關(guān)于端午節(jié)重點(diǎn)菜有哪些?
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時(shí)間:2023-04-22 20:10
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一、關(guān)于端午節(jié)重點(diǎn)菜有哪些?
要看具體是哪個(gè)地方,地區(qū)不同,風(fēng)俗不同吧。粽子是可定都要的。我們這里還要吃咸鴨蛋、黃魚、莧菜燒豆腐。
二、鎮(zhèn)江端午要吃什么菜
首先是和全國(guó)一樣的嘛 吃粽子
還有十二紅
所謂十二紅即使指雄黃酒、黃魚、咸鴨蛋、火腿、油爆蝦、燒鴨、莧菜、玫瑰砂(糖)、月季花、石榴花、櫻桃、枇杷。
出處是我的姥爺……老人家講究多 重點(diǎn)的是小爺什么節(jié)都要一大家子一起過(你肯定沒聽說過有人過百花節(jié)的,二月初二我還要拖家?guī)Э谌ベp花……) 但是月季花和石榴花怎么吃我不知道……我沒試過
其實(shí)現(xiàn)在人不怎么吃這些的雄黃酒黃魚櫻桃什么的也就算了誰還會(huì)特地?zé)捅r什么的……
三、端午節(jié)吃什么 十大傳統(tǒng)食物
粽子 我們家安徽那邊還有綠豆糕 貌似有的地方還有咸鴨蛋。別的我就不知道了
四、端午節(jié)請(qǐng)客,點(diǎn)什么菜好?
我覺得還是自己做的菜比較好吃....
“炒五毒”
食材 :
主料
蔥、姜、蒜
香菜
紅辣椒
1 、各食材洗凈,切絲(用新鮮的紅辣椒炒出來不顏色好看,也不致于太辣而傷胃) 2 、鍋里放油,燒熱,先把姜蒜炒出香味; 3 、然后下紅辣椒炒勻;再放蔥和香菜,同時(shí)放適量的鹽,段炒勻出鍋。
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端午節(jié)家庭菜譜