端午節(jié)我想做些家常菜,大家有什么推薦嗎?
一、端午節(jié)我想做些家常菜,大家有什么推薦嗎?
挺有意思的,別的菜你也可以看看,我自己才做了一次,非常成功,你可以去看看,順便給我捧捧場。
這個網(wǎng)站還不錯,都是普通家庭的使用菜,發(fā)到了一合酥菜譜網(wǎng)站上,有大棗的和豆沙的,我把制作過程都照相了端午節(jié),做粽子呀
二、端午放假有同學(xué)來家作客,大家建議做些什么家常菜
謝謝樓上的各位。如果真來家了我也覺得有信心了!
三、大家端午節(jié)都吃些什么菜啊?
紅莧菜、紅蘿卜、蝦子、紅燒肉、紅燒魚、粽子。呵呵,多幾個菜也沒關(guān)系。
四、你們有誰知道端午節(jié)吃什么五紅?
南京人端午節(jié)吃什么——五紅 標(biāo)簽: 端午 毒物 五個 端午節(jié) 收藏 五紅之一:龍蝦 南京人素有“過端午、吃五紅”的習(xí)俗。所謂的“五紅菜”通常指烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。 據(jù)悉,端午節(jié)的“吉”時在“午時”,南京至少八成以上的家庭在此時團聚在一起共進午餐,謂之“賞午”,吃“五紅”,以防毒辟邪。 傳說,很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷響第一聲才可以到凡間去,所以人們都叫那個時候為驚蟄。不過有的毒物怕冷,于是,它們就約好到端午節(jié)天氣暖和后再一起去為害人間。 這五個毒物就是蛇,蜘蛛,蝎子,蜈蚣還有壁虎。它們在端午的時候來到了人間,剛到一戶人家的門口,就聽見這家里女主人在說,快吃,這是油炸的五毒。 五個毒物大吃一驚,便趴到窗戶上看,只見桌上五個盆子里有紅紅的五道菜。那女主人一邊吃一邊說,這五毒菜真好吃?!拔寮t菜”看在五個毒物的眼里變成了它們 的血,五個毒物嚇得魂飛魄散,急忙從這人家逃走了,從再也不敢去。以后,人們都在端午這天吃五種紅顏色的菜來嚇退那些有毒的動物,希望它們不進自己的家 里。 “五紅菜”不僅是端午節(jié)的節(jié)日菜品,也是初夏季節(jié)的時令佳肴。其中,莧菜,含有大量紅色素,多食能清熱去火有益健康;黃鱔,營養(yǎng)價值很高,藥用價值 也很高,富含維生素A,多食能明目去火;河蝦,能壯腎陽、托毒;鴨,能清熱氣、解濕毒;鴨蛋,味甘,性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。 “五紅菜”不僅是一頓簡單的飯,它體現(xiàn)了中國人的傳統(tǒng)觀念和美好愿望:團圓、健康。 ()
五、端午節(jié)都吃些什么??
小時候很喜歡那個五彩線編的蛋袋,很久沒有了,好懷念。。?,F(xiàn)在掛艾葉吃五紅還有粽子