開始添加輔食的寶寶的食譜，一定要切記少油少鹽！一般烹飪方法以蒸煮湯最好，比如肉沫蒸雞蛋、肉沫山藥粥等，但是還是有些媽媽會(huì)炒肉沫給寶寶吃，如果這樣的話，首先，油要用山茶油，肉要先剁碎，不要放鹽直接用蛋清將肉沫攪拌至滑潤，再放些油攪拌。

熱鍋涼油煎炒，最好要加下蔬菜末一起，這樣營養(yǎng)也全面些。寶寶輔食切記少油少鹽！

先將豬小里脊洗干凈，用廚房用紙擦干水分，然后去剔除外表的筋膜之類的東西，只留下干凈細(xì)嫩的紅肉，橫著豬肉的紋理切，盡可能的薄一些，然后扔到料理棒帶的料理杯中，攪拌到變得順滑就可以了，做好的肉泥可以分裝成若干份，速凍起來。大概半塊小里脊分裝了5塊。其實(shí)到這里，豬肉泥就完成了，上鍋蒸熟就可以了。

肉末放少許鹽，雞精，生抽，油，雞蛋清，在放點(diǎn)玉米淀粉攪拌均勻下鍋炒熟又嫩又香

山茶花油怎么吃

山茶花油怎么吃，山茶花煉制的油，油很多使用方法，不僅可以涂抹于身體各個(gè)部位，還可以食用。但是，很多人對(duì)于山茶花油的食用方法不是很懂，下面總結(jié)了山茶花油怎么吃的方法，我們一起來了解下。

山茶花油怎么吃1 1：炒菜吃

在炒菜的時(shí)候，將兩匙山茶花油加入鍋中，加熱幾秒鐘之后，再加入菜類翻炒，這樣不僅可以保持山茶花油原有的營養(yǎng)物質(zhì)，還能讓菜色更加亮麗，讓口感更加清香。經(jīng)過煎炒等高溫的加工方式之后，并不會(huì)妨礙山茶花油中的`營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，因?yàn)樗鼈儾粫?huì)隨著溫度的加高而揮發(fā)掉。

2：煲湯喝

中國家庭大都愛喝湯，湯不僅美味，還非常有營養(yǎng)。煲湯的時(shí)候，在鍋中加入適量的山茶花油，煮出來的湯更加美味，還有一股淡淡的清香。喝了含有山茶花油的湯之后，就等于攝入了其中含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到通便去火的功效。

3：煎炸吃

煎炸食物也是中國制作美食的一種方式，在煎炸的時(shí)候，通過要放入大量的油，而使用山茶花油，不僅可以讓食物更加芬芳，還能讓味道更好。吃了這樣的食物之后，也就等于直接吃了山茶花油，可以給人體提供各種營養(yǎng)物質(zhì)。

4：空腹喝

在早上起來之后，吃飯之前，直接空腹喝一小杯山茶花油，可以直接將里面的營養(yǎng)物質(zhì)吸收到體內(nèi)，可以通腸胃。

山茶油是一種精品食用油，是人們以山茶樹的成熟種子為主要原料，將壓榨提純后得到的植物油，人們使用它以后能吸收豐富不飽和脂肪酸并能增強(qiáng)，抗衰老能力，但在不同情況下吃山茶油有不同的功效，今天為大家介紹的是空腹吃山茶油的功效與作用。

山茶花油怎么吃2 1、涼拌

普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而山茶花油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

2、熱炒

營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用山茶花油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸

煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物，對(duì)人體極為有害。而山茶花油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤

在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶花油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

5、湯菜

在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙山茶花油，使湯更清鮮味美。

6、清蒸

在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶花油，如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。