肇慶市端州區(qū)有哪些特色小吃?
肇慶市端州區(qū)有哪些特色小吃?
肇慶美食全公略早餐類:
1、“華記”(舊天僑位),“腸粉世家”(黃塘路與康樂路交界)——呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數(shù)一數(shù)二。
2、“大家好”(躍龍路)——拉腸很薄,魚片粥很鮮。
3、“二幼飯?zhí)谩保ǘ酥萋坟斅?lián)旁)——白粥和豆槳,還有花生包。
4、“茂源館”(在德星巷口,宋城酒店正對面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,記得加秘制醬料)
5、“桃源云吞店”(城東區(qū)市公安局對面,另一分店在市兒童公園隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人懷念啊!
6、前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食,豬雜湯米豬雜炒粉,仲有白汋大腸
7,前進南路的崔記腸粉,粉質爽滑,無添加劑,好吃,可惜調(diào)味醬汁的品種太少,又不好,一般人都是打包腸粉回家自己調(diào)汁的。
8、“興美”(國際路口)& “梅園”(工農(nóng)路)——肉包 5毛/一只
快餐類:
1、“南海燒鵝店”(木橋頭市場)“諸家軒”(和平路與躍龍路交界)——燒味類快餐,還開了家南海燒鵝面”在“加州紅”附近,即“荷花餐館”后面;外帶比現(xiàn)吃還要便宜。
2、“紫沙鍋”——城東,端州中學隔壁路口
3、“褒仔飯”——宋城路,“紅玫瑰婚紗影樓”隔壁巷口
4、“牛??觳汀薄菛|公園西門,手撕雞飯,肉餅飯都常吃。
5、八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口,那里的飯還OK6、農(nóng)家飯——城中路舊肇慶電影院對面,
煲仔飯 食飯類:
1、和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬踭、芋頭扣肉、炒山珍(竹笙、茶樹菇、冬菇)、紅燒乳鴿不錯
2、過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸雞還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮(zhèn)那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬
3、躍龍中路正宗蘭州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃,大大塊,肥美可口,透著羊脂特有的乳香味。
4、和平市場后面的鵝煲。
5、寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6、南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎咸水魚、靚菜心。
7、八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。
8、十二中、瑤池附近間天一樓,吾知道有沒換廚師啦,以前個手牛肉丸相當吾錯,仲有蝎子湯、木瓜煮蟹都可以個。
9、體育中心南門口的“我家”,口感清爽,上個月來幾乎天天都在那里吃,每天嘗不同的菜式,好象每天都有不同驚喜。尤其是他們的蔬菜,做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金針菇,居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。
10、能夠吃麻辣的人應該試一下旁邊這家叫“獨一處”的店里的魚,忘記叫做什么名字了,反正就是好大的一鍋,里面很多辣椒。鍋里的魚肉又滑又嫩,又香又辣,想想還留口水。這個菜份量很足,如果只是一兩個人去的話,應該趁熱吃,只用再加一個青菜就可以了,否則容易混淆味覺。記住,千萬不要點酸辣魚,那個味道差得太遠。
11、肇慶大道巖前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚,可以飲一斤燒酒
12、前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲!
13、“雙龍川菜館”(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦)
14、“荷花酒家”(寶月臺塘)——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜
15、“黑天鵝”餃子館(和平路)——醬骨架,餃子。還有“東升” “金麥”都可以,價錢也合理。
16、“順德魚生”(“快活林”附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去
17、“快活林”(西江路)——海鮮類,懷念果度D榴蓮酥.正吖‘‘
18、“東山羊莊”(康樂北),秋冬天營業(yè),春夏停業(yè)——全羊宴
19、“茶油雞”——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家
20、片皮鴨,“珍寶”(天寧路)的招牌菜,師傅會現(xiàn)場將肥美的鴨片一刀一刀切下,會另外炆鴨肉,一鴨兩食,正!
21、乳鴿,“石歧佬”(巖前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!口水ing
22、“稻草鴨”柑園南市場對入 好香咖.
西餐類:
1、月伴灣西餐館的鱈魚扒(配的面包法國棍,正!千萬別配意粉)、芝士局青口。其他的都是垃圾。
2、尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。
3、珍寶酒店除了片皮鴨之外,最好吃的就是掌中寶。位于人民路的波爾多也有,但不及珍寶的好吃。
4、皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。
5、星湖大酒店中餐的煎墨魚餅、魷魚須、鮮蝦餃、火鴨粥。
6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(極力推薦)!蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉!
7、星荷路星荷豪苑,月伴灣咖啡附近,《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁! 8、皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司,三文魚腩&銀雪魚,皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE!
9、端州x路,粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比(極力推薦距地既特制醬汁)!黑糯米松餅,菠菜湯!
10、綠野仙蹤的德國咸豬手。
潤心這個山茶油品牌怎么樣?有人能介紹下這個牌子嗎?
山茶油行業(yè)的“老字號”了。潤心從2001年就開始做山茶油,公司在“中國油茶之鄉(xiāng)”江西宜春。潤心采用公司+?基地+農(nóng)戶的方式,擁有有機油茶林10萬余畝,加工基地200多畝;工藝上,潤心還引進了雙螺旋桿榨油機,采用茶籽冷榨技術,這種技術確保對人體有益的成分不被溫度破壞,讓產(chǎn)品營養(yǎng)更豐富,長期吃不僅能夠降低人體的膽固醇含量,還能改善皮膚,讓身體狀態(tài)年輕化。此外,潤心采用瑞典阿伐拉伐先進的工藝設備,達到歐盟標準,軟塔技術能夠去除影響有機山茶油口味、氣味和穩(wěn)定性的揮發(fā)物質,所以潤心有機山茶油的味道和口感都更清香純正,沒有異味,不僅能炒菜,涼拌吃也很香。另外再說一個潤心獲得比較重量級的認證――中綠華夏有機食品認證。從2005年開始,潤心的產(chǎn)品經(jīng)中綠華夏有機食品認證中心進行全面檢驗,完全符合有機食品標準,每年再認證仍也都符合有機食品標準要求,這也是品質的保證。
潤心從2001年就開始做山茶油,它的技術、原材都是行業(yè)內(nèi)拔尖的?而且潤心還獲得了很多含金量很高的認證,比如中綠華夏有機食品認證,在行業(yè)中屬于高端品牌了。