準備兩包純牛奶，大約有一斤左右，再準備100毫升酸奶，放入盤中備用。

準備一個密封的容器，放入鍋中，用開水煮一下，消毒后，將純牛奶倒入容器中，然后再將酸奶也倒入容器中。

用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子，密封好，放入恒溫箱中，大約是四十度左右，發(fā)酵七八個小時，

發(fā)酵好之后，取出來，可以看到酸奶已經做好了，味道非常純正。

準備適量火龍果，去皮后，切成小塊，和酸奶放在一起，稍微攪拌一下，讓火龍果裹上酸奶。

再加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度。

然后用模具將火龍果刻出一朵小花，放在酸奶上面點綴一下。

再準備適量薄荷葉放在上面，既漂亮又好吃，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。