電腦族必備的清肝明目的食譜
對于電腦族的人群來說最重要的是要注意勞逸結(jié)合,經(jīng)常運動,可以預(yù)防頸椎病和眼睛疲勞的作用,對于經(jīng)常用眼的電腦族來說,一些清肝明目的食譜是不能少的,吃什么可以清肝明目?下面的這些具有保護眼睛保護肝臟的食譜是不能少的,來看看這些食譜的介紹。
枸杞南瓜雜米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,紅米50克,水4碗。
做法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和紅米淘洗干凈。一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力氏李鍋烹熟殲雀遲。
營養(yǎng)點評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富,口感香甜柔軟。這樣的食物相互搭配可以滿足你的口味的需求,而且枸杞也可以有補肝護肝的作用,可以讓你的眼睛更加明亮。
枸杞開心果豆?jié){
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
做法:枸杞洗凈,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆?jié){機一起打成豆?jié){即可飲用。
營養(yǎng)點評:開心果是堅果中胡蘿卜素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿卜素。可以補充豐富的胡蘿卜素和玉米黃素,可以有促進代謝的作用,對于清肝明目有好處。
胡蘿卜木瓜牛奶羹
原料:胡蘿卜半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。
做法:胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟,然后用豆?jié){機打成漿,與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟后與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結(jié),產(chǎn)生苦味肽。
營養(yǎng)點評:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。所以要注意不適合的人群要禁忌,當(dāng)然對于趕緊吃用眼或者是疲勞的人群有調(diào)理的作用。
電腦族的一些必備的清肝明目的食譜推薦了幾種,這些食譜可以補充豐富的歲鉛營養(yǎng)物質(zhì)的同時,也可以有提高人體免疫力的作用,對于補虛勞有好處,而且也可以有緩解肝臟虛弱的作用,對于清肝明目有好處,這些食譜大家都可以經(jīng)常吃。