1. 超市買的茶油為什么沒(méi)香味

正常

有點(diǎn)焦味是因?yàn)椴枳言谡ブ靶枰婵?，烘烤過(guò)了，所以會(huì)有焦味。

2. 為什么超市的茶油不香

因?yàn)槠贩N和壓榨方式不同，所以食用油有稀有稠。食用油的好壞不是用“稠”和“稀”來(lái)衡量的（每種食用油都有自己的標(biāo)準(zhǔn)密度），真正看食用油是否好壞是看它的成份。

比如：山茶油--主要成份為單不飽和脂肪的（這個(gè)對(duì)人體是非常有益的），含量越高的越好！還有就是看它的壓榨方式，壓榨方式對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分影響很大。

3. 超市的茶油和家里的茶油有什么區(qū)別

1，生油是超市買回來(lái)的油，已經(jīng)冷卻過(guò)，顏色較深的油，生油分兩種，分別是植物油，動(dòng)物油，植物油只有花生油和芝麻油是能生吃的。

2，熟油是指，倒入了鍋中，溫度燒到了油開(kāi)始冒很大的煙后就是熟油。熟油是加熱過(guò)的油，加熱到油三四成熱即是熟油。炒菜的時(shí)候，油加熱到7－8成時(shí)候可以放菜，如果是超市買回來(lái)的食用油在加熱時(shí)候，一是用手靠近鍋中心來(lái)感覺(jué)，二是看油滾動(dòng)，不要等鍋冒煙。

4. 為什么現(xiàn)在的茶油沒(méi)有味道

正常

物理壓榨出來(lái)的茶油,聞起來(lái)沒(méi)有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁,而且聞起來(lái)可能還會(huì)有一些澀澀的味道,這是正常情況,這是茶油自帶的特殊氣味。未經(jīng)提煉的茶油嘗起來(lái)會(huì)有一些澀味跟苦味,這是因?yàn)槠渲杏幸恍┎枳褖赫r(shí)掉進(jìn)去的雜質(zhì),這不影響食用。

5. 茶油在超市有賣嗎

正宗的山茶油，要買湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證，采用雙脫殼技術(shù)（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要，質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油，不做化學(xué)浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近，耒陽(yáng)神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油