茶油開(kāi)水沖雞蛋的做法大全(茶油開(kāi)水沖雞蛋的功效)
1. 茶油開(kāi)水沖雞蛋的功效
自制蛋清花茶面膜的方法
準(zhǔn)備材料:蛋清,美容鹽少許,花茶(用的是含有洛神花的花果茶),碗或其他容器
(1)把適量雞蛋清倒入碗中,并加如適量的美容鹽,攪拌均勻,使其充分融合。
(2)把含有洛神花的花果茶倒入容器中,適量就可以,不要太多。
(3)攪拌均勻,這時(shí)就蛋清花茶面膜就已經(jīng)制成了。
(4)潔面后,將調(diào)好的面膜均勻敷在臉上,直接用手涂抹就好,并輕輕的按摩皮膚。
(5)大約3~5分鐘之后,用清水洗掉就OK了。
蛋清花茶面膜的功效點(diǎn)評(píng)
此款面膜有清潔并收縮毛孔之功效,同時(shí)對(duì)黑頭也有一定的清理作用,經(jīng)常使用的話可以讓皮膚更加緊致。
2. 茶油開(kāi)水沖雞蛋的功效與作用
步驟1
豬肚買(mǎi)來(lái),洗干凈。先翻面,把里面的油脂去掉,再用醋和淀粉抓一抓,再洗干凈。翻過(guò)來(lái)。再用醋和淀粉再洗一次。這時(shí)候表皮有點(diǎn)黏糊糊的是正常的。(豬肚買(mǎi)來(lái)一般有三個(gè)口,一個(gè)大口,兩個(gè)小口)
步驟 2
把豬肚的兩個(gè)小口縫合上,留一個(gè)大口來(lái)灌雞蛋的。最好檢查一下縫合口會(huì)不會(huì)漏,那就是倒水進(jìn)去,會(huì)漏最好把口再扎緊點(diǎn)
步驟 3
打雞蛋,打全部打勻,加鹽味精調(diào)料。直接灌進(jìn)豬肚里面。然后再用針線縫合起來(lái)也要檢查一下是否縫緊了!(雞蛋不要灌滿(mǎn)!差不多一半吧)
步驟 4
再把豬肚沖洗一下。提前燒水,水開(kāi)了以后再放鍋里煮,放姜片和鹽進(jìn)去。水要高過(guò)豬肚,而且煮完湯也不要倒了。煮的時(shí)候,也要隔段時(shí)間翻下,避免粘鍋。燉起碼也得一個(gè)小時(shí)。
步驟 5
把豬肚撈出來(lái),涼了放冰箱冷藏一晚上。煮的湯留著,隔天繼續(xù)把豬肚放進(jìn)湯里燉湯。用筷子搓一下,能搓破豬肚,就撈出來(lái)切一下,再進(jìn)去燉湯一會(huì)兒,就好了。
3. 茶油沖雞蛋做法
山茶調(diào)和油的食用方法很多,下面給你介紹一些: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉 [茶油拌面]:空腹食用有利于呵護(hù)腸胃(腹瀉、絞腸痧)。 [苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。 [茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤(rùn)喉。 [茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。 [茶油爆炒淮山]:長(zhǎng)期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。 [茶油擂茶]:生津止渴、提神,長(zhǎng)期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。 [ 茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。 [茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。 [茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。 [茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進(jìn)大腦發(fā)育。
4. 茶油煮雞蛋
一、準(zhǔn)備食材:
1,豬肚1個(gè)、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。2、燉煮過(guò)程的輔料:
生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。
3、最后煮湯材料:10顆大文蛤。
操作過(guò)程:
1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的,回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可,此處就不介紹清洗的步驟了。2、10顆雞蛋打散;依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水;打勻待用。3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊,以防蛋液遺漏。4、再拿一個(gè)漏斗,放在豬肚的另一頭缺口上,然后將蛋液緩緩?fù)锕?;不能灌太滿(mǎn),7分滿(mǎn)最好。
5、如果豬肚的口子太大,我建議用針線把它縫密一點(diǎn);6、鍋中水開(kāi),將豬肚有口子的兩端提起,有蛋液的肚子朝下,放沸水中燙,燙至蛋液凝固!7、蛋液凝固后,將豬肚焯水3分鐘;撇去浮沫后,在冷水里沖洗干凈。8、另起鍋,放入清水,三兩片生姜,一塊蔥結(jié),將清洗后的豬肚放入,再少許料酒,少許鹽,蓋上燉鍋蓋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時(shí);9、一個(gè)半小時(shí)后,整個(gè)茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣;撈出放大盆中;10、取出,放砧板上;
5. 茶油開(kāi)水沖雞蛋的功效是什么
清炒:特級(jí)初榨山茶油是純天然食品,具有獨(dú)特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無(wú)論是清炒蔬菜還是肉類(lèi)料理都非常合適,是時(shí)尚健康用油,長(zhǎng)期食用更有益于身體健康。
6. 茶油泡雞蛋的功效
紫薯
1個(gè)
蛋黃
2個(gè)
蛋白
3個(gè)
牛奶
25g
山茶油
25g
低筋面粉
45g
綿白糖
40g
1
紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎,放涼。
2
蒸紫薯的時(shí)候,備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。
3
取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊,留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無(wú)結(jié)塊。
4
蛋黃放入碗里,倒入山茶油,10g綿白糖,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
5
將紫薯分三次倒入蛋液中,邊倒入邊攪拌至完全混合。
6
加入過(guò)篩的低粉翻拌均勻。
7
蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。
8
將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里,輕輕翻拌均勻。
9
翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻,倒入鋪有油紙的烤盤(pán)內(nèi)。
10
震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度,烘烤15分鐘左右,烤完之后涼一下翻面揭開(kāi)油紙,涂上作法1剩下的紫薯泥。
11
借用搟面杖卷起來(lái)后冷藏15分鐘左右。
12
成品【用加熱過(guò)的鋸齒刀切蛋糕卷會(huì)比較平整哦】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素,有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱(chēng)
茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上
油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%
富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E
二者結(jié)合
做出來(lái)的蛋糕綿軟美味、低脂營(yíng)養(yǎng),越吃越輕盈
悶悶的夏天
來(lái)一盤(pán)新鮮自制茶油紫薯卷,配上蜂蜜檸檬水,治愈各種沒(méi)精神的小確喪吧
7. 茶油沖蛋的功效與作用
茶油炒雞蛋可以吃呀,可惜茶油太貴了常吃可吃不起