一、茶油和茶籽油哪個(gè)好？

茶油和茶籽油都是一種茶籽，榨出來(lái)的油都是一種油來(lái)的。

二、花生油和山茶油哪一種更好？

山茶油好。

一、性質(zhì)不同

1、山茶油性質(zhì)：在制作食品過(guò)程中使用的。

2、食用調(diào)和油性質(zhì)：根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。

二、特點(diǎn)不同

1、山茶油特點(diǎn)：山茶油富含較版高的維生素E，還含有山茶甙、茶多酚、角鯊烯等稀有特性成分，山茶油含有角鯊烯與黃銅類(lèi)物質(zhì)，對(duì)抗癌、抗炎有著極佳的作用，山茶油不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任權(quán)何農(nóng)藥化肥的污染。

2、調(diào)和油特點(diǎn)：一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，同時(shí)選用精制米糠油、玉米胚芽油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚芽油等特種油脂酯。加工工藝是根據(jù)需要選擇兩種以上的精制油酯，然后經(jīng)過(guò)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合而成的調(diào)和油。

三、完美山茶籽油與橄欖油哪個(gè)好

完美的山茶籽油更加優(yōu)于橄欖油，有東方橄欖油的美稱(chēng) ！ 1.山茶籽從開(kāi)花到掛果歷經(jīng)13個(gè)月，有抱子懷胎的現(xiàn)象，飽含日月精華 2.山茶籽油有橄欖油所不具備的山茶苷，山茶皂苷，角鯊烯，甾醇，皂素等活性營(yíng)養(yǎng)成分（這些活性成分針對(duì)心腦血管有很好的作用） 3.山茶籽油適合東方人的飲食習(xí)慣，可以烹炒煎炸，而橄欖油適合涼拌 4.山茶籽油煙點(diǎn)高達(dá)220 可以反復(fù)使用 5.山茶籽油的單不飽和脂肪酸的含量高于橄欖油，高達(dá)90%以上。飽和脂肪酸的含量低于10%，而橄欖油的飽和脂肪酸的含量高于10%（世界糧油組織多好油的標(biāo)準(zhǔn)是：不飽和脂肪酸大于等于75%，飽和脂肪酸小于等于10%）！6.山茶籽油有“月子油”，和“育子油”之稱(chēng)！完美的山茶籽油100%純初級(jí)壓榨 采用物理壓榨方法，更加純凈 安全（其他多數(shù)油品采用化學(xué)侵出，有化學(xué)溶劑油殘留）

四、茶籽油和橄欖油哪個(gè)好

茶油是一種高級(jí)食用油，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油和花生油，比橄欖油高出近2個(gè)百分點(diǎn)，油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高出7個(gè)百分點(diǎn)和1倍，因風(fēng)味佳、油質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而深受市場(chǎng)的歡迎和群眾的喜愛(ài)，被譽(yù)為“東方橄欖油”、“軟黃金”等，市場(chǎng)前景十分廣闊。全國(guó)有血脂異?；颊吆透哐獕夯颊?.9億人，長(zhǎng)期食用茶油，對(duì)于高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂等心腦血管疾病具有很好的醫(yī)療保健作用。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)，全球茶油產(chǎn)量的95%以上來(lái)自中國(guó)。茶油從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功效上更優(yōu)于進(jìn)口的橄欖油，更符合中國(guó)人的烹飪習(xí)慣，而我國(guó)作為傳統(tǒng)的油茶產(chǎn)地，由于缺少油茶精深加工的龍頭企業(yè)，油茶產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化程度非常低，冷榨茶油的市場(chǎng)份額還不到全國(guó)食用油市場(chǎng)的1％，無(wú)法滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。