洋蔥炒什么好吃?
一、洋蔥炒什么好吃?
洋蔥 1個(gè)
雞蛋 2個(gè)
鹽 適量
生抽 少許
食用油 適量
做法步驟
1、洋蔥切絲備用
2、兩個(gè)雞蛋打碎,煎成蛋皮備用
3、鍋內(nèi)倒入適量油,油熱倒入洋蔥翻炒
這個(gè)看個(gè)人喜好吧,每個(gè)人的口味不同,我個(gè)人覺得,用洋蔥炒牛肉,或者炒肉菜把洋蔥當(dāng)配菜都還挺不錯(cuò)的,因?yàn)檠笫[炒菜味道很清甜,大人小孩都很喜歡吃。
出去吃飯,看到很多飯店都拿洋蔥當(dāng)配菜或者干鍋的打底,像一些烤魚,干鍋花菜,干鍋五花肉都可以放點(diǎn)洋蔥都很好吃。我在家里自己做飯的時(shí)候,基本上做干鍋的時(shí)候,都喜歡放點(diǎn)洋蔥做配菜。像干鍋花菜呀,干鍋包菜呀,再加點(diǎn)肉進(jìn)去,香氣撲鼻,方正每次做的老公跟孩子都還挺喜歡吃的。
洋蔥炒牛肉好吃,作為吃貨的我向大家推薦,買兩斤黃牛肉,辣椒花椒香葉桂皮八角若干,一斤洋蔥。爆炒洋蔥黃牛肉,炒出來簡(jiǎn)直就是人間美味,香嫩可口,麻辣鮮,讓人吃后回味無窮,這個(gè)菜非常下飯,每次去飯店吃必點(diǎn)這道菜,家人朋友也非常愛吃,相信我你也去嘗嘗這道菜。
二、千島源山茶油有480毫升玻璃瓶的嗎
一般最小規(guī)的千島源山茶油為500ml玻璃瓶裝。
在淘寶天貓等網(wǎng)上關(guān)于千島源山茶油的最小規(guī)格是500ml的瓶裝,所以沒有千島源山茶油480ml瓶裝的。
自2006年成立以來,浙江久晟油茶科技有限公司一直專注于油茶籽油等食用植物油以及油茶衍生產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。經(jīng)過10多年的發(fā)展,目前已經(jīng)發(fā)展成為油茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
三、有什么山茶油口感會(huì)好一點(diǎn)的?
山茶油是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食用油,它含有亞油酸、維生素、不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中不飽和脂肪酸含量更是多大90%,并且不含膽固醇與芥酸,有著很好的保健效果,也因此受到廣大消費(fèi)者的喜愛,不過目前山茶油市場(chǎng)比較混亂,大大小小的山茶油品牌多如牛毛,其中自然也是高低不齊,那么哪些山茶油品牌是比較好的呢,下面小編推薦山茶油品牌排行榜, 希望能幫助到大家
1、道心園山茶油
說到山茶油,那么肯定離不開廣西,廣西是國(guó)內(nèi)重要的茶果產(chǎn)區(qū),而道心園則是廣西境內(nèi)規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)商,它位于長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬,在巴馬擁有十幾萬畝的野茶果基地,由于巴馬的自然環(huán)境優(yōu)越,所產(chǎn)的茶果自然也是極為優(yōu)質(zhì),所以道心園的山茶油在市場(chǎng)上也比較出眾;當(dāng)然除了山茶油外它還有火麻油、亞麻籽油、南瓜油等多種植物油,品類齊全,目前在多個(gè)線下大商超都有出售,口碑比較好
2、潤(rùn)心山茶油
潤(rùn)心是江西省內(nèi)知名的山茶油企業(yè),依靠著江西豐富的茶果資源,它的生產(chǎn)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在生產(chǎn)上潤(rùn)心擁有較為先進(jìn)的壓榨系統(tǒng),在技術(shù)上也有深厚的沉淀,隨著這些年的不斷發(fā)展,潤(rùn)心的產(chǎn)品種類也不斷豐富起來,除了主打的山茶油外,它還發(fā)展了多種調(diào)和油、橄欖油等植物油,并且還開發(fā)了例如洗發(fā)水、護(hù)膚精油等個(gè)護(hù)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品線的開拓,目前其山茶油在線下超市也有出售
3、綠海山茶油
在山茶油行業(yè)里,綠??梢运闶菤v史悠久了,綠海位于茶果大省江西,它創(chuàng)于1987年,由于一些歷史原因,它目前也有“中號(hào)老字號(hào)”的稱呼,它目前的研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)較為先進(jìn),在山茶果綜合加工利用方面比較深入,目前主要產(chǎn)品是山茶油和天然茶皂素這兩種,在市場(chǎng)上的知名度較高,在線下超市也都有出售,并且近年來也開始往國(guó)外出口。
4、金浩山茶油
金浩是一家位于湖南的山茶油廠商,在山茶油行業(yè)里它可以算是最早的一批之一了,它成立于1993年,進(jìn)過多年的發(fā)展,已經(jīng)由當(dāng)初的一個(gè)小廠變成了如今湖南省數(shù)一數(shù)二的山茶油大品牌了,湖南省的茶果資源豐富,所以目前金浩的生產(chǎn)規(guī)模也較大,目前除了在線下市場(chǎng)上鋪貨外,還慢慢開始布局到互聯(lián)網(wǎng),以實(shí)現(xiàn)多渠道同步銷售,在湖南省內(nèi)的名氣不小。
5、贛江山茶油
贛江也是江西省內(nèi)的一個(gè)山茶油品牌,不同于其他傳統(tǒng)老山茶油品牌以線下市場(chǎng)為主,贛江是一個(gè)只在互聯(lián)網(wǎng)上出售的品牌,并且產(chǎn)品種類單一,只有山茶油一種產(chǎn)品,并且都是大瓶裝的,如果說還有什么與其他品牌有區(qū)別的,那就是價(jià)格了,它的山茶油價(jià)格都普遍比較便宜,有些還低于行業(yè)平均價(jià)格,可能是在選料或者是生產(chǎn)方面略有不同
