：2002年8月19日

法人代表：梁文紅

7. 寧遠(yuǎn)縣茶油銷售電話地址

食材：

羊腿肉500g、青蒜100g、香菜50g、大蔥2根、菜油40毫升、鹽1/3勺、生抽1湯匙、椒鹽1勺、老抽1勺、料酒1湯匙。

步驟

1、選擇新鮮的羊腿肉，清洗干凈，瀝掉水分。

2、羊肉切成盡量薄的片，這樣能快炒快熟，口感才嫩。

3、羊肉中加入生粉、料酒、鹽和黑胡椒粉。

4、抓勻后，再加上些菜油攪勻腌5分鐘。

5、青蒜、蔥和香菜理好，清洗干凈。

6、香菜和蒜分別切成小段。

7、準(zhǔn)備好蔥花和姜絲。

8、鍋中倒入菜油燒熱，倒入腌好的羊肉滑炒至色發(fā)白。

9、加入蔥花和姜絲炒香。

10、放入椒鹽、生抽、老抽炒勻，盛出羊肉。

11、鍋中留有底油，放入青蒜翻炒。

12、倒入炒好的羊肉，翻炒均勻。

13、倒入香菜，翻炒均勻，出鍋裝盤

8. 廣寧茶油廠

高產(chǎn)油茶苗是泛指山茶屬中具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種，在我國(guó)栽培面積較大，利用價(jià)值較高的主要有普通油茶、越南油茶、廣寧油茶、攸縣油茶、小果油茶、浙江紅花油茶等幾種，其中普通油茶以其產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、栽培分布廣而成為油茶栽培中重要的一個(gè)種，我市栽培的油茶主要是油茶苗引種栽培試驗(yàn)林。

高產(chǎn)油茶苗是一種常綠、長(zhǎng)壽樹種，一次種植，收獲期長(zhǎng)達(dá)百年以上。一般栽后8-10年郁閉成林，既能增加油源，又可提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能，同時(shí)，它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。