1. 蘭州茶油烤鴨店地址在哪里

1.準(zhǔn)備食材：拉面、辣椒、姜、牛肉、胡蘿卜

2.牛肉腌制：將牛肉切成片后，放入醬油、花椒油、糖、鹽、雞精腌制10分鐘左右，要拌均勻

3.煮拉面：將鍋中放入適量的水，待水燒開(kāi)后，將拉面放入鍋中。

4.冷卻拉面：煮熟后，撈出來(lái)，放入冷水中冷卻。

5.拉面拌油：冷卻后，將拉面中的水瀝干，可放入少量的食用油，防止粘鍋。

6.炒牛肉：將鍋內(nèi)的食用油燒熱后，放入姜、辣椒爆鍋。再將牛肉胡蘿卜陸續(xù)放入鍋中，炒熟出鍋。

7.重新起鍋，將鍋內(nèi)的食用油燒熱后，放入煮熟的拉面， 放入適量的鹽、雞精、醬油翻炒1至2鐘后，將炒好的牛肉加入，炒勻即可。

2. 蘭州現(xiàn)在賣(mài)油茶的店在哪

地址：西固陶瓷市場(chǎng)對(duì)面銀泰逸翠園一樓。

把蔥花餅泡入油茶中，直到綿軟再撈起入口，這時(shí)候的餅不止是軟爛而且將油茶的湯水在口中溢出，咸香味充斥著口腔，從嘴里到胃里都是暖的。再配上一個(gè)雞蛋和小菜，吃的又飽又舒服。

3. 蘭州茶油烤鴨店地址在哪里啊

可以填寫(xiě)銷(xiāo)售各種副食品和日常生活用品，例如大米，面粉，方便面，紅薯粉絲，玉米面，花生油，菜籽油，山茶油，大豆油，芝麻油，花椒油，衣服，褲子，襪子，鞋子，康師傅方便面，紅燒牛肉面，香菇燉雞面，蘭州拉面，湖南長(zhǎng)沙臭豆腐，湖南醬板鴨，云南過(guò)橋米線，牛肉干，芒果干，開(kāi)心果等等

4. 蘭州茶油烤鴨店地址在哪里啊電話

材料

羊肉1000克，芹菜50克，白蘿卜200克，小米椒10克

調(diào)料：鹽15克，料酒、味精各5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒醬、姜、蒜各10克，八角5克，桂皮3克。

做法

1、羊肉切成重8克的塊，洗凈后放入沸水中大火汆3分鐘，取出待用；芹菜用直刀法切3寸長(zhǎng)段；白蘿卜用滾刀法切成3厘米見(jiàn)方的塊待用。

2、沙煲內(nèi)放入清水1000克，大火燒開(kāi)后加入八角、桂皮調(diào)味，放入羊肉用旺火燒開(kāi)再用小火煮1小時(shí)至九成熟后取出，切5毫米厚的大片，原湯留下待用。

3、炒鍋上火放茶油，燒至七成熱時(shí)放姜、蒜爆香，放羊肉大火煸2分鐘，再放入小米椒、湖南辣椒醬煸1分鐘，烹入料酒、胡椒粉、鹽調(diào)味，然后加入原湯、芹菜、白蘿卜旺火燒開(kāi)后出鍋即成。

5. 蘭州油茶的做法和配方

準(zhǔn)備食材：面粉500克，杏仁80克，花生米80克，黑白芝麻各50克，胡麻油200克。適量的蔥花，香菜末。

炒鍋放入面粉，小火慢炒，炒至焦黃備用。

分別把杏仁，花生米，黑白芝麻，炒熟備用。

另起鍋燒油，油熱放入面粉，杏仁，花生米，黑白芝麻，翻炒均勻，炒香，制成杏仁油茶。

鍋內(nèi)放清水，加入杏仁油茶，水開(kāi)熬煮30分鐘，放入蔥花，香菜末即可。