茶油的使用方法?
一、茶油的使用方法?
可以通過涼拌,熱炒,烘烤或者放入菜湯等方式來(lái)食用,可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇。
1.涼拌:可以將生的茶油直接放入涼拌菜中涼拌,比如可以選擇顏色鮮艷的新鮮蔬菜,如芹菜,白蘿卜,胡蘿卜,豆芽菜,白菜,空心菜等。這種涼拌菜色澤鮮亮,口味爽滑,不油膩。
2.熱炒:可以熱鍋冷油的烹飪方式放入茶油,保證菜的色香味俱全,而且不油膩,清爽可口。
3.烘烤:在烘烤之前,可以將需要烘烤的食物,比如蔬菜肉類表面刷上一層茶油能夠保持食物的鮮香酥脆,口感爽滑,而且不會(huì)容易烤糊。
4.放入菜湯:在煮菜湯的時(shí)候,可以放入適量的茶油,使湯味更加鮮美,還能夠充分吸收茶油的營(yíng)養(yǎng)
二、什么是七善茶油?
茶油色清味香,油酸含量高,易為人體消化吸收,且食用茶油有益人體健康,加之茶油經(jīng)久耐藏,不易酸敗,故又是好的儲(chǔ)備物質(zhì)。
因此,茶油在食用中占有重要地位,在工業(yè)、醫(yī)藥、美容等多方面有多種用途。 用七善茶油煎炸食品,顏色鮮黃,味香可口,是烹飪食品、加工罐頭、制作人造奶油的最好油料。茶油除有預(yù)防高血壓、心腦血管系統(tǒng)的功效外,還有清熱化濕、殺蟲解毒的作用,每次服生茶油50-100ml,能清胃潤(rùn)腸,可治療氣腹痛等。
三、一歲寶寶可以吃茶籽油嗎?
可以
寶寶在一周歲的時(shí)候就可以開始食用茶油。嬰幼兒及兒童食用山茶油可以利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育是很有幫助的。山茶油中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離城市污染的山區(qū)丘陵的地區(qū),是天然綠色的食用油,嬰幼兒長(zhǎng)期食用不會(huì)有任何的危害。研究證實(shí)嬰幼兒多食用山茶油可以促進(jìn)大腦的發(fā)育,保證骨骼生長(zhǎng)。
可以。
茶籽油富含的維生素E有增強(qiáng)和調(diào)節(jié)免疫功能的作用,寶寶1周歲,可以給寶寶加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,建議給寶寶多喝牛奶和其他乳制品,多吃蛋奶類的,多吃水果和蔬菜,多補(bǔ)鈣。