野生純粹的山茶油就很好了。
山茶油最優(yōu)秀的地方在于,使用后易被人體吸收,消化率達(dá)97%,普通的食用油在人體內(nèi)未消化就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易引起肥胖或其他疾病,而山茶油吃了不變胖哦。
茶油是油茶籽油的俗稱,又名山茶油、山茶籽油,它是我國(guó)獨(dú)有的一種純天然無污染的食用油。目前國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)地分布在湖南、江西、安徽、廣西等地,輻射范圍廣泛,全球山茶油90%以上產(chǎn)量都是來自中國(guó)。
山茶油富含大量不飽和脂肪酸,尤其是油酸含量更為突出,同時(shí)也含有角鯊烯、多酚等活性成分,也是國(guó)家大力提倡推廣的木本油脂,目前高端食用油中山茶油市場(chǎng)份額是最大的。
山茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。經(jīng)常服用茶油有抗紫外線、清胃潤(rùn)腸、防止頭癬等作用。茶油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,是目前食用油中最高的。
二、如何挑選好的山茶油
1.看品名和分類
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通行的植物油脂理論,茶油按其等級(jí)可分為油茶籽毛油(原油)、精制級(jí)茶油等。最新的國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)液明確規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為食用油。
2、看加工工藝
目前,加工工藝分為壓榨法和浸出法。壓榨茶油是油茶籽通過物理壓榨工藝獲得的油脂,與以油茶餅作為原料、用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質(zhì)區(qū)別。按照我國(guó)新的“食用油管理辦法”,食用油脂加工方法必須在標(biāo)簽上著名“壓榨法”或“浸出法”。
3、看透明度
透明度是反映油脂純度的主要感官目標(biāo)之一,應(yīng)是看起來通透,而不是很渾濁的。高品質(zhì)食用油在明亮處肉眼觀察應(yīng)是無霧狀、無懸浮物、無雜質(zhì)、無污濁,通明度好。
4、看產(chǎn)地
產(chǎn)地對(duì)于質(zhì)量也有一定影響。茶油品質(zhì)好壞與樹種、氣候、經(jīng)緯度等地理?xiàng)l件有一定關(guān)系。目前,國(guó)內(nèi)一些地方的茶油獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,茶油行業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。
5、看包裝
茶油對(duì)光敏感,如果光照持續(xù)或強(qiáng)烈,茶油易被氧化,因此建議購(gòu)買PET瓶包裝,或不易透光的禮盒包裝。這樣,保持的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng),且茶油中的營(yíng)養(yǎng)不易被破壞。另外,還要看包裝標(biāo)貼上的保質(zhì)期和有無QS認(rèn)證。
6、看品質(zhì)
茶油品質(zhì)的好壞,一方面是內(nèi)在的各項(xiàng)理化指標(biāo)要求達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),另一方面需要通過感官進(jìn)行測(cè)定。把需要品評(píng)的茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動(dòng),用手掌的溫度慢慢將茶油加熱,品質(zhì)好的茶油有如下特征:
(1)觀油體透亮,呈黃色或金黃色。
(2)聞?dòng)袧庥舻牟栌拖阄丁?/p>
(3)嘗口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。
三、山茶油品牌推薦
1、千島源純正茶油
推薦理由:含量1500ml,采用5A冷榨技術(shù),油性穩(wěn)定,煙點(diǎn)高達(dá)210攝氏度,可以煎炸、涼拌、熱炒等。
2、廣西巴馬山茶油
推薦理由:煙點(diǎn)高220攝氏度,等級(jí)一級(jí),口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,適用于熱炒、涼拌、煎炸、湯等等。
3、金浩山茶油
推薦理由:煙點(diǎn)高達(dá)220攝氏度,不易起煙,清炒、慢燉、燒烤都可以,口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富。
我吃得最多的是靈犀茶油,但是每個(gè)山茶油的口感都差不多,需要自己去品嘗并選擇適合自己的口味。
千歲好山茶油5L 有機(jī)油茶籽油壓榨一級(jí) 5升食用油實(shí)惠裝茶油食用
推薦理由:口感好;通過純物理方式直接壓榨,確保營(yíng)養(yǎng)不流失,經(jīng)多道工序及先進(jìn)工藝壓榨而成,成色極佳。 該款產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB11765,生產(chǎn)許可證SC,保質(zhì)期18個(gè)月,產(chǎn)地江西玉山,配料油茶籽油,儲(chǔ)存方法陰涼及干燥處保存。