一、川菜特色菜開洋絲瓜怎么做？

主料：絲瓜2條，蝦米2大勺調料：色拉油適量，食鹽少許，蔥適量，姜適量開洋絲瓜的做法1.絲瓜去皮切厚片，蔥、姜切成碎末備用，海米用清水沖一下泡軟備用（泡海米的水留著待用）2. 熱鍋熱油，爆香姜末蔥白末，加開洋炒香3. 放入絲瓜片翻炒均勻，加少許泡海米的水翻炒到絲瓜片變軟就可以了，最后加少許鹽調味，起鍋前撒上蔥綠烹飪技巧1、這道菜炒制的時間不要太長，保持絲瓜嫩綠的顏色和清爽口感。2、開洋，是江南及南方地區(qū)的叫法，指的是海蝦去皮腌制曬干后的蝦仁干，其他地方也稱作海米或金鉤等，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。

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二、馬蘭（也稱馬蘭頭）有幾種燒法

開洋野馬蘭 170菜系及功效：家常菜譜 主料：馬蘭頭350克，開洋20克，松仁15克。 馬蘭糖茶 201菜系及功效：瘧疾食譜 清熱解毒食譜 工藝：燜口味：原本味 主料：馬蘭頭30克 馬蘭頭竹筍湯 793菜系及功效：肝硬化食譜 工藝：燒口味：咸鮮味 主料：馬蘭頭250克,竹筍150克 馬蘭糖飲 395菜系及功效：消化性潰瘍食譜 清熱解毒食譜 腮腺炎食譜 瘧疾食譜 工藝：其他口味：甜味 主料：馬蘭頭30克 涼拌馬蘭 806菜系及功效：高血壓食譜 清熱解毒食譜 咽炎食譜 工藝：拌口味：原本味 主料：馬蘭500克,豆腐干50克 馬蘭拌豆干 251菜系及功效：清熱解毒食譜 利尿食譜 明目食譜 工藝：拌口味：原本味 主料：馬蘭250克,豆腐干100克 馬蘭頭拌豆腐 366菜系及功效：清熱解毒食譜 骨質疏松食譜 美容菜譜 利尿食譜 止血調理食譜 工藝：拌口味：原本味 主料：馬蘭頭100克,豆腐(北)300克 馬蘭蓮子湯 415菜系及功效：心悸食譜 失眠食譜 清熱解毒食譜 工藝：煮口味：原本味 主料：馬蘭頭15克,白茅根15克,蓮子15克,棗（干）15克 馬蘭炒鴨蛋 242菜系及功效：滋陰食譜 清熱解毒食譜 肺調養(yǎng)食譜 利尿食譜 水腫食譜 工藝：清炒口味：原本味 主料：馬蘭350克,鴨蛋150克 馬蘭頭菜粥 396菜系及功效：清熱解毒食譜 脾調養(yǎng)食譜 胃調養(yǎng)食譜 肝炎食譜 學齡前兒童食譜 工藝：煮口味：清香味 主料：粳米50克,馬蘭頭15克 馬蘭燉豬肉 499菜系及功效：藥膳偏方 更年期食譜 清熱去火食譜 甲狀腺疾病食譜 肝調養(yǎng)食譜 工藝：原燉口味：原本味 主料：馬蘭500克,豬肋條肉（五花肉）250克 馬蘭頭炒豬肝 326菜系及功效：明目食譜 貧血食譜 肝調養(yǎng)食譜 工藝：生炒口味：原本味 主料：馬蘭250克,豬肝100克 馬蘭香干 281菜系及功效：私家菜 學齡期兒童食譜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 清熱去火食譜 工藝：拌口味：清香味特色：色澤碧綠，清香爽口。 主料：豆腐干200克,馬蘭500克 馬蘭頭拌香干 384菜系及功效：私家菜 清熱解毒食譜 更年期食譜 美容菜譜 減肥菜譜 工藝：拌口味：清香味特色：味道清香，涼爽適口。 主料：馬蘭300克,香干100克 馬蘭頭拌冬筍 236菜系及功效：肝調養(yǎng)食譜 便秘食譜 私家菜 清熱解毒食譜 明目食譜 利尿食譜 工藝：拌口味：清香味特色：清香味鮮，脆嫩爽口。 主料：馬蘭200克,冬筍300克 馬蘭兔肉 223菜系及功效：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 工藝：煮口味：咸甜味 主料：馬蘭頭50克,兔肉750克 香干拌馬蘭頭 279菜系及功效：私家菜 清熱解毒食譜 明目食譜 止血調理食譜 利尿食譜 工藝：熗口味：咸鮮味特色：香氣誘人，咸鮮適口。 主料：馬蘭500克,豆腐干100克 拌馬蘭頭 583菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 更年期食譜 動脈硬化食譜 美容菜譜 工藝：拌口味：清香味特色：色澤素雅，清香鮮醇。 主料：馬蘭250克 輔料：豆腐干30克, 香拌馬蘭頭 1274菜系及功效：滬菜 清熱解毒食譜 明目食譜 止血調理食譜 利尿食譜 工藝：拌口味：清香味特色：色澤鮮艷，清香可口，清涼消熱，佐酒佳品。 主料：馬蘭750克,豆腐干50克,竹筍200克,胡蘿卜150克 馬蘭豆腐卷 [圖]396菜系及功效：藥膳偏方 特色：色澤翠綠、清香、爽口。

馬蘭頭功效很多，主要為清熱、止血、消炎，馬蘭頭在春天食用為最佳。 主料：薄百葉2張，豆腐干2塊，馬蘭頭500克，鹽、味精、麻油各適量。 馬蘭豆腐 [圖]672菜系及功效：美容菜譜 特色：此菜可療治潰瘍、口臭、面部痤瘡、便秘等。 主料：嫩豆腐１５０克，馬蘭豆腐１００克，香菇１００克，鮮筍１００克，姜汁、骨頭湯、麻油適量。 分頁：1 轉到第 頁 馬蘭菜譜點擊排行榜

香拌馬蘭頭

涼拌馬蘭

馬蘭頭竹筍湯

馬蘭豆腐[圖]

拌馬蘭頭

馬蘭燉豬肉

三、開洋免漆門怎么樣呢？

?? 開洋門業(yè)于2001年成立于上海，并于2007年在江山市峽口工業(yè)園區(qū)建立占地面積150畝，廠區(qū)面積70000多平方米的大型木門生產基地，總部設在上海。目前公司已有穩(wěn)定的一線員工1000多人，技術人員50多人，管理人員80多人，是一家集產品研發(fā)、生產、銷售與服務為一體的木門現(xiàn)代化企業(yè)。

??經(jīng)過十多年生產、銷售實踐經(jīng)驗的沉淀，開洋門業(yè)已建立完善的生產、銷售管理體系，具備較高水平的產品生產技術，形成完善的技術質量管理隊伍，從而嚴格掌握產品質量生命線。科學的管理系統(tǒng)，健全的營銷網(wǎng)絡和完善的服務體系，確保開洋能夠為全球用戶提供優(yōu)質的木門產品。

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公司主要生產原木門、實木復合門、模壓門、樹脂漆門、PVC免漆門、櫥柜門產品，在全國已建立了200多家開洋專賣店，并于2001年與國內高端的大型建材賣場“紅星美凱龍”建立了戰(zhàn)略合作伙伴關系，以更高的平臺服務國內用戶。公司擁有自營進出口權，連續(xù)幾年被海關評定為出口A類企業(yè)，產品出口美國、法國、加拿大、以色列、羅馬尼亞、巴西、安哥拉、巴拿馬、等國家。

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