1. 茶油雞肉炒茶樹菇可以吃嗎

川菜紅燒野生菌家常做法如下

1、準(zhǔn)備香菇60克，茶樹菇50克，金針菇50克，海鮮菇50克，姜10克，枸杞10克，鹽3克，溫水1000克。

2、然后把菌菇們切成片或用手撕開，準(zhǔn)備好。姜切片。

3、在鍋中倒入1湯匙茶籽油，放入姜片翻炒兩下。依次放入菌菇，每放一種，都翻炒一下，直到變軟后再放下一種。把菌菇都翻炒在一起，期間放入一點點鹽，促使菌菇出湯，讓味道更加鮮美濃郁。

4、在鍋中加入1600毫升溫水，加入適量的鹽，嘗一下，如果直接喝不要太咸，如果做鍋底，可以稍微咸一點。

5、蓋上蓋子，小火慢慢煮，煮40-60分鐘。煮好后，撒入適量枸杞，蓋上蓋子燜一會兒就可以。

2. 茶油雞肉炒茶樹菇可以吃嗎有毒嗎

茶組詞：茶葉、茶幾、茶機(jī)、茶館、茶梗、茶具、茶杯、茶水、茶樹菇、茶樹、茶館、茶樓、茶花、茶葉蛋、茶葉店、茶店、茶點、茶壺、茶油、茶山、茶藝、茶室、茶臺、茶桌、綠茶、紅茶、貢茶、茶莊、茶道、茶包、

吃組詞：吃飯、吃雞、吃東西、吃粥、吃藥、吃奶、吃飽、吃草、吃冰、吃醋、吃貨、吃火鍋、不吃、吃虧、吃面、吃瓜、吃肉

3. 雞肉炒茶樹菇的做法大全家常竅門

茶樹菇具有滋陰補(bǔ)腎，益氣開胃的功效，茶樹菇具有18種人體所需的氨基酸，對高血壓、心血管病有保健作用。 雞肉的營養(yǎng)價值很高，雞肉可以提高免疫力，還有補(bǔ)腎，增強(qiáng)消化能力，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。當(dāng)茶樹菇愛上了?。u）肉男，會發(fā)生什么神奇的事情發(fā)生呢？

主料 2種

雞肉

1000g

茶樹菇

500g

輔料 9種

油適量鹽適量大料2個小蔥10個姜5片大蒜10顆料酒適量醬油適量雞精適量

烹飪步驟 7步

步驟1

主料很重要，最好買華都這個牌子的雞肉翅根，口感好，有嚼頭。每袋1000克

步驟2

買新鮮的茶樹菇500g

步驟3

洗干凈后用開水焯一下，再放入涼水里洗一下，這樣比較衛(wèi)生

步驟4

雞肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，鍋刷干凈待用

步驟5

油熱了，放入蔥姜蒜大料，爆炒，然后放入醬油料酒炒一下入味

步驟6

香味炒好放入純凈水，大概沒過雞肉就可以了，先大火開10分鐘，然后改小火慢燉一小時

步驟7

一小時湯耗的差不多了，就可以出鍋了，等快熟的時候放鹽，這樣保證碘不流失。

4. 茶油炒雞肉的做法大全

        茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。

1.茶油拌飯：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。

2.茶油加姜絲炒雞肉：有利于清肝潤肺、消紅褪腫。

3.茶油爆炒淮山：長期食用，有利于補(bǔ)氣、健脾。

4.茶油擂茶：生津止渴、提神，長期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。

5.茶油清燉土雞湯：有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復(fù)母體，促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。

6.茶油素炒紅皮菜：經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。

7.茶油炒腰花、杜仲：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。

以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。

5. 茶樹菇和雞油菌可以共煲湯嗎

素炒山珍的做法步驟

步驟 1

筍干提前用水泡發(fā)，切成小條，燒開水煮軟，撈出洗凈瀝水

步驟 2

干茶樹菇泡發(fā)洗凈切成小段（泡茶樹菇的水可以沉淀一下留用），平菇洗凈撕條，木耳切絲，韭菜掐去頭部老的部分切段，蒜剁碎，姜切絲，干辣椒剪段備用

步驟 3

熱鍋涼油，放入姜蒜和干辣椒炒香熗鍋

步驟 4

放入平菇炒至變軟出水

步驟 5

放入筍干、茶樹菇、木耳翻炒兩分鐘，鍋差不多干了就加少許泡茶樹菇的水

步驟 6

放入一勺生抽和胡椒味精翻炒均勻調(diào)味

步驟 7

放入韭菜迅速翻炒至斷生就可以出鍋了

6. 雞肉炒茶樹菇的做法

雞肉焯水，冷水下砂鍋放茶樹菇燉煮一個小時，然后加鹽雞精，放血塊煮半個小時，出鍋加白胡椒粉